Telegram Web Link
🥩 На этой неделе у Вас есть отличная возможность попробовать мясо лани! Ведь всю неделю у нас скидка 15% на продукцию из нее: окорок лани без кости, внутренняя часть бедра, лопатка лани без кости и шея лани без кости.

🪶 А страуса вы пробовали? Тоже стоит, между прочим! Страус очень хорошо реагирует на приправы и соусы, так что блюда из него могут быть каждый раз новые! Со скидкой 10% на этой неделе можно купить филе страуса большое и малое, фарш из страуса, и его печень.

🍯 Мы рады подсластить Ваш день! На этой неделе со скидкой 8% можно купить любой крем-мёд, а вятский... впрочем, об этом позже =)

💊 Загляните в лечение! На этой неделе скидка 12% на целебный экстракт из пант марала и слайсы из пант марала.

💡 И это ещё не всё! Новая традиция дарить скидки к особенным дням и на этой неделе не обойдёт нас стороной:

🔥 16 мая День барбекю – делаем СУПЕРСКИДКУ 25% на колбаски для жарки, колбаски гриль, бургерные котлеты и стейки только на 3 дня: 15, 16 и 17 мая!
🍒 17 мая День вишневого коблера – скидка на вишню на этой неделе – 15%;
🥃 18 мая Всемирный день виски – скидка на сырокопченую продукцию – 10%;
🐾 19 мая День пищевой революции – скидка на рысь 10%;
🐝 20 мая Всемирный день пчел – скидка на вятский мед – 10%;
🍓 20 мая День собранной клубники – скидка на клубнику – 10%;

🏕️ Специально для туристов мы приготовили нечто особенное: скидка 7% на всё тушеное мясо! Кстати, такая скидка на тушеночку и для дачников лишней не будет, обратите внимание!

🥰Как водится, мы даем 5% скидку на все новинки и долгожданные прошлой недели. В этот раз повезло питомцам: скидка на косточки 20кг для собак и сушеное легкое коня.

👍️ А еще продолжается скидка 10% на фарш из лани, 20% скидка на рулет из пашины лося и 25% скидки на чебуреки из кабана и из марала.

👇️ Скорее на сайт, такие скидки грех пропускать!
https://dikoed.ru/?erid=2Vtzqx4kJm8

Реклама. ООО Любо. erid 2Vtzqx4kJm8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Третий день форума Завтрак шефа и лисичка Юля проводит розыгрыш приза, пока индеец Дима ускакал на конференцию Яндекс Еды. И наш победитель Шубина Ирина!
💥 У нас в гостях сообщество "Сфера HoReCa Сочи" @sphere_horeca_info

💬 С Андреем Новиковым поговорили про наше производство и склад, добычу дичи, охоту, природу, экзотическое и фермерское мясо, про рынок, развитие, регулярность поставок, логистику, ветеринарный контроль, продукцию.

🎬️ Смотрите интервью по ссылке: https://youtu.be/4VF05kSAGOA
https://youtu.be/4VF05kSAGOA
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И финальный победитель нашего розыгрыша на Завтраке шефа - Палегина Дарья. Дарья, подходите на наш стенд за паштетиком!
🤪 Да это же, натурально, дичь! У нас такие поступления на этой неделе, такие акции фантастические, а Вы ещё не заглянули?
👇️ Да Вы только посмотрите, что мы для Вас приготовили!

🥩 Итак, дичь: дикий кабан и марал в ассортименте, вкусная зайчатина: спинка, корейка, лопатка, котлетное мясо, печень и почки. А для собак вкусные косточки в расфасовке по 20кг и сушеное легкое для дрессировки и поощрения.

🐟️ Вкусную рыбку не забудьте! Как раз приехали камбала, ледяная рыба, угольная треска, муксун и корюшка в ассортименте, крылья ската и филе трески порционное лоин разных размеров.

🍳 Загляните в полуфабрикаты. Этот раздел всегда в тренде! Мы как раз налепили для Вас пельменей из бобра, из кабана с остринкой и из северного оленя с можжевеловыми ягодами, а еще накрутили фарша из мяса лося со шпиком кабана и из мяса кабана, нарезали стейков и суповых наборов из чавычи.

🍖 Однозначно, стоит заглянуть в деликатесы! Сделали вкусное подкопченое сало кабана, крученое сало кабана с чесноком, приготовили отличные рулеты из грудинки кабана и из пашины коня. Всеми любимый рийет из дикого гуся снова на складе, а еще готова колбаса из косули полукопченая в нарезке, паштет из мяса кабана с белым вином и из медвежатины замороженные.

