​​🇲🇦🇪🇬 Марокко и Египет – среди мировых лидеров по экспорту овощей и фруктов: анализ возможностей
#Марокко #Египет #экспорт

Ежегодно Египет и Марокко увеличивают экспорт овощей и фруктов почти на $0,6 млрд долларов США, что составляет 12% и 8% соответственно. Это ставит их в число ведущих стран по этим показателям в мире. Фактически, по относительному росту экспорта фруктов и овощей Египет является мировым лидером. За ним следует Перу, отставая на 2 процентных пункта. Марокко с ежегодным ростом в 8% занимает четвертое место после Канады и могло бы расти еще быстрее, если бы не серьезные проблемы с нехваткой воды из-за быстрого изменения климата в последние сезоны.

Несмотря на то, что Египет и Марокко находятся в Северной Африке, они разительно отличаются по ассортименту продукции, маркетинговому подходу, логистике и другим факторам, и их, по мнению EastFruit. даже нельзя считать конкурентами. Поэтому они могут предложить уникальные возможности для сотрудничества.

Интересно, что основной рост импорта свежих овощей и фруктов за последние 5 лет наблюдается в азиатском регионе, где демографические и экономические изменения открывают новые возможности для экспортеров.

Именно поэтому организаторы Asia Fruit Congress 2024, который пройдет в рамках выставки Asia Fruit Logistica в Гонконге, решили провести отдельную сессию на тему «Новые возможности поставок: Египет и Марокко».

Мы верим, что эти страны действительно могут предложить что-то новое и уникальное, и именно это обещают донести спикеры сессии. Не пропустите эту сессию, которая состоится 6 сентября 2024 года и начнется ровно в полдень.

​​🇬🇪🍏 Программа субсидирования закупки нестандартных яблок будет работать в Грузии и в этом сезоне
#Грузия #яблоко

В Грузии в этом году продолжат госпрограмму по субсидированию закупки нестандартных яблок, сообщает EastFruit.

В пресс-службе Минсельхоза Грузии уточняют, что условия программы не изменились с прошлого года. Агентство развития села возместит перерабатывающим компаниям 0,10 лари за килограмм, если они будут принимать нестандартные яблоки от фермеров по цене минимум 0,25 лари за килограмм. Программа покрывает период до 15 декабря 2024 года.

В целях бесперебойной реализации программы процесс сдачи яблок на местах будет координировать специальная рабочая группа, информирует Newsgeorgia. Плодоперерабатывающие предприятия, которые желают получить субсидии, обязаны зарегистрироваться в координационном штабе в электронной форме.

Программа стимулирования сбыта урожая нестандартных яблок позволяет фермерам сдать яблоки низкого качества по приемлемой цене. В прошлом году по ней на переработку отправили около 21,8 тыс. тонн яблок. Фермеры получили доходы в размере 6,8 млн лари. Государственная субсидия составила 2,2 млн лари.

Минсельхоз ожидает, что в этом году урожай нестандартных яблок составит около 50 тыс. тонн.

​​🇺🇦🍅 В Украине третью неделю подряд дорожают помидоры
#Украина #томат #цены

Тенденция роста цен на помидоры в Украине сохраняется уже третью неделю подряд, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной, провоцирующей удорожание данной продукции, по словам экспертов рынка, является довольно резкое сокращение предложения этой продукции в местных комбинатах. Дополнительно, из-за неблагоприятных погодных условий многие фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов.

По словам участников рынка, ввиду ограниченного предложения, спрос на тепличные помидоры остается высоким, благодаря чему производители на текущей неделе в очередной раз повысили отпускные цены. В результате, на сегодняшний день цена на эти овощи озвучивается в пределах 40-55 грн/кг ($0,97-1,34/кг.), что в среднем на 12% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

В первую очередь, сложившуюся ситуацию, участники рынка объясняли активным спросом на томаты третью неделю подряд. В то же время предложение данной продукции на рынке постепенно сокращалось ввиду сезонного фактора. Выборки в комбинатах были малообъёмными и нестабильными, отгрузки из летних теплиц и открытого грунта практически не осуществлялись.

Стоит отметить, что на данный момент помидоры в Украине уже поступают в продажу в среднем в 2,4 раза дороже, чем в конце августа 2023 года. При этом аналитики рынка не исключают дальнейшего роста цен в данном сегменте по мере сокращения выборок в местных хозяйствах.

