#новостиФудтеха

Куда катится фудтех?
В шоколад, приправы, сельское хозяйство и регуляторику. Подробнее👇

🍫 Fazer добавил в шоколадные батончики белок солеин, который получают путем ферментации… из воздуха. Микроорганизмам нужны только углекислый газ, водород и кислород. Сейчас корпорация достраивает завод по производству солеина.

🔎Nestlé выпустила в продажу сывороточный протеин, полученный прецизионной ферментацией. Одна порция продукта содержит 21 грамм белка. Экологичный, не содержит лактозы, но дорогой из-за пока еще высокой себестоимости. Nestle дает сигнал рынку: эксперименты с ферментацией выходят из стартап-песочниц в массовое производство.

🌱Шафран вырастят в лаборатории. Эту специю трудно и дорого добывать. Чтобы получить 1 кг приправы, нужно собрать 170 000 цветков. Выход – культивировать в биореакторах. Ayana Bio возьмет образцы тканей из растения, стерилизует их, применит растительные гормоны и получит полный набор биологически активных веществ, которые есть в шафране.

⚡️В Швеции разработали электропроводящий грунт, чтобы увеличить урожайность. Свойства проверили на ячмене. За две недели биомасса у ростков выросла наполовину.

☪️ Исламский религиозный совет в Сингапуре признал клеточное мясо из биореактора… халяльным. Но только если оно будет произведено в местных лабораториях и без использования клеток нечистых животных. Такие дела

Создание современной инфраструктуры обращения с отходами - обязательный элемент реформы чистоты. В Омской области последовательно реализуется новый цивилизованный подход. Поддерживаем.

Губернатор Красноярского края Михаил Котюков: не менее актуальный вопрос, который обсудили сегодня, – как реализуется нацпроект «Экология» в городах края. Озвучил министру наши предложения об усилении ответственности предприятий-загрязнителей в период неблагоприятных метеоусловий. Министр поддержал инициативу.
…
Эту рекомендацию приняли недавно на губернаторском экосовете.

Задачи в сфере регионального развития в рамках стратегии Кремля по-прежнему рассматриваются в комплексе с экологической тематикой. Отметим упоминание президентом вопросов «экологического благополучия» и в ходе совещания по поддержке южных регионов. В течение 2024 года вероятно постепенное усиление внимания как правительства, так и региональных политиков к реализации Единого федерального проекта по экологическому оздоровлению рек и озер на 2025-2030 годы. Это может стать дополнительным стимулом для губернаторов по работе на федеральных площадках (например, на уровне Госсовета), в рамках которых они будут стремиться укрепить свои лоббистские возможности по получению бюджетного финансирования на подобные цели - НЕЗЫГАРЬ

Партнером Международной молодежной акселерационной программы «Технологии декарбонизации» выступило Российское экологическое общество✊🏼🇷🇺

Еще из Красноярского края по решениям в экологической политике. От Председателя Правительства Сергея Верещагина.

Вилючинский вулкан желает всем доброго утра и хорошего дня!

Вчера отметил интересные и яркие события у губернаторов, с кем работаю по своей повестке.

Алексей Текслер возглавил Рабочую группу по подготовке Совета при Президенте РФ по развитию физической культуры и спорта.

Виталий Хоценко поделился личным опытом на встрече Владимира Путина с «Лидерами России».

Глеб Никитин выступил с открытым отчетом и планами по развитию региона перед депутатами заксобрания.

Будем наращивать потенциал. Южный Кавказ, Каспий и не только. Спасибо Минэкономразвития за поддержку✊🏼🇷🇺

#зеленаядипломатия

Кстати, в Баку состоялось первое заседание Высшего межгосударственного совета Азербайджана и Казахстана.
…
Обращает на себя внимание, что наши соседи усиливают двусторонку. Регионы для нас стратегически важные.