🍒 Заботитесь о правильном питании? Не обходите вниманием дикоросы! Много ягод пришло: облепиха, клубника, вишня, вороника, клюква и морошка, а из грибов - белые резаные кубик в разной фасовке.

🔥 Сейчас самое время для шашлыков, так что мы завезли новую партию идеального кокосового угля! Жар он дает ровнее и дольше, чем обычный березовый. Так что расход у него в разы меньше выходит. Обязательно попробуйте!

👇 Скорее на сайт, такие скидки грех пропускать!
https://dikoed.ru/?erid=2VtzqxddAmp

Реклама. ООО Любо. erid 2VtzqxddAmp
Пятничные скидки!

🥰 По традиции на все новинки и долгожданное делаем - 5%
Легкое конское (сушеное для животных)
Косточки для собак 20 кг

💡 Прекрасная возможность попробовать мясо лани, на этой неделе скидки на неё
Окорок лани без кости – 15%
Внутренняя часть бедра лани – 15%
Лопатка лани без кости – 15%
Шея лани без кости – 15%
Фарш из мяса лани – 10%

💥 Прочие полезные скидки:
Филе страуса – 10%
Фарш из мяса страуса – 10%
Печень страуса – 10%
Филе страуса (малое) – 10%
Скидка на крем-мед – 8%
Целебный экстракт панты 100 мл – 12%
Панты марала. Слайсы для настойки (10 гр) – 12%

🎇 Знаменательные даты:
16 мая День барбекю – делаем скидку на 3 дня (15,16,17 мая) колбаски для жарки, колбаски гриль, бургерные котлеты и стейки -25%
17 мая День вишневого коблера – скидка на вишню на этой неделе – 15%
18 мая Всемирный день виски – скидка на сырокопченую продукцию – 10%
19 мая День пищевой революции – скидка на рысь 10%
20 мая Всемирный день пчел – скидка на вятский мед – 10%
20 мая День собранной клубники – скидка на клубнику – 10%

🏕️ Ура, туристы! Скидки на все тушенки -7%

🥩 Вкуснейший фарш из мяса лани – 10%

🔥 Продлеваем скидки на чебуреки:
Чебуреки из кабана – 25%
Чебуреки из марала – 25%

В деликатесах Рулет из пашины лося – 20%

👇 Вот это да! Спешите сделать заказ!
https://dikoed.ru/?erid=2Vtzqxgucpi
🎓️ Мастер-класс "Летнее меню. Дичь и гриль"

🔥 Ижевск, жди в гости, а стол мы накроем сами!
Приготовим дичь на гриле - сочно, ароматно и, конечно, вкусно!
Проводит: Бренд шеф-повар «Дикоед» Евгений Бердников

📝 БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ:
🔸Закуска из мяса дичи;
🔸Гриль колбаски из дичи разной;
🔸Блюда из мяса лося;
🔸Блюда из фарша оленя;
🔸Блюда из фарша медведя;
🔸Блюда с использованием лесных ягод.

👨‍🍳 Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, Шеф-поваров, су-шефов и поваров. Он проводится бесплатно, по предварительной записи. Торопитесь! Количество мест ограничено!

📍 Дата: 21 мая с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Ижевск, ул. Карла Маркса, 218 (БЦ «Найди»)

Вы можете записаться:
📞 по телефону: +7 (991) 197-92-63
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: [email protected]
💬 в личных сообщениях группы https://vk.com/closhstudio_izh Сообщество «Кулинарная студия Клош | Ижевск» ВКонтакте

🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻
https://vk.cc/cwEplc
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бренд-шеф "ДикоЕд" Евгений Бердников готовит шулюм из утки и вальдшнепа для телепередачи Алексея Вострикова "Диктор делает". Пока только бэкстедж, а передача выйдет осенью :)
🤩 Да что же это за чудо-то такое!!!!
🔥 Вы только посмотрите, у нас распродажа трюфеля! Всю неделю белый трюфель со скидкой целых 50% (практически по цене черного). Не пропустите этот аттракцион невиданной щедрости. Мы сами не уверены, что это не сбой в программе, так что поторопитесь!

🏵️ Весьма внушающая у нас на этой неделе и скидка на цветочную пыльцу: целых 30%. Обновите запасы, дешевле уже не будет!