​​🇮🇱🍅 Израиль активизирует импорт томатов из Европы
#Израиль #томат #импорт

Израиль столкнулся с помидорным кризисом. Как ранее писал EastFruit, на проблемы с поставками томатов повлияли три основных фактора.

Первый, это отказ Турции экспортировать овощи в Израиль. Именно Турция много лет служила надежным дополнительным источником поставок помидоров.

Следующий форс-мажор, это бактерии холеры, которые были обнаружены в Иордании, в водах реки Ярмук. Поскольку водой из этой реки поливают помидоры в иорданских парниках, Минздрав Израиля запретил их ввоз в страну.

И третий фактор – традиционный. Это экстремальная жара, из-за которой в ближайшие недели урожай помидоров сократится на 50%.

Еще одно обстоятельство — война, в связи с чем некоторые поля оказались вне досягаемости для фермеров. Кроме того, сектор Газы, обеспечивавший томатами себя и Палестинскую автономию, на данный момент сам стал потребителем помидоров через международные гуманитарные организации, закупающие продукцию в Израиле.

В поисках временного решения Министерство сельского хозяйства расширило до 5 тыс. тонн квоту на беспошлинный ввоз помидоров до конца сентября.

И вот уже есть первые результаты, передает EastFruit. На днях в Израиль прибыли первые партии томатов из Европы: сеть «Рами Леви Шивук а-Шикма» доставила партию помидоров из Греции, а компания «Бихурей Садэ» – из Нидерландов и Польши.

По данным NewsIsrael, стоимость импортируемых из Европы помидоров для розничной торговли в рамках беспошлинной квоты составляет 8-10 шекелей за килограмм, что все еще очень дорого, однако существенно ниже текущей рыночной цены в 17,5 шекелей за килограмм для розничных торговцев.

​​🇰🇬🥔 Урожайность картофеля в Кыргызстане превысила прошлогодние показатели
#Кыргызстан #картофель #производство

Пресс-служба Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана сообщила, что в 2024 году урожайность картофеля в Кыргызстане выше, чем в 2023 году.

По данным министерства, в 2024 году средняя урожайность составила 170 центнеров картофеля с одного гектара, что на 4,2 центнера больше, чем в прошлом году. Самая высокая урожайность в Чуйской и Иссык-Кульской областях — 180 центнеров с гектара, Agro.kg.

В пресс-службе уточнили, что в настоящее время уже собрано 310 тыс. тонн картофеля.

Как ранее писал EastFruit, кыргызский картофель может появиться в супермаркетах Узбекистана. Министерство экономики и коммерции Кыргызстана сообщило, что ожидается заключение контрактов с одной из крупных сетей супермаркетов в Узбекистане.

Торговый представитель Кыргызстана в Узбекистане Алмаз Темирбеков предложил пять сортов картофеля: «пикассо», «джелли», «актриса», «санибель» и «каптива» в качестве образцов.

​​🍇 Изменение климата ведет к исчезновению европейских сортов винограда
#виноград #климат

Экстремальные погодные условия ставят под угрозу производство на винодельнях Южной Европы: один из сортов винограда находится под угрозой исчезновения, передает EastFruit.

Речь идет о винограде сорта «Ассиртико», который используется при производстве белого вина. Как пишет Business Грузия, из-за сильной жары резко упала его урожайность. Яннис Параскевопулос, винодел с острова Санторини, рассказал, что в прошлом году объем производства на винодельне «Paraskevopoulos’s Gaia Wines» составил около трети от объема производства 2022 года. По оценкам, урожай этого года снизится до одной шестой от уровня 2022 года.

Эксперты опасаются, что к 2040 году «Ассиртико» и вовсе может исчезнуть.

По данным Международной организации винограда и вина (OIV), мировое производство вина в 2023 году сократилось на 10% до 237,3 миллиона гектолитров, что является самым низким показателем за последние 60 лет.

OIV констатирует: производство в Греции сократилось более чем на треть в 2023 году, а в Италии и Испании – более чем на одну пятую, поскольку винодельни на юге Европы все чаще сталкиваются с неблагоприятными погодными явлениями, включая сильные дожди, засуху и ранние заморозки.

​​🍇🇵🇪🇨🇱🇨🇳 Перу сместила Чили с позиции лидера, а Китай ворвался в тройку крупнейших экспортёров столового винограда в мире
#Перу #Чили #Китай #виноград #экспорт

Какая страна экспортирует больше всех винограда в мире? Кто наращивает, а кто снижает экспорт быстрее других? Ответы на эти вопросы не всегда так очевидны, как кажется, поэтому EastFruit решил разобраться в этих тенденциях.