Волгоградская область в ближайшие три года переведет весь общественный транспорт на газомоторку.
#ecogaz

Работает та самая «зеленая дипломатия». У нас есть что предложить партнерам. Реформа чистоты запустилась в кратчайшие сроки. А сложности дали уникальный отраслевой опыт: большие расстояния, разные климатические пояса, институт регоператоров с нуля, а также непростая трансформация сознания бизнеса посредством РОП. Плюс конечно, можем подсказать, как бороться с транснациональными лобби за принцип «загрязнитель платит».

По следам #ВФМ2024.
Прокачивали зеленую повестку в части экологизации городов.
…
«В рамках сессии обсудили подходы к вовлечению граждан в экологичный образ жизни и развитие зеленых технологий.

Олег Макаров, советник руководителя Росмолодежи, рассказал о проектах федерального агентства по развитию молодежных пространств в регионах. Об индийском подходе участникам сессии рассказал Рохит Кумар, лауреат премии #МыВместе 2022 года в номинации «Экология и устойчивое развитие».

По словам генерального директора АНО «Энергия развития» (Госкорпорация «Росатом») Ольги Шкабардня, одной из задач в рамках программ корпоративной социальной ответственности Росатома является развитие экологической инфраструктуры в городах присутствия, вовлечение жителей городов в экологические практики.

Подводя итоги дискуссии, Рашид Исмаилов отметил: «Экологизация городов — глобальный тренд. Россия не стоит в стороне. Сессия показала, что у нас в стране есть прогрессивные подходы и практики, как технологические, так и управленческие. Плюс не забываем потенциал зеленой дипломатии, нужно продолжать контакты с коллегами. Нам есть чем делиться, например, на площадке БРИКС+».

Сотрудники центра дикой природы в штате Вирджиния переодеваются в маму-лису, чтобы ухаживать за осиротевшим лисенком: «Важно убедиться, что сироты, которые воспитываются в неволе, не запечатлелись в памяти и не привыкли к человеку. Чтобы предотвратить это, мы минимизируем человеческие звуки, создаем визуальные барьеры, сокращаем объем работы с животными, уменьшаем количество перемещений между различными учреждениями, а также надеваем маски, соответствующие виду животных».

Всем привет из Ленинградской области, друзья!

В рамках работы #Экосовет47 знакомлюсь с ключевыми направлениями природоохранной деятельности региона. Сегодня с председателем Комитета по природным ресурсам Ленобласти Федором Стуловым посетили Лужский лесной селекционно-семеноводческий центр.

Лужский центр один из самых крупных в СЗФО с уникальным коллективом. Центр обеспечивает посадочным материалом с закрытой корневой системой многие регионы России. Но есть у него и особая задача: 2023 году 600 тыс сеянцев было направлено на Донбасс.

В Ленобласти активно реализуется Федпроект «Сохранение лесов» нацпроекта «Экология». Регион перевыполняет план по лессовостановлению.

В целом по России площадь восстановленных лесов уже превысила площадь вырубленных и погибших на 25%. Такой показатель достигнут впервые в истории нашей страны. Надо также отметить, что в последние годы в России проведено масштабное переоснащение лесной отрасли. Последовательно реализуется политика по цифровизации и декриминализации лесного хозяйства.

По поручению Президента России Владимира Путина эта работа будет продолжена и дальше. Поддерживаем✊🏼🇷🇺

Расходы на охрану окружающей среды в Чувашии в этом году увеличатся вдвое - глава республики Олег Николаев.

Виктория Абрамченко доложила о выполнении поручений Президента по ключевым направлениям природоохранной деятельности

💨«Чистый воздух»
•До конца апреля будут подготовлены расчеты загрязнения воздуха для 29 новых городов-участников. В 2025 году для них разработают комплексные планы снижения выбросов.
•Ведется работа по расширению сети наблюдений за качеством воздуха, которая к 2030 году поможет улучшить условия жизни более чем 6 млн человек.

🏭Ликвидация опасных отходов
•В 2024 году на полигоне «Красный Бор» появится инфраструктура для ликвидации накопленного вреда. До 2028 года будут полностью профинансированы работы на промплощадке Усолье-Сибирское в Байкальске.
•Исходя из уровня опасности будут выбраны новые 50 объектов для ликвидации.

💧Оздоровление водных объектов
•К 2030 году планируется обеспечить очистку не менее 1,4 куб. км загрязненных стоков. В первую очередь модернизируют объекты с максимальным объемом сброса неочищенных сточных вод в реки.
•На Байкальской территории будет построено 25 очистных сооружений.

♻️Формирование экономики замкнутого цикла
•Для производителей установлена ответственность за утилизацию всей выпущенной упаковки с 2027 года.
•Определен перечень товаров из вторсырья, которые необходимо использовать при госзакупках.
•Введен запрет на захоронение вторресурсов из отходов с 2030 года.
•Запланировано строительство 8 экопромышленных парков для утилизации отходов.
•До 2030 года будет создано 400 объектов по обращению с отходами.

🐯Сохранение биоразнообразия и развитие экотуризма
•Ведется работа по сохранению и восстановлению снежного барса, реинтродукции лошади Пржевальского, восстановлению амурского тигра, серого и гренландского китов, переднеазиатского леопарда. К 2030 году будет создано 6 новых центров реинтродукции редких и исчезающих животных и птиц.
•Продолжится поддержка волонтерства – создается фонд экологических и природоохранных проектов.
•К 2030 году во всех нацпарках создадут туристическую инфраструктуру. В этом году 19 из них получат более 80 млн рублей на эти цели.

«Специалист уверен, что процесс рекультивации будет продолжаться, в том числе поддерживаться на государственном уровне.
«Сегодня это уже не сложный процесс. Практика наработана как в части проектов, так и самих работ на объекте.  Более того, оптимизированы многие технологические решения, в том числе по стоимости. Регионы накопили значительный опыт. Он будет учтен уже в следующем этапе нацпрооекта “Экология” — проекте “Генуборка”», — ответил председатель Российского экологического общества.

В завершении беседы эксперт выделил роль Российского экологического общества в борьбе со свалками.
«На федеральном уровне мы отвечаем за организацию мониторинга и публичных экспертных обсуждений проблематики ликвидации свалок. В регионах точечно в рамках общественного контроля проверяем качество работ и действий властей. Не забываем и про выявление в регионах несанкционированных свалок. Это работа, к сожалению, не заканчивается», — сказал Рашид Исмаилов».

Через амбассадоров Российского экологического общества поддерживаем юных спортсменов✊🏼🇷🇺

Ведомости: успехи мусорной реформы становятся очевидны. Проекты государственного-частного партнерства в сфере отходов в России выходят в лидеры. В 2023 году в сфере ТКО была заключена 21 концессия на более, чем 50 млрд рублей. Это 30% от общего числа подобных проектов во всех отраслях.

Количество концессий — это реальный предметный интерес инвесторов. Чем он выше, тем больше предприятий по переработке будет построено в стране, как поручил Президент в послании.

За 2023 год инвесторов нашли в следующих регионах: Омская, Нижегородская, Новосибирская, Челябинская, Иркутская, Рязанская, Курганская, Томская и Курская области, Башкортостан, Чукотка, Бурятия, Приморский край, Пермский край, а также Ханты-Мансийский автономный округ - Югра.

Природоохранному блоку Правительства Мишустина удалось убедить рынок в перспективности сферы отходов. Ключевой инструмент — создание экономической условий долгосрочного развития инфраструктуры. Инвесторы могут рассчитывать на льготное финансирование проектов за счет выпуска облигаций РЭО. Ставка по ним составляет 6-8% годовых, что привлекательно на фоне текущей ключевой ставки ЦБ.

По мнению производителя оборудования для ТКО Михаила Замарина, пользу дает «так называемый эффект низкой базы: отрасль по обращению с ТКО новая, одна из немногих еще не зарегулированных».

На 2024-2025 гг запланировано еще э 53 концессионных проекта на 135 млрд рублей, который дадут новые мощности по переработке отходов.