📌Коллеги, приглашаем вас на эфир Стандарты и правила в Хозяйственной службе
Дата: 22 ноября, 12:00 (Мск)
Место: Telegram-канал Real Skills https://www.tg-me.com/realskillsru
Основы успешного бизнеса – Стандарты, Экономика и Контроль. В каждом средстве размещения устанавливаются правила для обеспечения высококачественного обслуживания гостей круглосуточно. Стандарты формируют внешний облик команды, обеспечивают дружелюбное приветствие и отражают передовые технологии, которые помогают поддерживать высший уровень сервиса.
Гости эфира:
- Ольга Низовая, руководитель хозяйственного управления ИГОРНАЯ ЗОНА КРАСНАЯ ПОЛЯНА
- Анастасия Крумина, основатель консультационного бюро и эксперт по запуску гостиничных объектов VUCA Hospitality
- Руслан Чернов, управляет сетью мини-отелей, хостелов и апартаментов в Кузбассе
Вопросы:
- Зачем нужны Стандарты и Правила в Хозяйственной службе?
- Кто должен создавать эти документы?
- Есть ли «срок годности» у Стандартов и Правил?
- Что можно отнести к инновациям в Стандартах и Правилах?
Дата: 22 ноября, 12:00 (Мск)
Место: Telegram-канал Real Skills https://www.tg-me.com/realskillsru
Основы успешного бизнеса – Стандарты, Экономика и Контроль. В каждом средстве размещения устанавливаются правила для обеспечения высококачественного обслуживания гостей круглосуточно. Стандарты формируют внешний облик команды, обеспечивают дружелюбное приветствие и отражают передовые технологии, которые помогают поддерживать высший уровень сервиса.
Гости эфира:
- Ольга Низовая, руководитель хозяйственного управления ИГОРНАЯ ЗОНА КРАСНАЯ ПОЛЯНА
- Анастасия Крумина, основатель консультационного бюро и эксперт по запуску гостиничных объектов VUCA Hospitality
- Руслан Чернов, управляет сетью мини-отелей, хостелов и апартаментов в Кузбассе
Вопросы:
- Зачем нужны Стандарты и Правила в Хозяйственной службе?
- Кто должен создавать эти документы?
- Есть ли «срок годности» у Стандартов и Правил?
- Что можно отнести к инновациям в Стандартах и Правилах?
Вчера закончился ПМЭФ (Петербургский международный экономический форум).
Для Федерации рестораторов и отельеров это была еще одна возможность обсудить на пленарных заседаниях и в кулуарах вопросы и проблемы развития индустрии гостеприимства и сферы питания вне дома. Именно на таких мероприятиях мы можем объяснить чиновникам и представителям федеральных и региональных властей, как работает бизнес и почему мы выступаем за определенные режимы налогообложения, предлагаем те или иные изменения в регуляторную базу, что нужно сделать для реального развития рынка и повышения качества услуг и многое другое. Потом эта работа продолжается на рабочих совещаниях, официальных и неформальных встречах. Эта часть уже не такая заметная, но тоже очень важная
Для Федерации рестораторов и отельеров это была еще одна возможность обсудить на пленарных заседаниях и в кулуарах вопросы и проблемы развития индустрии гостеприимства и сферы питания вне дома. Именно на таких мероприятиях мы можем объяснить чиновникам и представителям федеральных и региональных властей, как работает бизнес и почему мы выступаем за определенные режимы налогообложения, предлагаем те или иные изменения в регуляторную базу, что нужно сделать для реального развития рынка и повышения качества услуг и многое другое. Потом эта работа продолжается на рабочих совещаниях, официальных и неформальных встречах. Эта часть уже не такая заметная, но тоже очень важная
Новые правила списания алкоголя: понимание только теоретическое
С 1 июля 2024 года стартуют новые правила списания алкоголя на предприятиях сферы питания вне дома. Заведениям предстоит отчитываться в ЕГАИС о каждой продаже крепкого спиртного. Речь не только о целых бутылках, но и о порциях. Налили рюмку водки, добавили 20 мл виски в коктейль, взяли 2 столовые ложки рома для бисквита — обо всех этих действиях нужно будет обязательно сообщать в госсистему.
