👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Receta de #pipirrana, la #ensalada de tomate pimiento y #atún y más cosillas que la hacen sabrosa e ideal para los días de más calor

► Ingredientes de la receta:

1 kg de tomates en su punto de madurez
Un pimiento verde
Dos huevos…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO 👇🏽 Estas Tiras de #lomo salteadas son el fruto de una improvisación. A partir de una pieza de lomo de #cerdo, vamos añadiendo ingredientes, incluidos unos #pimientos de padrón, hasta conseguir un plato de carne realmente sabroso.

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👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Rica y refrescante #Ensalada de #melón y #marisco, que servimos un lecho de verde, ya sea lechuga, canónigos, rúgula, mezclum o lo que a cada cual le apetezca más. Todo con una salsa que es una auténtica pasada y que marca la diferencia…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Si te gustan los sabores intensos, estos Chocos en salsa de anchoas te van a cautivar!! Acompañado de arroz blanco, o patatas fritas son ideales para esas sobremesas de verano en compañía de un buen vino blanco fresquito. No te costará…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Sin duda, estos #Cogollos con #salmón ahumado los repetirás más veces. Un #entrante muy vistoso, fácil de hacer y, sobre todo, muy rico. En casa ya lo hemos hecho, así que te toca a ti!!

► Ingredientes de la receta:

Cuatro cogollos…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Otro bocadito ideal para tiempos de calor y pocas ganas de cocinar, incluso de comer. Estas #Sardinas escabechadas con #patatas las podrás hacer por toneladas y dejarlas reposar en nevera a la espera de ir siendo devoradas poco a poco.…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Receta de un fresco y rico #Gazpacho de #melocotón, al que añadimos unos dados de #papaya para hacerlo todavía más sabroso. la elaboración es el robot de cocina, pero a mano se puede hacer perfectamente. Sin mayor problema.

► Ingredientes…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Una auténtica delicia esta #Dorada al estilo Hong Shao, que viene a ser algo así como "cocida a fuego lento". Y, en efecto, el #pescado se hace hervido, pero tras darle un toque de fritura. En cuanto al líquido de la cocción, un festival…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 He aquí una genuina #Ensaladilla...japonesa. La vi y me llamó la atención. Y, desde luego, bien rica que está. En lugar de atún lleva #bacon y como vegetal incorpora el #pepino. La mayonesa está tuneada de distinta manera y, en resumen…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Pues sí, es un modo fácil y rico de comer este #pescado. #Lenguado al horno con #mostaza. Un ligero aliño., un horneado ligero para no pasarnos de punto y a disfrutar de un pescado que suele gustar a chicos y grandes en todos los hogares.…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Hoy les comparto una rica #fideua, pero con #berenjena y #champiñones. Y algunas cosillas más, como puntas de jamón ibérico. Y, sobre todo, ese gratinado final con alioli casero que está de vicioooo!!

► Ingredientes de la receta:…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 En este vídeo te muestro cómo preparé un #Wok de #verduras y #langostinos. Una receta que apenas se tarda un cuarto de hora en preparar y que se disfruta muchísimo en la mesa. El único secreto, si acaso, es dar con el punto de cada…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Un espectáculo de rica, se lo aseguro!! esta #Ensalada de #tomates, #higos y sardina marinada, con albahaca, vinagreta, pistachos....es un manjar y se disfruta en la mesa como con pocas ensaladas!! No dejen de probarla porque les va…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Hoy una idea para un picoteo o una #tapa: #Gulas con #champiñones al ajillo. Muy fáciles de hacer, es de esos bocados con los que disfrutas en la mesa acompañado e un buen vino o cerveza y uno bizcochitos de pan

► Ingredientes de…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Este #Arroz con #pato y #boletus es una auténtica pasada!! Un sabor potente que podría incluso ser mejor si el caldo lo hacemos en casa a partir de otras partes del animal, que para la paella he usado los magrets. Pero, aun así, con…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Un buen plato de pasta siempre es gran opción para almuerzos o cenas. En este caso he preparado unas #Orecchiette a la marinera. Con tomate frito, #berberechos, #chipirones y langostinos. Se prepara de manera rápida y está riquísimo!!…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Un rico #Pastel de #patata y #carne molida -o picada, como también se le denomina-. Una receta para lo que se requiere únicamente no tener prisa. Solo así se conseguirá un buen sofrito y que el caldo se absorba por la carne y las verduras…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Pues como lo leen: #Poke bowl, pero de #pasta en lugar de #arroz. Me dio por ahí. Y la verdad es que quedó la mar de rico!!! Les invito a que lo hagan y ya me cuenta qué tal les pareció

► Ingredientes de la receta:

500 gr. de pasta…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Hoy les comparto el #Tzatziki, receta de origen griego-turco en su versión salsa. Es así porque la usaremos para acompañar un producto principal (#pollo, en concreto). Y es así porque también puede ser un aperitivo con el que dipear…

👇🏽INGREDIENTES ABAJO 👇🏽 Aprovechando el #Tzatziki https://youtu.be/bfLpguFZUp8?si=5_6l4WySG-hLvWyq que hicimos en el último vídeo, he preparado unas #Brochetas de #pollo adobadas con Ras El Hanout, que le da unos aromas y un sabor deliciosos!! Hacemos la…