Протеиновые сырники
Низкокалорийный рецепт классических сырников. Порадуй себя и близких нежным десертом на основе питательного коктейля. Сырники станут прекрасным завтраком дома или перекусом в дороге.

Для сырников:

творог 0–5% – 200 г
яйцо куриное– 1 шт.
2 г соли
заменитель сахара – 2 пакетика
натуральный йогурт – 2 ст. л
натуральный питательный коктейль Yoo Go – 2 саше
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500519/?ref=2599173921
или
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500564/?ref=2599173921

Для топпинга:
натуральный йогурт – 100 мл
малина – 50 г

1. Приготовь основу

Смешай творог, яйцо, две столовые ложки йогурта, заменитель сахара и один натуральный питательный коктейль Yoo Go. Выложи массу на силиконовый коврик, добавь второе саше и замеси тесто.

2. Добавь огня

Сформируй сырники и обжарь на антипригарной или обычной сковороде (с малым количеством оливкового масла).

3. Укрась

В блендере взбей до однородной массы йогурт и малину. Выложи сырники на тарелку и полей топпингом.
Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ МЮСЛИ НА ЗАВТРАК

Мюсли являются отличным вариантом для завтрака, они богаты сложными углеводами и полезными жирами. Дома у любой хозяйки есть возможность приготовить мюсли и быть уверенной в качестве используемых ингредиентов. Хранить готовые мюсли лучше всего в стеклянной баночке с герметичной крышкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Орехи для основы, 120 г
- Миндаль, 150 г
- Геркулесовые хлопья, 3 стакана
- Сливочное масло, 220 г
- Жидкий мед, 110 г
- Курага нарезанная, 130 г
- Сушеные бананы, 130 г
- Изюм разных видов, 130 г
- Соль
- Корица


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Обжарьте орехи для основы и миндаль на сухой сковороде в течение нескольких минут, снимите с огня, остудите. Измельчите или оставьте цельными.

2. Всыпьте геркулесовые хлопья в миску, добавьте размягченное масло с несколькими щепотками соли и медом.

3. Запеките геркулесовые хлопья в духовке. Для этого рассыпьте хлопья ровным слоем по противню, застеленному фольгой или пекарской бумагой. Поставьте противень в духовку на 30 минут при температуре 140-150 градусов.

4. За все время выпечки хлопьев их следует один раз перемешать, не вынимая из духовки, по прошествии половины времени выпекания.

5. После того, как хлопья будут готовы, соедините их с оставшимися ингредиентами и тщательно перемешайте. Домашние мюсли готовы!

Бесплатное обучение на десятки тем⭐

Думаете это не возможно?
А я вам скажу - да, легко!

Всё самое лучшее обучение по саморазвитию, продажам и соцсетям я получила бесплатно. И так уже 5 лет или даже больше.

Вот вам секрет - в сетевых компаниях ВСЕГДА есть обучение от компании и от команд. И они дают самый сок и все самое актуальное, потому что заинтересованы в вашем развитии!

Это обалденная возможность🔥

Да в разных компаниях разное обучение, и в команде оно зависит от наставника, короче выбирайте с умом. Но я сейчас в компании Сибирское Здоровье и тут обучение только от компании ПРОСТО БОМБИЧЕСКОЕ!

Десятки курсов, марафонов и информационных материалов. Просто глаза разбегаются! Сами зайдите и посмотрите!

А получить доступ к обучению можно либо став партнёром за 250 р либо купив продукцию на 200 баллов и подав заявку на партнерство. И всё!

И да, я купила продукцию, потому что это - огонь ❤️🔥❤️

Заходите и обучайтесь ⬇️

https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/user/registration/CONSULTANT/?ref=2599173921

ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ПП ТОРТ

✅КБЖУ 11/7/5/112

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Творог нежирный (до 5%) - 300 г
▫️Яйца - 6 шт
▫️Молоко - 1 ст
▫️Отруби овсяные - 6 ст. л.
▫️Мак - 30 г
▫️Лимон - по вкусу
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Хлопья миндаля для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.
▫️Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемешать.
▫️Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем.
▫️Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
▫️Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
▫️Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин.
▫️Дать немного остыть крему. И коржам.
▫️Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния.
▫️Режем тесто на куски и промазываем хорошенько. Украшаем. В холодильник на ночь.

В современном мире безопасность, надежность и удобство — самые важные критерии при выборе банка, ведь кому, как не банку, отвечать за сохранность ваших средств?

Альфа-Банк - это не только один из крупнейших, но и один из самых безопасных банков в России. Он регулярно представляет качественные и удобные продукты, последним из которых является Бесплатная дебетовая карта Альфа-Банка с кэшбэком на все. Бесплатное обслуживание без сюрпризов, возможность хранить три валюты на одной карте (₽, $, €), кэшбэк до 33% реальными деньгами! У Альфа-Банка самый высокий процент на остаток (8%!). Если вы боитесь вкладывать средства, но хотите копить деньги, это отличный способ начать. Ведь Альфа-Банк поднял ставку по вкладам до 20% годовых!