Готовы ли рестораны и бары к порционному списанию и работе без нарушений, прошли ли тестирования программы, справились ли программисты - об этом Информационное агентство ФРИО-Медиа спросило лидеров Федерации Рестораторов и Отельеров.
https://frio.ru/info/news/novosti-frio/novye-pravila-spisaniya-alkogolya-ponimanie-tolko-teoreticheskoe/
С 1 июля 2024 года стартуют новые правила списания алкоголя на предприятиях сферы питания вне дома. Заведениям предстоит отчитываться в ЕГАИС о каждой продаже крепкого спиртного. Речь не только о целых бутылках, но и о порциях. Налили рюмку водки, добавили 20 мл виски в коктейль, взяли 2 столовые ложки рома для бисквита — обо всех этих действиях нужно будет обязательно сообщать в госсистему.
Готовы ли рестораны и бары к порционному списанию и работе без нарушений, прошли ли тестирования программы, справились ли программисты - об этом Информационное агентство ФРИО-Медиа спросило лидеров Федерации Рестораторов и Отельеров.
https://frio.ru/info/news/novosti-frio/novye-pravila-spisaniya-alkogolya-ponimanie-tolko-teoreticheskoe/
frio.ru
Новые правила списания алкоголя: понимание только теоретическое - ФРиО - Федерация рестораторов и отельеров России
С 1 июля 2024 года стартуют новые правила списания алкоголя на предприятиях сферы питания вне дома.
Могут ли предприятия общественного питания на «упрощенке» (УСН) пользоваться освобождением от НДС?
Авторы статьи:
Сергей Миронов, Председатель Координационного совета ФРиО;
Ирина Благовещенская, Вице-президент ФРиО по экономике, финансам и инвестициям в индустрии гостеприимства.
https://frio.ru/info/news/novosti-frio/nds-dlya-restoranov-v-2025-est-li-lgota/
Авторы статьи:
Сергей Миронов, Председатель Координационного совета ФРиО;
Ирина Благовещенская, Вице-президент ФРиО по экономике, финансам и инвестициям в индустрии гостеприимства.
https://frio.ru/info/news/novosti-frio/nds-dlya-restoranov-v-2025-est-li-lgota/
www.frio.ru
НДС для ресторанов в 2025 - есть ли льгота? - ФРиО - Федерация рестораторов и отельеров России
Федерация Рестораторов и Отельеров России (ФРиО) — это объединение ведущих рестораторов и отельеров России с целью развития индустрии гостеприимства, разработки стандартов и правил предпринимательской и профессиональной деятельности, консолидации предприятий…
Forwarded from REAL SKILLS
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧹🧼🧽🫧 Международная Неделя Хаускиперов, проводимая ежегодно с 1981 года во вторую полную неделю сентября, — это время, когда отельеры с гордостью отмечают нелёгкий труд всех, кто работает в этой службе. Это неделя, когда все мы признаём и ценим усилия тех, кто каждый день на передовой, поддерживает чистоту и безопасность проживания гостей. В этом году с 9 по 15 сентября мы призываем всех присоединиться к нам в поздравлении каждого специалиста по уборке, кто создаёт чистоту, комфорт и уют!
Памятка по проведению Международной Недели Хаускипинга 9-16 сентября 2024 года.
Значимость труда сотрудников Хозяйственной службы невозможно переоценить. Ежегодная Международная Неделя Хаускипинга — это выражение нашей глубокой признательности профессионалам, которые поддерживают чистоту и обеспечивают безопасносную среду проживания гостей. Этот праздник, зародившийся в 1981 году по инициативе IHEA (Международной Ассоциации Руководителей Хаускипинга), стал важной традицией для компаний и предприятий по всему миру.