Итак, к лидерам – наибольшие объёмы столового винограда в мире в другие страны продаёт Перу. Смена лидера случилась в 2023 году, когда эта страна впервые попала на вершину мирового рейтинга, сменив на троне многолетнего лидера – Чили. Перу активно заменяет Чили на мировом рынке, имея преимущество более длинного сезона и более дешёвой рабочей силы. Среднегодовой прирост экспорта винограда из Перу составляет 14,3% или 66 тыс. тонн, а у Чили каждый год в среднем «минус» 6,6% или 40 тыс. тонн в экспорте.

В 2023 году произошла ещё одна смена позиций среди лидеров – Китай прыгнул сразу на две позиции вверх, сместив Италию и ЮАР с 3-го и 4-го мест соответственно, и стал третьим крупнейшим экспортёром свежего столового винограда в мире. В целом же Китай наращивает экспорт на 7,4% или 28 тыс. тонн в год, а Италия снижает экспорт на 10 тыс. тонн ежегодно.

Ещё один интереснейший тренд – это продолжающийся рост экспорта винограда из Индии, который составляет впечатляющие 10,2% в год. Это позволило Индии подняться на 8-ую позицию в мировом рейтинге экспортёров по итогам 2023 года, сместив США, которые снижают экспорт тоже на 10% ежегодно!

Замыкает десятку рейтинга Турция, которая в 2023 году резко снизила экспорт и опустилась ниже своих обычных экспортных рейтингов. Да и в целом, экспорт столового винограда из Турции имеет все признаки стагнации. Стране остро необходима замена старых сортов и повышение качества продукции для более эффективной конкуренции на рынке.

🧅🍏🍉 Лук, яблоко и арбуз доминируют в торговле региона- анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— Лидеры продаж торговой площадки – репчатый лук и яблоко
— Уменьшилось количество объявлений о продаже сладкого перца и томата
— Кабачок стали предлагать в два раза чаще, а баклажан в два раза реже
— Продажи персика сократились вдвое
— Чаще всего участники покупали картофель и арбуз
— Сухофрукты уже в топе продаж
— В Украине продолжает дешеветь белокочанная капуста и дорожать томат
— В Узбекистане снова растут цены на картофель и морковь

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылке ниже.

🇬🇪🍑 Экспорт персика и нектарина из Грузии вырос на 6%
#Грузия #персик #нектарин #экспорт

В Грузии завершился пик сезона персика и нектарина. По предварительной информации, в период с 1 мая по 29 августа из страны было экспортировано 22,3 тыс. тонн персика и нектарина общей стоимостью $26 млн, передает EastFruit.

По данным Минсельхоза Грузии, объемы экспорта фруктов на 6% (1,3 тыс. тонн) превышают показатели за аналогичный период прошлого года. Стоимость реализованной продукции выросла на 13% или на $2,9 млн.

Средняя экспортная цена персиков и нектаринов выросла на 6%, до $1,17 за килограмм.

Пик сезона урожая приходится на конец июня – начало июля. Согласно данным «Сакстата» по итогам первой половины 2024 года основным рынком сбыта грузинских персиков и нектаринов была россия. На нее приходилось до 85% всех поставок. Причем экспорт в рф увеличился почти в два раза по сравнению с прошлым годом.

​​🍓 Земляничная отрасль Северной Америки под угрозой распространения новой инфекции. East-Fruit предлагает пути решения проблемы
#земляника #фитосанитария

Появилась очень неприятная новость для отрасли земляники садовой. Новый патоген Neopestolatiopsis spp. шагает огромными темпами по Америке, сообщает EastFruit. По данным Европейской организации по защите растений (EPPO) различные виды рода Neopestalotiopsis вызывают различные заболевания земляники садовой. Быстрое распространение этих инфекций связывают с торговлей саженцами земляники.

Масштаб проблемы в Северной Америке очень велик. Некоторые питомники, занимающиеся выращиванием рассады десятилетиями, обанкротились (так как к ним начали поступать сотни исков от пострадавших фермеров) еще в прошлом и позапрошлом годах.

Действенным способом обойти патоген последние несколько лет было приобретение американскими фермерами саженцев земляники садовой в канадских питомниках, но сейчас этот патоген был обнаружен и там.

Подробнее о проблеме и путях ее решения читайте в эксклюзивном материале по ссылке ниже.

​​🇮🇹🍉 Итальянская компания экспериментирует с выращиванием мини-арбузов в теплицах
#Италия #арбуз #производство #теплицы

Итальянская компания Lamboseeds в настоящее время работает над созданием небольшого арбуза, выращенного вертикально в теплице, передает EastFruit. Сорт называется Apirene, средний вес — 1,5-2 кг.

Lamboseeds исследует новые возможности в секторе арбузов. «Мы экспериментируем уже некоторое время, — говорит Сандро Коломби (Sandro Colombi), директор Lamboseeds. — Создаем высокоинновационный продукт. Это непросто, требуются годы исследований, но мы на правильном пути».

Учитывая требования рынка, цель состоит в том, чтобы получить мини-арбузы весом 1,5 кг, максимум 2,5 кг, без косточек, очень сладкие, с красной мякотью, пишет FreshPlaza. Определенный процент потребителей очень заинтересован в продукте, который можно быстро употребить и у которого не будет проблем с утилизацией кожуры, что в наши дни нельзя недооценивать. Однако самой инновационной частью продукта в компании называют метод выращивания.

Как и в случае с огурцами, это вертикальное производство. «Благодаря этой методике, которую мы разрабатываем для наших селекционных сортов, мы можем производить растения с высокой плотностью. В защищенной среде, конечно. Наша работа также включает использование привитых или непривитых растений, поскольку выбор того или иного влияет на схему посадки. Исследования должны продолжаться. Вкусы и потребности покупателей меняются, и мы должны предвидеть, что будет востребовано в будущем», — заключает Коломби.

​​🇺🇦🫐 Предварительные итоги сезона голубики 2024 года в Украине – куда катятся цены?
#Украина #голубика #цены #итоги

По информации аналитиков EastFruit, сезон голубики в Украине в 2024 году оказался не самым удачным для производителей. Невероятно ранее начало цветения плантаций голубики с последующими заморозками, привели к некоторому сокращению урожайности и ущербу для качества в отдельных регионах страны, однако в целом объём урожая оказался выше, чем в 2023 году. И даже, несмотря на то, что у аграриев было множество проблем с уборкой, предложение ягоды на рынке выросло.

На фоне продолжающейся военной агрессии против Украины у фермеров было также огромное количество проблем с маркетингом голубики. Одной из главных проблем является невысокая ёмкость внутреннего рынка. Соответственно, внутренние цены на голубику во многом зависели от эффективности экспорта, с чем также были определённые проблемы. Ведь лишь небольшое количество производителей данной ягоды могут собирать достаточный объём для осуществления прямого экспорта.

Как все это повлияло на цены читайте в материале по ссылке ниже.

​​🇺🇿🍇 Узбекистан выпал из рейтинга крупнейших экспортёров винограда в мире
#Узбекистан #виноград #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, по итогам 2023 года Узбекистан выпал из числа крупнейших экспортёров столового винограда в мире. Если в 2022 году Узбекистан находился на 9-ом месте в мире по объёму экспорта винограда, то в 2023 году потерял сразу 11 мест и едва зацепился за 20-ое место. При этом объём экспорта упал сразу в 8 раз за год, что стало следствием настоящей виноградной катастрофы – гибели виноградников на значительных площадях вследствие аномальных морозов.

Потеря виноградников стала болезненным ударом для плодоовощной отрасли, потому что столовый виноград был главной экспортной статьёй доходов страны и важнейшим источником доходов для множества мелких фермеров Узбекистана. При этом потери коснулись не только отрасли экспорта свежих фруктов, но и сухофруктов, потому что изюм (сушёный столовый виноград) – это тоже один из главных экспортных продуктов страны, особенно в аграрной сфере. При этом, если свежий виноград продаётся преимущественно в соседние страны вследствие устаревшего набора сортов и сложной логистики, то экспорт изюма был действительно диверсифицированным. И, что очень важно, всё больший удельный вес в экспорте изюма занимали страны с высоким уровнем доходов, в отличие от стран, которые покупали свежий столовый виноград.

Ситуация стала настолько критичной, что Узбекистан даже импортировал виноград. Однако, похоже, виноградники удалось восстановить довольно быстро, потому что в этом сезоне цены уже восстановились до обычного для этого времени уровня по большинству основных сортов и видов винограда.

Поэтому не исключено, что и объёмы экспорта винограда из Узбекистана будут постепенно восстанавливаться.