В продолжение сортирной темы: у гастроботаника Колодяжного в уборной ресторана "Л.Е.С." чирикают лесные птички

Понятно было, что такое счастье, как Eggselent, рано или поздно кто-нибудь спиздит; в России живём. Ну и вот: Кузнецкий Мост, 20, OMG Coffee. Всë розовое, полна коробочка нежных дев, еда - смотрите ниже. Ноу-хау: панкейки и круассаны кубической формы
UPD Да их уже три штуки!

Как и сказано, битком

Ну и вот показательная раскавыченная цитата

А вот Эмин Агаларов, который Крокус Групп, утратил веру в недвигу, расположенную в центре Москвы. И выставил еë на продажу. В том числе ту, что в Столешниковом переулке. Что как бы говорит нам, что ресторан Nobu, который там, должен в обозримом будущем закрыться - если, конечно, новый собственник не решит взвалить на себя это странное бремя

Странная херня с этим Октоберфестом: московские рестораторы реально считают, что это хороший инфоповод и всë такое. Тогда как на самом деле, в Мюнхенской губернии, это выглядит даже хуже, чем фестиваль "Нашествие" - куча заблеванного народа, песни о милой немецкой родине, еда, которой бы побрезговала испанская свинья. Ну и ещё надо иметь в виду, что Октоберфест ушатал все мюнхенское пивное разнообразие - теперь там представлено 4 (четыре) сорта пива, остальные не сдюжили

Ресторан "Волга-Волга", что в здании Северного Речного Вокзала, устроил вот такие прозрачные домишки на крыше.

Ресторан Olluco от Вирхилио Мартинеса становится всë реальнее. Выяснилась локация: Даев переулок, 19. Ждем дату открытия

Вместо точной даты открытия Olluco сообщил, что через пару недель начнет принимать бронь на столы. А откроется, ну, примерно во второй половине ноября

Рубрика "Марш авантюристов". Повар Четвертнов теперь работает с ресторатором Борисовым (который Митя). Интересно, кто первый не выдержит

На месте ресторана Peqlo на Покровке, 1/13 открылся Chick O'Rico, это моднючий корейский комфорт-фуд с ростовыми фигурами. Бредящие кей-попом девчули слетаются как комары на фумигатор - и селфи селфи селфи

Дизайн должны критиковать люди, которые в нём разбираются, точка

#клиника Нам даже как-то неловко за поехавшую от своей охуенности Наташу Белоногову. Самая востребованная дизайнерка общепита нахуевертила модный дизайн для модного ресторана Гвидон, куда попасть, если верить Сысоеву практически невозможно. Все вечера на сентябрь забукированы, но есть пара столиков в обеденное время. Это всё чудесно, но давайте внимательно посмотрим на дизайн. Давайте вместе поищем тут дизайн. Перед нами не сказочные стулья в ресторане файн дайнинг, а работа низко квалифицированного столяра для провинциальной столовки. Бедные материалы, дешевые бусы, тонны сухоцвета отлично дополнены хуевым сервисом и высокими ценами. Боря, Наташа, так держать 😘

Главная проблема открытого Моргенштерном Kaif Burger в том, что московские потребители, не сговариваясь, заказывают бургер "Аристократ" за 689 р., самый дорогой в меню (на сегодняшний день; вообще-то бургер с грибами ещё дороже, но кончился). А "Аристократ" этот включает не только рубленый бифштекс, но и поджаренный на гриле стейк, и это автоматически генерирует полуторачасовую очередь. Ради справедливости следует сказать, что бургер очень хороший во всех отношениях

Что касаемо 50 Best. Дано: пандемия, никто никуда не ездит, у РФ границы закрыты. Что получилось: все русские в рейтинге съехали к ебени матери. Никто не стал хуже готовить - просто оценщики не приезжали в необходимом количестве. А по памяти у них судить не принято. Ну и это к вопросу о правомерности всех и всяческих рейтингов

А теперь и Michelin. Результаты всем известны, как-то их комментировать - время терять. Понятно, что это полнейший произвол, иногда совпадающий с психиатрической нормой, иногда нет - ну и вообще Франция, которая сама себе лучше всех, а остальному миру при каждом случае ссыт в глаза. Ну и очень хуевая организация всего, включая посещения ресторанов. Одно слово, торговцы автопокрышками