Для многих руководителей это возможность сказать «спасибо» своим сотрудникам, выполняющим эту важную работу каждый день. В этом году продолжаем отмечать эту неделю вместе с Real Skills и запускаем конкурс «Олимпиада Чистоты» как символ праздника. Пусть хаускиперы почувствуют, насколько их профессия важна!
Как организовать празднование?
Как создать план: составьте перечень мероприятий, которые вы хотите провести с сотрудниками, и согласуйте его с руководством.
Выбор дат: Определите даты проведения мероприятий, учитывая ваш рабочий процесс.
Вы можете охватить всю неделю или выбрать отдельные дни.
Идеи для празднования от команды Real Skills:
Организуйте торжественный завтрак, ланч или ужин с участием Директора или Генерального Менеджера отеля.
Подарите всем сотрудникам персональные открытки с благодарностью, подписанные руководством.
Украсьте офис или рабочие тележки плакатами и фотографиями сотрудников.
Устройте тематический пикник с праздничным дресс-кодом.
Сделайте общее фото всей службы вместе с менеджментом отеля.
Организуйте коллективный танец с приглашённым хореографом.
Организуйте поход в кино или просмотр фильма в банкетном зале отеля с чаепитием и тортом.
Проведите профессиональные фото- сессии с различными костюмами и титулами.
Вручите премии и почётные значки за стаж в профессии.
Снимайте видео и делайте фотографии всех мероприятий, делитесь ими в соцсетях с хештегом #ХАУСКИПИНГ.
Желаем вам удачного и весёлого празднования!
Ваши Real Skills и Татьяна Кибирёва 💞
Памятка по проведению Международной Недели Хаускипинга 9-16 сентября 2024 года.
Значимость труда сотрудников Хозяйственной службы невозможно переоценить. Ежегодная Международная Неделя Хаускипинга — это выражение нашей глубокой признательности профессионалам, которые поддерживают чистоту и обеспечивают безопасносную среду проживания гостей. Этот праздник, зародившийся в 1981 году по инициативе IHEA (Международной Ассоциации Руководителей Хаускипинга), стал важной традицией для компаний и предприятий по всему миру.
Для многих руководителей это возможность сказать «спасибо» своим сотрудникам, выполняющим эту важную работу каждый день. В этом году продолжаем отмечать эту неделю вместе с Real Skills и запускаем конкурс «Олимпиада Чистоты» как символ праздника. Пусть хаускиперы почувствуют, насколько их профессия важна!
Как организовать празднование?
Как создать план: составьте перечень мероприятий, которые вы хотите провести с сотрудниками, и согласуйте его с руководством.
Выбор дат: Определите даты проведения мероприятий, учитывая ваш рабочий процесс.
Вы можете охватить всю неделю или выбрать отдельные дни.
Идеи для празднования от команды Real Skills:
Организуйте торжественный завтрак, ланч или ужин с участием Директора или Генерального Менеджера отеля.
Подарите всем сотрудникам персональные открытки с благодарностью, подписанные руководством.
Украсьте офис или рабочие тележки плакатами и фотографиями сотрудников.
Устройте тематический пикник с праздничным дресс-кодом.
Сделайте общее фото всей службы вместе с менеджментом отеля.
Организуйте коллективный танец с приглашённым хореографом.
Организуйте поход в кино или просмотр фильма в банкетном зале отеля с чаепитием и тортом.
Проведите профессиональные фото- сессии с различными костюмами и титулами.
Вручите премии и почётные значки за стаж в профессии.
Снимайте видео и делайте фотографии всех мероприятий, делитесь ими в соцсетях с хештегом #ХАУСКИПИНГ.
Желаем вам удачного и весёлого празднования!
Ваши Real Skills и Татьяна Кибирёва 💞
Готовимся к 2025 году: главное о налоговой реформе для ресторанного бизнеса
29 августа для участия в бесплатном вебинаре - необходимо пройти регистрацию на Timepad, подробности по ссылке.
