Un fiestón!! Este Salteado de #sepia, #trigueros y #setas, que acompañamos con unos dados de papas fritas, está realmente sabroso. Con un buen contraste de sabores y la ventaja de que se hace rápido y no ofrece ninguna complicación

► Ingredientes de la…

Ya he comentado en más de una ocasión que en casa consumimos #bulgur bastante a menudo. Esta ves lo sirvo como complemento perfecto de un #estofado de #ternera que hago con la olla exprés. Es un plato muy completo, nutritivo y lleno de sabor. No dejen de…

Una rica #Hamburguesa de #angus, #lacón y manzana al Oporto. Con queso, naturalmente. Un bocado irresistible que hacemos con un pan brioche, suave y tierno que doramos con mantequilla en la plancha ligeramente. Una burger pero de campeonato!!

► Ingredientes…

Siempre es bueno tener laterío en casa, por si los días vagos. O las prisas. Pero todas las conservas se pueden mejorar. Como estas #alubias en tomate, que tuneamos con #zanahoria y #bacon. El resultado es un plato mucho mejor que el que cabe esperar cuando…

Estas copas de #chocolate y #nata las vi en el canal cocina a los cuarenta (https://www.youtube.com/c/Cocinaaloscuarenta) y me las guardé para hacerlas cuanto antes. Por fáciles, buena pinta y, ahora lo sé, ricas e igualitas que las que venden en el supermercado.…

De vez en cuando doy un repaso a congelador, nevera y despensa para ir eliminando restos que queden por ahí. En este caso, la #Lasaña de #merluza, #anchoa y pisto es el resultado de lo que digo. Unos lomitos de pescado congelado, restos de una lata de anchoas…

Ninguna complicación para hacer este #conejo con #aceitunas. Un plato de #carne rica y de las más saludables que lleva varios contraste, además de las aceitunas, como el ajo o el limón. No dejes de probarlo porque te va a encantar!

► Ingredientes de la…

Desde siempre los #mejillones y el #tomate se han llevado fenomenal. Y esto no es una excepción!! Una #tapa de las de disfrutar en la mesa, ya sea en fiestas especiales, ya cualquier día, porque no es un producto para nada elevado de precio y que suele gustar…

Un plato muy divertido de comer. #Wok de pasta, #ternera, setas y #gambas. Facilísimo, con ingredientes nada complicados de encontrar y que se hace muy rápido. Media horita antes de comer (y sobre tiempo) te pones a los fogones y listo. Cero complicaciones…

Esta #Crema fría de #melón con #jamón es un entrante ligero, refrescante e ideal antes de una comida copiosa. Ahora que se acercan las navidades, se perfecta para los lugares donde la Navidad cae en verano. Más que nada porque en invierno (que también se…

Si tenemos #hojaldre a mano, podemos hacer estos Rulos de #bacon con #queso. Un snack para comer a media mañana, tipo brunch, o a media tarde, o de "pica pica" en algún evento o reunión familiar o de amigos...¡o por el capricho de hacerlos y zampártelos,…

Así es! Esta #Corvina al horno es la más jugosa que me ha salido. Es importante que el #pescado quede en su punto, no sobre cocinarlo porque queda excesivamente seco y pierde sabor y propiedades. En este caso, clavé el punto. Lo acompañé de #verduras y el…

El #osobuco en salsa es, probablemente, uno de los platos más deseados en cuanto se tiene ocasión de festejar cualquier cosa. Una #carne súper agradecida, de cocción larga pero que podemos acelerar en la olla exprés y en media horita la tenemos, y una salsa…

Son como golosinas. Unas tiras de #pollo, contramuslo en este caso, rebozadas en #sésamo, fritas y con un toque de #naranja que las hacen deliciosas. Fáciles de preparar y originales

► Ingredientes de la receta:

800 gr. de contramuslos de pollo sin piel…

Un #arroz negro que lleva #langostinos y que coronamos con unas #navajas a las que damos un toque de mojo verde de cilantro. El resultado es un plato espectacular de sabor y de texturas. Lo hicimos hace algún tiempo en casa y lo he repetido ya en un par de…

INGREDIENTES AQUÍ👇👇👇
Pues sí! Brutal de rico! Un #Risotto de #sobrasada con #nueces, carne en adobo y un toque de tomates cherry para refrescar de vez en cuando cada bocado. Una mezcla muy divertida de comer que recomiendo a todo el mundo!!

► Ingredientes…

Un plato que tiene dos ingredientes principales: #merluza y #zanahoria. Y que puedes adaptar como quieras. En crema, puré, salsa,....espesa, clara...frita, hervida...El #pescado, simplemente enharinado y ligeramente frito y a disfrutar!!

► Ingredientes…

Ingredientes, abajo 👇👇👇 Receta de #Pollo al horno con #romero. Hecho al modo fácil, sin complicaciones y con un muy buen sabor. Jugoso por dentro, crujiente por fuera. Hemos hecho #muslos y contramuslos y acompañado de patatas y tomatitos cherry

► Ingredientes…

👇👇 INGREDIENTES👇👇 Un rico #solomillo de #cerdo que hacemos en una salsa de #carne realmente rica. Por muy poco dinero tenemos un plato muy presentable para todo tipo de fiestas, o para la cocina del día a día. No hace falta el calendario para comer rico y…