🥩 Продолжаем акцию на мясо лани. Всю неделю у нас скидка 15% на окорок лани без кости, внутреннюю часть бедра, лопатку лани без кости и шею лани без кости.

🍗 И страуса берите! Со скидкой 10% можно купить филе страуса большое и малое, фарш из страуса, и его печень.

🍯 Мы рады подсластить Ваш день! Мы продлили скидку 8% на крем-мёд ещё на неделю. А ещё - скидку 12% на целебный экстракт из пант марала и слайсы из пант марала.
💡 И это ещё не всё! Новая традиция дарить скидки к особенным дням и на этой неделе не обойдёт нас стороной:
🍰26 мая - День черничного чизкейка – на чернику скидка – 10%;
🍔 28 мая - День гамбургера – на бургерные котлеты скидка 15%;
🍖 28 мая - День грудинки – на рулеты из пашины – 25%.

🏕️ Специально для туристов мы приготовили нечто особенное: скидка 7% на всё тушеное мясо! Кстати, такая скидка на тушеночку и для дачников лишней не будет, обратите внимание!

🥰Как водится, мы даем 5% скидку на все новинки и долгожданные прошлой недели. В этот раз дешевле стали значок ДикоЕд, сморчки, балтийский угорь в ассортименте, половой орган самца тюленя, березовый сок и березовый квас в ассортименте.

👍️ А еще продолжается скидка 10% на фарш из лани, 20% скидка на рулет из пашины лося и 25% скидки на чебуреки из кабана и из марала.

👇️ Скорее на сайт, скидки просто агонь!
https://dikoed.ru/?erid=2VtzqwD1ezF

Реклама. ООО Любо. erid 2VtzqwD1ezF
🎓️ Мастер-класс "Летнее меню на дичи. Приятно удивляем гостей"

🔥 Очередной мастер-класс в Химках! Не упустите возможность расширить свои кулинарные горизонты и порадовать гостей новыми вкусами!
Проводит: Бренд шеф-повар «Дикоед» Евгений Бердников

📝 БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ:
🔸Закуска из мяса дичи;
🔸Окрошка на белом квасе с дичью;
🔸Гриль колбаски из дичи разной;
🔸Блюда из фарша оленя;
🔸Блюда из лося.

👨‍🍳 Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, Шеф-поваров, су-шефов и поваров. Он проводится бесплатно, по предварительной записи. Торопитесь! Количество мест ограничено!

📍 Дата: 28 маяя с 13.00 до 16.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Химки, ул. Панфилова, 21, стр.1 БЦ Кантри Парк. Гастроплощадка компании «MELIUS/CONVOTHERM»

Вы можете записаться:
📞 по телефону: +7(985)927-11-80 Михаил;
📱 по whatsApp: +7(903)514-00-51 Евгений;
📧 по e-mail: [email protected]

🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻
https://vk.cc/cwEpE1

Партнер мероприятия Мелиус Хорека @melius_horeca
⭐️ Хотите быть популярны? Спросите у бобра как!

Они были обычными пельменями из бобра, рядовыми в линейке наших пельменей из дичи...
Но одно воскресенье всё изменило! 🤭
🪄 Стоило паре пабликов написать о наших пельменях и вот уже в нешуточных боях схлестнулись мясоеды и веганы! Зоозащитники и фермеры, чьи посадки запруживают бобры, подливают масла в огонь, а наши пальцы уже дымятся от ответов на комментарии и письма...

😏 Хотите знать секрет успешного успеха бобра? Это всё его дикая харизма и безупречный вкус!

🫶 Не ограничивайтесь пельменями! Попробуйте потрясающе вкусное копченое мясо бобра на кости, ребрышки горячего копчения и деликатесный хвост бобра, ведь ему так идет терпкая дымная нотка...

👀 Интересно знать, а вы видели наши пельмешки в сети? Если Вам попадался пост про пельмени из бобра в каком-то из пабликов или ресурсов, на которые вы подписаны, пришлите на [email protected] ссылку на этот пост, и мы начислим Вам 100 рублей на бонусный счет! 💸

🦌 Пару слов и про другую дичь: готова новая партия марала и косули в ассортименте, а ещё прибыли тушки нутрии, заяц, дикий кабан и долгожданный половой орган тюленя. Большой выбор!