29 августа для участия в бесплатном вебинаре - необходимо пройти регистрацию на Timepad, подробности по ссылке.
Forwarded from Анастасия Столбова
💫 Получите до 1 млн ₽ на открытие кафе или точки общественного питания в г. Санкт-Петербург по модели франчайзинга.
Некоммерческая организация «Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге» при поддержке Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга и компания TopFranchise оказывают комплекс мероприятий, направленных на развитие гастрономической культуры на территориях с недостаточным уровнем обеспеченности услугами объектов потребительского рынка в СПб.
💰 Франчайзи может получить на старте софинансирование в части оплаты паушального взноса (до 90% от стоимости паушального взноса), юридическую поддержку в заключении и регистрации договора франшизы и другие преференции.
‼️ Получить условия по участию в Проекте и уточнить рекомендуемые зоны для открытия можно по ссылке (https://fond-msp.ru/centers/cnhp/razvitie-tochek-obshchestvennogo-pitaniya/).
Подать заявку на участие — по ссылке (https://espb.pro/product/1964).
🤝 Помимо субсидии на старте, компания TopFranchise поддерживает вас на всех этапах проекта.
Чтобы получить услугу:
1️⃣ Подайте заявку на участие вашей франшизы
2️⃣ Отправьте заявку (https://espb.pro/product/1964) на участие в программе. Укажите данные: ФИО, e-mail, наименование юр. лица, номер телефона и т.д.
3️⃣ Выберите помещение из списка рекомендованных территорий
4️⃣ Пройдите отбор в нашу программу
🔥 Упростите открытие партнеров в Санкт - Петербурге, развивайте сеть вместе с нами!
Вы можете уточнить детали об участии у организаторов по телефону или в Telegram:
Юлия, +7 915 123-37-39, @Julyxo
Анастасия, +7 964 628 65 97,
Мария, +7 965 275-60-60, @Anastasia_TOP_Razvitie
#новости_рынка
Реклама:
Некоммерческая организация «Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге» при поддержке Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга и компания TopFranchise оказывают комплекс мероприятий, направленных на развитие гастрономической культуры на территориях с недостаточным уровнем обеспеченности услугами объектов потребительского рынка в СПб.
💰 Франчайзи может получить на старте софинансирование в части оплаты паушального взноса (до 90% от стоимости паушального взноса), юридическую поддержку в заключении и регистрации договора франшизы и другие преференции.
‼️ Получить условия по участию в Проекте и уточнить рекомендуемые зоны для открытия можно по ссылке (https://fond-msp.ru/centers/cnhp/razvitie-tochek-obshchestvennogo-pitaniya/).
Подать заявку на участие — по ссылке (https://espb.pro/product/1964).
🤝 Помимо субсидии на старте, компания TopFranchise поддерживает вас на всех этапах проекта.
Чтобы получить услугу:
1️⃣ Подайте заявку на участие вашей франшизы
2️⃣ Отправьте заявку (https://espb.pro/product/1964) на участие в программе. Укажите данные: ФИО, e-mail, наименование юр. лица, номер телефона и т.д.
3️⃣ Выберите помещение из списка рекомендованных территорий
4️⃣ Пройдите отбор в нашу программу
🔥 Упростите открытие партнеров в Санкт - Петербурге, развивайте сеть вместе с нами!
Вы можете уточнить детали об участии у организаторов по телефону или в Telegram:
Юлия, +7 915 123-37-39, @Julyxo
Анастасия, +7 964 628 65 97,
Мария, +7 965 275-60-60, @Anastasia_TOP_Razvitie
#новости_рынка
Реклама:
fond-msp.ru
Развитие точек общественного питания
Компания специализируется на оказании широкого спектра услуг как для корпоративных клиентов так и для частных лиц. Профессионализм и ответственность ключевые преимущества нашей компании.