Оформляйте Бесплатную дебетовую карту Альфа-Банка с кэшбэком на все по ссылке и получите кэшбэк 1000₽ реальными деньгами после первой покупки на любую сумму
Эта карта придумана специально для тех, кто знает счёт деньгам. Попробуйте и оцените её возможности сами!

Открытые пирожки

✅КБЖУ 136 ккал/ 12,4/2,6/15,2

ДЛЯ ТЕСТА:
▫️1 яйцо
▫️сметана 2 ст л
▫️мука( ц/з пшеничная) 6-7 ст л
▫️соль
▫️разрыхлитель 1/2 ч л

ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️Филе куриное 250 гр
▫️шампиньоны 200 гр
▫️сметана 1 ст л
▫️лук
▫️специи

▫️Соединяем яйцо и сметану, хорошо перемешиваем
▫️Добавляем соль, разрыхлитель и муку
▫️Полученное тесто убираем в пакетик и даём отдохнуть 15-20 минут
Для начинки :
▫️Обжариваем филе вместе с луком , в течение 5 минут на сильном огне
▫️Добавляем шампиньоны и специи , тушим 5 минут
▫️Убавляем огонь, добавляем 1 ст л сметаны, перемешиваем
Тесто режем на 3 равные части, раскатывает тоненько
▫️Выкладываем начинку, формируем бортики)
По желанию смазывает желтком
Выпекаем при 180 гр 30 минут🤗

#ппгорячее

Ватрушки на творожном тесте с клубникой🍓
Вы должны их приготовить🥰⁣

✅КБЖУ 121.72/15.61/3.56/5.97
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
Для теста:⁣
▫️220 гр творога⁣
▫️4 ст л рисовой муки⁣
▫️0.5 ч л разрыхлителя⁣
▫️яйцо⁣
подсластитель по вкусу⁣
⠀⁣
Для начинки:⁣
▫️250 гр клубники⁣
▫️1 ч л кукурузного крахмала⁣
подсластитель по вкусу⁣
⁣
Приготовление:⁣
▫️Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С.⁣⁣
▫️Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию.⁣⁣
▫️В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С.⁣⁣
Наслаждаемся!⁣

#ппдесерты

Магнит Доставка — служба доставки продуктов и свободного времени 👍

Не нужно ехать в магазин, бегать среди прилавков в поисках товаров и скучать в очереди на кассе.
Потратьте свое личное время на то, что действительно важно!

А продукты вам привезет Магнит Доставка! За 60 минут!

⭐ Заказывай по ссылке

https://magnit.prfl.me/telegram/06d09fcc83ce

Полезное печенье

Сытный пирог из лаваша😋

✅КБЖУ 138.04/15.52/6.84/7.37
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Лаваш - 4 круга (у меня d=20 см)
▫️Сыр - 200 г
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Брокколи - 200 г
▫️Филе куриное - 200 г
▫️Кукуруза консервированная - 150 г
▫️Молоко - 130 мл
▫️Соль, перец - по вкусу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Готовим начинку: курицу порешать на маленькие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на сковороде. Брокколи отварить 5 мин в подсоленной воде
▫️Готовим заливку: взбалтываем яйца, добавляем молоко, специи и натёртый на мелкой тёрке сыр
▫️Собираем пирог: выкладываем на дно формы первый лист лаваша, затем 1/4 начинки, поливаем 1/4 заливки и так по кругу для всех слоев
▫️Запекаем в духовке 30 мин (Убедитесь, что форма не подтекает! Или используйте силиконовую форму)

#ппгорячее

Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь!

✅КБЖУ:59/12.5 / 0.5 / 0.9

Ингредиенты:
▫️Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
▫️Помидор - 1 шт
▫️Лук - 50 г (мелко порезанный)
▫️Чеснок - 7 г
▫️Петрушка - 30 г
▫️Вода - 250 г
▫️Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
▫️Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
▫️Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. ▫️Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.

#ппгорячее

Сырные палочки 🧀

Выход: ~ 350 гр
✅КБЖУ 250/20/8/24
✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8

▫️200 гр 5%брикетного творога
1 яйцо
▫️50 гр рисовой муки
▫️50 гр кукурузной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️75 гр сыра (у меня 30%)
▫️смесь итальянских трав
▫️соль
▫️кунжут (для посыпки по желанию)

▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.
▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»
▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25

#ппвыпечка

Салат с креветками, ананасом гриль и сыром бри 🧀
⠀
▫️И вновь салат за 5 минут, 2 минуты жарю ананас, 2 минуты жарю креветки на сковороде гриль с маслом кокоса и одну минуту его собираю
▫️руккола, бри, ананас, креветки, заправляю оливковым маслом, медом и перцем чили с солью 👍
⠀
▫️Нереально вкусный, сочный, ароматный салат готов 😎
⠀
▫️Зачем мы жарим ананас 🍍?
А зачем, мы кстати его жарим

А затем, что ананас при жарке теряет свою терпкость и остается только нереальная сладость и сочность, усиливает все это мед 🍯, бри тает на горячих креветках и получается истинное наслаждение и гастрономическое удовольствие 😋

#ппсалаты

Овсяноблин😋

Готoвим пиpог за 10 минyт😜
Тyнец мoжно зaменить на фaрш куриный/индeйки👌

✅КБЖУ 122.88/11.03/4.35/9.32
⠀
Ингредиенты:
▫️лаваш тонкий 150 гр
▫️сыр 100 гр
▫️помидор 150 гр
▫️перец болгарский 100 гр
▫️тунец консервированный 180 гр
▫️яйца 3 штуки
▫️молоко 2,5% 100 гр
▫️соль, перец, чеснок молотый, ▫️травы сушёные

Приготовление:
▫️Лаваш нарезать на кусочки мелкие. Сыр натереть, овощи нарезать. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.
▫️Но я настоятельно рекомендую печь в силиконовой форме, приготовится быстрей.
▫️Запекаем при 180 гр минут 40, а там уж смотрите сами по готовности

#ппгорячее

Филе рыбы, запеченное под горчицей

✅КБЖУ:125/13.9 / 7.1 / 1.6

Ингредиенты:
▫️Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска)
▫️Горчица 2 ст. л (не острая)
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Зелень

Приготовление:
▫️Разогреть духовку до 200С
Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
▫️Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью.
▫️Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

#ппгорячее

Куриная грудка с яблоком: диетический ужин!
🔸на 100грамм - 100.33 ккал🔸Б/Ж/У - 12.77/2.86/5.91🔸

✒️Ингредиенты:
• Куриная грудка - 300 г
• Яблоки - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Соус соевый - 1 ст. л
• Оливковое масло - 1 ст. л
• Соль, перец - по вкусу

📘Приготовление:
Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.
Нарезать яблоко дольками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.

Закуска из моркови и сыра

Закуска из морковки и сыра. Простой рецепт закуски, которая обязательно впечатлит Ваших гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 большая морковь, очищенная
- 250 г апельсинового сока
- 70 г кокосового сахара
- ½ чайной ложки черного тмина
- 1/4 свежего ананаса, нарезать мелкими кубиками (или консервированного)
- 150г мягкого творожного сыра
- 2 чайных ложки абрикосового урбеча
- 2 чайных ложки можжевелового пекмеза

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Натрите морковь на крупной терке.

2. В кастрюльке нагрейте апельсиновый сок (200 г) и кокосовый сахар, варите 5 минут. Смесь должна стать похожей на сироп. Положите морковь в сироп, перемешайте, добавьте семена черного тмина и подержите на медленном огне 3 минуты. Она должна оставаться хрустящей. Дайте остыть прямо в сиропе.

3. Добавьте нарезанный кубиками ананас.

4. Можжевеловый пекмез смешать с оставшимся апельсиновым соком (50 г), добавить абрикосовый урбеч.

5. Творожный сыр размять вилкой.

6. В прозрачную пиалу положить творожный сыр, полить сверху можжевеловым пекмезом с апельсиновым соком и урбечем, после выложить слой моркови.

БЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ИНДЕЙКОЙ И ГРИБАМИ!
⠀
✅КБЖУ 130/17/1,5/11,6
Вес ~ 850 грамм
Порций ~ 4-5
⠀
Ингредиенты:
▫️Филе индейки или курицы 500 гр
▫️Грибы (у меня вешенки) 230 гр
▫️Лук 1 шт (80 гр)
▫️Болгарский перец 50 гр
▫️Зелень 20 гр
▫️Маринованный огурец 100 гр
▫️Сметана 10% 80 гр
▫️Лаваш 1 лист 135 грамм
▫️Соль, перец, чеснок - по вкусу
⠀
Приготовление:
▫️Индейку или курицу обжариваем до готовности на сухой сковороде (можно запечь) и измельчаем.
▫️Грибы и лук тоже самое. Перец и зелень мелко нарезаем.
▫️Смешиваем индейку, грибы с луком, перец и зелень. Солим, перчим и добавляем чеснок по вкусу.
▫️Маринованный огурец натираем на мелкой терке, смешиваем со сметаной и 2 ложки добавляем к начинке. Перемешиваем.
▫️Берём лист лаваша, смазываем оставшимся соусом и выкладываем начинку.
▫️Сворачиваем рулет и убираем в холодильник на час/два. Рулет лучше обернуть пищевой пленкой. Затем достаём и едим.

#ппгорячее