📣 Кстати! По многочисленным просьбам мы наконец-то рады представить Вашему вниманию сувенирные значки "ДикоЕд". Их уже можно заказать на нашем сайте! Планируется и другая сувенирная продукция: магниты, нашивки, фартуки.... 😉

🙄 Между прочим, долгое время бобр в католической религии считался рыбой. Это позволяло продолжать употреблять его мясо даже во время поста...
Это мы к чему? Правильно! Новые поступления рыбки!
🐟️ По-тря-са-ю-щи-е крылья ската снова на нашем складе! А ещё дорадо, сибас, палтус, ледяная рыба, сиг, камбала белобрюхая и пятнистая, кефаль, лакедра в ассортименте, скумбрия, сельдь, угольная треска, нерка и филе трески порционное лоин в ассортименте. Точно есть, из чего выбрать!

👇 Скорее на сайт!
https://dikoed.ru/?erid=2VtzqvR3m3R

Реклама. ООО Любо. erid 2VtzqvR3m3R
🍳 Загляните и в полуфабрикаты!
Вот-вот экзамены у выпускников начнутся! В таких условиях нужно хорошо кушать и тратить поменьше времени на готовку.
Мы налепили тефтели из благородного оленя, фрикадельки из косули, рыбные котлеты из чира, стейки из чавычи, пельмени из кабана с остринкой и мясные фарши из мяса северного оленя и мяса лося (с добавлением шпика кабана). А для выходных у нас готовы колбаски для жарки из косули и из благородного оленя, бургерные котлеты из европейского оленя и гриль-улитка из бобра.

🍖 Конечно, никуда не годится обходить вниманием наши деликатесы. Здесь у нас столько всего вкусного! Косуля полукопченая куском и нарезка, полукопченое мясо северного и европейского оленя, сырокопченое мясо лося (ретивое), сало кабана подкопченое, мясные рулеты из пашины косули и пашины благородного оленя, паштет из печени лося замороженный, филе ломтики слабой соли омуля, муксуна, нельмы и нерки, сугудай из филе муксуна, нерки и омуля и долгожданный копченый балтийский угорь в ассортименте. Вот сколько всего!!!

🍤 Ой! Про вкусное! Чуть про морепродукты не забыли. А тут, между прочим, тоже найдется чему порадоваться: креветки северные и аргентинские, дикий морской гребешок в ассортименте, клемы вонголе, осьминоги, кальмары и мидии... И в икру стоит заглянуть, там икра морского ежа премиум пришла.

🍓 Сладкое может быть полезным! Надо просто заглянуть в дикоросы и выбрать вкусных ягод. Пришли морошка, вороника, жимолость и черника, других тоже много чего в наличии. Кстати, кто ждал весну ради сморчков? Дождались! Вот и они! Берите, пока не кончились.

⚡️ Повышаем уровень энергии с корнем женьшеня! Это точно пойдет на пользу всем. И кстати о бобрах, струя бобра снова доступна в разделе лечение. Это хит продаж похлеще пельменей! И мужскую энергию повышает, и иммунитет, и вообще, способствует, так сказать)))

🍶 В бакалее поступило масло льняное и конопляное, смалец, замороженный костный бульон, долгожданный березовый квас и березовый сок в ассортименте.

😻 А для питомцев мы приготовили сушеное легкое коня для животных, резаный желудок северного оленя, благородную оленину и мясо северного оленя для котиков, мясо лося и косули для собак. Подарите своим питомцам вкусняшек и они точно будут Вам благодарны!

👇 Скорее на сайт!
https://dikoed.ru/?erid=2Vtzqxks2tT

Реклама. ООО Любо. erid 2Vtzqxks2tT
Пятничные скидки!

🥰 По традиции на все новинки и долгожданное делаем - 5%
Сморчки,
Балтийский Угорь горячего копчения,
Половой орган самца тюленя,
Березовый сок и квас в ассортименте;

⭐️ Распродажа! Белый трюфель – 50%
🌼 Цветочная пыльца – 30%

💡 Скидки на лань!
Окорок лани без кости – 15%
Внутренняя часть бедра лани – 15%
Лопатка лани без кости – 15%
Шея лани без кости – 15%
Фарш из мяса лани – 10%

💥 Пробуем страуса!
Филе страуса – 10%
Фарш из мяса страуса – 10%
Печень страуса – 10%
Филе страуса (малое) – 10%
🍯 Прочие полезности:
Скидка на крем-мед – 8%
Целебный экстракт панты 100 мл – 12%
Панты марала. Слайсы для настойки (10 гр) – 12%

🎇 Знаменательные даты:
🍰 26 мая - День черничного чизкейка – на чернику скидка – 10%
🍔 28 мая - День гамбургера – на бургерные котлеты скидка 15%
🍖 28 мая - День грудинки – на рулеты из пашины – 25%

🏕️ Ура, туристы! Скидки на все тушенки -7%

🔥 Продлеваем скидки на чебуреки:
Чебуреки из кабана – 25%
Чебуреки из марала – 25%

В деликатесах Рулет из пашины лося – 20%

👇 Вот это да! Спешите сделать заказ!
https://dikoed.ru/?erid=2VtzqvFpJgT
🔪 Наш родной бренд шеф-повар ДикоЕда Евгений Бердников участвует в проекте Константина Ивлева - битве "Молодые ножи" на канале "Пятница".

🔥 Смотрим и болеем за Евгения! Спойлерить не будем :)

https://rutube.ru/video/5c3561355e245ef0c8a47d1b2b254695/
🔥 21 мая прошел мастер-класс "Летнее меню. Дичь и гриль" в Ижевске

⚡️ Всего за пару часов успели:
приготовить и продегустировать вкусные и быстрые блюда из лося, оленя, медведя.
обсудить технологии приготовления, подачи и хранения блюд из дичи;
обговорить способы как разнообразить меню и ввести в ассортимент блюда из дичи
подготовили несколько вариантов подач
👍️Было очень интересно и познавательно!

🎞️ Подробнее о том, как прошел мастер-класс и фотографии с места событий можно посмотреть здесь:
👉️ https://dikoed.ru/about/events/master-klass-letnee-menyu-dich-i-gril-v-izhevske/
Кстати, есть небольшой видео-ролик с мероприятия:
https://youtube.com/shorts/w3hJwdi-ECI?si=D_Xdhwp3Qiso6sly

💡 Не были у нас на мастер-классе? Не расстраивайтесь! Следите за анонсами будущих мастер-классов в наших социальных сетях и на сайте:
👉️ https://dikoed.ru/about/shef-povaru/


https://youtube.com/shorts/w3hJwdi-ECI?si=D_Xdhwp3Qiso6sly
Маргарита Симоньян не обошла вниманием наши пельмени из бобра и сделала пост о них в своем телеграм канале https://www.tg-me.com/margaritasimonyan/14018
Маргарита, лучше ведь один раз попробовать, чем сто раз запостить! Давайте мы привезём пельмешки Вам в подарок вместе с другой продукцией нашего производства из бобра и не только:  копчёным хвостом бобра, нутрией, губой лося, лапами медведя, мясом тюленя, стейками из лося, колбасой из косули, тефтелями из европейского оленя, пенисами марала, сердцем лани, тетеревом, куропаткой и фазаном. Дадите разгуляться своему кулинарному творчеству и порадуете своих подписчиков оригинальными рецептами из мяса охотничьего зверя :) Разучились ведь россияне готовить исконно русские блюда из дичи, надо возрождать культуру!
Маргарита, свяжитесь пожалуйста с нами, сообщите адрес куда доставить!
💡 Пыльца сосны

🌲 Сосна — очень красивое хвойное дерево, но вот цветы, а они у него есть, настолько невзрачны, что многие их даже не замечают. И напрасно, ведь по полезности сосновые соцветия, как, впрочем, и все растение, ценятся чрезвычайно высоко. Лечебными свойствами обладают шишки, кора, хвоя, смола, почки. а, особенно пыльца. Ведь не зря в период цветения над сосновыми деревьями летает множество пчел, которые стремятся как можно больше заготовить этого ценного продукта.

👍️ Человечеству полезные свойства пыльцы сосны тоже известны очень давно. Впервые она упоминается в древнем китайском справочнике по травам, датируемым третьим столетием нашей эры. Этот объемный фолиант описывает сосновую пыльцу как превосходнейший растительный продукт. В те времена она считалась крайне редким и ценнейшим веществом. В Корее и Китае сосновая пыльца широко применяется и сейчас, причем продается в качестве обычного компонента для кулинарии, который добавляют в выпечку, соусы, салаты, кондитерские изделия и пр.

👇️ Узнать подробнее о полезных свойствах пыльцы сосны можно в статье:
https://dikoved.ru/article/64069-pyltsa-sosny-poleznye-svoystva-primenenie-i-protivopokazaniya/?utm_source=tg
2024/09/30 10:22:25
Back to Top
HTML Embed Code: