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#préparation
#ricardo

Ganache
1 Dans une petite casserole à feu doux, chauffer la crème jusqu'à ce quelle commence à mijoter. Retirer du feu. Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Laisser refroidir au réfrigérateur 1 heure. Ne pas la laisser figer.
2 Fouetter au batteur électrique jusqu'à ce quelle soit facile à tartiner.
Gâteau
3 Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Beurrer un moule de 38 x 25 cm (15 x 10 po) et tapisser d'un papier parchemin beurré. Laisser dépasser le papier de chaque côté pour faciliter le démoulage.
4 Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à pâte. Réserver.
5 Dans un autre bol, fouetter les oeufs au batteur électrique en ajoutant le sucre graduellement. Ajouter la vanille. Fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe et pâlisse, soit environ 5 minutes.
6 Incorporer délicatement les ingrédients secs au mélange d'oeufs. Ajouter le beurre en filet. Répartir la pâte dans le moule en prenant soin d'égaliser la surface.
7 Cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
8 À la sortie du four, saupoudrer une feuille de papier parchemin de sucre et y renverser le gâteau. Retirer le papier parchemin qui a servi à la cuisson. Rouler le gâteau dans le papier (à partir de sa partie étroite) sur toute sa longueur. Laisser refroidir.
Glaçage
9 Dans un bol, tamiser le sucre en poudre et le cacao.
10 Dans un autre bol, battre le beurre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter le mélange de sucre en poudre graduellement et terminer avec la crème. Réserver.
11 Dérouler le gâteau. Tartiner la ganache sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau. Découper une extrémité de la bûche à la diagonale en partant de rien jusqu'à 2,5 cm (1 po) d'épaisseur. Fixer ce morceau (noeud) sur le dessus de la bûche avec un peu de glaçage. Étendre le reste du glaçage sur toute la surface de la bûche.
12 Conserver au réfrigérateur. Laisser tempérer 30 minutes avant de servir.
@fravecfarnaz
❅ Très joyeuses fêtes de Noël à toi et tes proches
🧑‍🎄🎉🍫🎄🎁🥳🥂🍫🎉🎄
@fravecfarnaz
Académie Tutela pinned «#انتخاب_اول_دوم #مدارس_دولتی_وست_آیلند کمیسیون_اسکولر_مارگاریت_بورژوا این امکان رو به دانش آموزان ششم که امتحان ورود به دبیرستان رو می نویسند می دهد که با یک امتحان در ۲اکتبر شانسشون رو برای دو مدرسه امتحان کنند. دبیرستان مادر #saint_louis با #رنکینگ ۱۰/۱۰…»
Quoi d’autre vous ajoutez?
-la brouette فرغون 😉
#transport
#vocabulaire
@fravecfarnaz
#compréhension
#écriture
دوستانم!
وقتی بچه ها یه کتاب یا تکستی رو می خونن، حتما این ۴ سوال اصلی رو ازشون بپرسید؛ همه جا تا دانشگاه، لازمشون میشه.
می تونید حتی جدول تنظیم کنید که زیر هر تیتر، اطلاعات رو وارد کنن. خیلی کمک به فهمیدن مطلب می کنه.
Qui
Fait quoi?
Quand?
Où?
@fravecfarnaz
#questions_sur le #film
دوستانی که فیلم رو دیده بودیم، متاسفانه نشد که از نتفلیکس روی وبکس شر کنیم بنابراین یک فیلم دیگه رو رو یوتیوب دیدیم. عزیزانی که تا آخر فیلم موندن می تونن جواب‌هاشون رو در خصوصی بفرستن یا ترجیحا در کامنت ها بنویسن که تصحیح بشن.
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
1. C’ était quoi le titre du film ?
a)Six chiens ou rien
b)Six chiens sinon rien
c) Le réveil des Gardiens
d) Six chiots Gardiens

2. Qui sont les personnages principaux?
a)Les chiots
b)Olivier
c) Olivier et ses parents
d) Des chiens sans abri

3. C’est quoi la race des chiens?
a)Golden Retrievers
b) Bouledogue
c) Bouvier
d) Boxer

4. Pourquoi le petit Olivier passet-il beaucoup de temps tout seul?
a) Car ses parents ne l’aiment pas.
b) Car il aime la solitude.
c) Car ses parents sont très occupés par leurs boulots et ne sont pas à la maison.
d)car il est un enfant unique.

5. Quel temps d’année c’était déroulée cette histoire?
a) L’Halloween
b) Les Pâques
C) L’hiver
D)pendant les vacances de Noël

6. Quel était le genre de ce film?
a)Drame
b) Policier
C)Aventure
D)Comédie

7. C’était quoi la tendance du groupe de petits chiens?
a)De rechercher leur maman
b)De trouver un abri
c)De trouver un maître
d)De trouver une nouvelle famille

8. Quelle mission n’était pas
couverte dans le film?
a) Déjouer un braquage de banque.
b) Trouver une nouvelle famille pour ses jeunes protégés.
c) Tenter de retrouver la maman chienne
d) Avoir des pouvoirs d’un superhéros.

9. Olivier n’a personne pour assister à ses matchs.
a) vrai
b) faux

10. Qule thème n’appartient pas à ce film?
a) horreur
b) nature et environnement
c) Animaux
d) famille

11. La fin de ce film était touchante?
a) vrai
b) faux

12. Écris un petit résumé (#Synopsis) de ce que tu as compris sur ce film dans les commentaires. N’oublie pas de respecter la structure d’un récit.
On te corrigera dans les commentaires.

Aux élèves du secondaire,

13. Écris un petit jugement critique sur ce film dans les commentaires. N’oublie pas de choisir au moins une critère(personnages, le style de réalisateurs, les effets visuels et le sujet) en donnant des exemples tirés du film.
On te corrigera dans les commentaires.

Bon travail 👌
@fravecfarnaz
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Sur la route de 2022, je vous souhaite de trouver bonheur, santé, prospérité.
🎄🥂🎉🥳🎄🎉🥂🎄🥂🥳🎉
Heureuse année !
@fravecfarnaz
سوال:
آیا شما مدارس Montessori رو برای مقطع دبستان پیشنهاد میکنید؟ شنیدم بیشتر روی
talent
کار میکنن تا درس. میخواستم بدونم واقعا همینطوره؟

جواب و تجربه من:
@fravecfarnaz

متد مونته سوری روی
Indépendance
بچه ها کار می کنه ولی چون اینجا مرکزش رو مثل آمریکا و اروپا نداریم تقریبا میشه گفت مونته سوری های کمی هستند (مهد/دبستان) که واقعا متد کاملش رو پیاده کنن. و صد البته خیلی اسباب بازی ها و سورس هاش گرون در میاد(مثلا میز و صندلی باید از چوب بابموباشه برگرفته از طبیعت، آیا واقعا می بینید این رو در مهدهاش حداقل؟ )
البته یکی دو تا از مهدها واقعا استاندارد هستن از جمله
#Orchard_house
و مهد و مدرسه #مونته_سوری_لسل
که من خوشبختانه ۱۵ سال پیش وقتی دانشجو بودم،
اولین تجربم رو اونجا داشتم به عنوان
#Aide_aux_devoirs
که الان همچین پستی وجود نداره متاسفانه 😢
مدرسه فوق العاده ای بود. اکثر بچه های سلبریتی ها می اومدن، با مدیریت فوق العاده مادام منصور، ولی شاگردانی از #مونته_سوری_دکری دارم که زیاد راضی نبودن از لحاظ آکادمیک.
تجربه شما از این متد در #مونترال و نه در اروپا، مالزی و غیره چه بوده؟ لطفا در کامنت بنویسید.
بچه های کلاس سوم دبستان باید بتونن جواب بدن:
#3e_primaire
#verbes

1.Qu’est-ce qu’ils sont? 👆👆

2. Pour quel groupe du verbe?

3. Pour quel temps?

4. Donne-moi un exemple!

جوابها به زودی در کامنت 👇👇

@fravecfarnaz
#écriture
#résumé
#قسمت_اول
چه جوری وقتی یک کتاب رو خوندیم خلاصه کنیم! چه برای
#présentation
کلاس اول دبستان چه برای امتحان نهایی پنجم دبیرستان
همیشه دنبال
#essentiel
باشید. یعنی دنبال سوژه اصلی، ایده اصلی و کلیت باشید نه اینکه مثلا محاوره بین دو پرسوناژ رو بنویسید بگید این گفت: فلان… اون گفت: بهمان… این سه نقطه و etc
He said, she said
غدقن!

منتظر قسمتهای بعدی باشید.
@fravecfarnaz
#écriture
#résumé
#قسمت_دوم
چه جوری وقتی یک کتاب رو خوندیم خلاصه کنیم؟.
@fravecfarnaz

حتما همه بندهای بالا رو تک به تک بخونید 👆👆من فقط یک موضوع کلی رو که خیلی تو نوشته بچه ها پیش میاد رو هایلایت می کنم:

هیچوقت نظر و تجربه شخصی خودتون رو ننویسید مگر اینکه به تکست ربطش بدین. بله نظر شما لازمه تو
Réaction, interprétation
ولی بازم باید در چارچوب تکست و کتاب باشه.
نظرتون رو از سوژه اصلی کتاب جدا نکنید، بمونید تو فضای کتاب! با کفشای پرسوناژ ها راه برید، خب حالا نظرتون چیه؟ کفشه پای شما رو هم زد؟ حالا بنویسید احساستونو! یه تیکه هایی هم بین گیومه از کتاب بیارید مطمعن شیم خوندین کتابو.
روز زن رو به همه شما مادران بی نظیر ایرانی تبریک می گم 🙏💕 و یک خسته نباشید بزرگ بانو!
به خاطر همه فداکاری هات، همه مهربونی هات و نقش بسیار بزرگی که در موفقیت بچه هاتون داشتید.

امیدوارم حال دلت همیشه خوب باشه مهربان مادر🙏 💕🤩🎉
Bonne fête maman 💕🎉
@fravecfarnaz
Quelle est la #fonction #grammaticale des mots en vert ?

C’est quoi leur règle de ponctuation?

Correction dans le commentaire après 24h
@fravecfarnaz
La grammaire est une chanson douce
ORSENNA, Erik
معرفی یک #رمان نوع #فانتزی جالب مناسب برای پنجم دبستان تا نهم دبیرستان

Nationalité de l'auteur : Française
Genre : Roman
Courant :
Siècle : 21e siècle
Groupe d'âge visé : Premier cycle secondaire
Auteur de la séquence : Justine Laprise, Catherine Bergeron, Andrée-Anne Desmeules
Date du dépôt : Hiver 2016
@fravecfarnaz
قابل خرید از:
#renaud_bray
#amazon
La grammaire est une chanson douce
ORSENNA, Erik

#résumé
Nous avons élaboré une séquence didactique d’environ sept cours portant sur une oeuvre intégrale, soit La grammaire est une chanson douce d’Erik Orsenna, qui est un roman de fantaisie. Ce genre est justement à l’étude durant la première secondaire selon les prescriptions ministérielles. (PDA, p.28) Par ailleurs, comme la narratrice de l’oeuvre est une préadolescente, le vocabulaire employé est accessible à des élèves de cet âge. De plus, le thème principal qu’est l’importance des mots est adéquat pour ces jeunes. Il serait tout à fait approprié pour le maitre[1] d’intégrer cette séquence dans son enseignement au début de l’année en guise d’introduction aux notions qui seront étudiées durant les mois suivants parce qu’elle ne nécessite pas de connaissances particulières. De même, elle permet d’introduire des notions qui feront l’objet d’apprentissages ultérieurs telles que les classes de mots, les accords, la syntaxe, etc.
Au cœur de l’œuvre d’Erik Orsenna, membre de l’Académie française, il y a Jeanne, la narratrice de 10 ans, et son frère Thomas, 14 ans, qui sont forcés de traverser l’Atlantique pour se diriger en Amérique parce que leurs parents séparés habitent sur un continent différent. Durant leur voyage sur l’océan, une tempête survient et les fait chavirer. Suite au naufrage, les deux jeunes se réveillent muets sur une ile mystérieuse où les mots prennent vie. Sur cette terre, ils sont accueillis par Monsieur Henri et son neveu. Le sage leur fait faire une visite des iles pour qu’ils découvrent la grammaire d’un nouvel œil et pour qu’ils réalisent l’importance qu’ont les mots de la langue française. À la fin du mois passé sur les iles de la grammaire, Jeanne et Thomas finissent par retrouver la parole parce qu’ils comprennent, à travers leurs aventures et la musique, que les mots sont précieux.
La grammaire est une chanson douce est une oeuvre littéraire offrant de multiples possibilités d’enseignement dans la classe de français. Pour notre part, nous avons décidé de travailler deux problèmes de lecture qui nous paraissent centraux pour une meilleure compréhension de l’oeuvre, soit l’importance des mots et la présentation ludique de la grammaire. En ce qui a trait au premier problème de lecture, comme les habitants de l’ile tentent de protéger les mots, voire de les sauver, et qu’une ville leur est consacrée, nous considérons que l’importance que revêtent les mots est une des thématiques majeures du roman. Nous nous servirons de l’intertextualité dans l’œuvre, notamment des références à la chanson Michelle des Beatles et à la fable Le renard et le corbeau de Jean de La Fontaine, pour que les élèves puissent mieux comprendre l’importance que représente le choix des mots. Dans le même ordre d’idées, nous souhaitons également leur présenter un réseau de textes comprenant un extrait de 1984 de George Orwell et l’intégralité de l’album La grande fabrique de mots d’Agnès de Lestrade et Valeria Docampo. En ce qui a trait au second problème de lecture, le rapport particulier à la langue qui est dépeint dans l’oeuvre d’Orsenna offre la possibilité de réconcilier les élèves avec la grammaire, qui est souvent perçue de façon négative. En effet, l’auteur permet de changer cette perception en rendant la grammaire plus attrayante et plus ludique, notamment grâce à la personnification des mots et aux nombreuses comparaisons. De ce fait, nous pensons que cet aspect de l’oeuvre pourrait constituer un problème de lecture intéressant. Le simple fait que l’histoire se déroule dans un monde imaginaire désacralise tout ce qui entoure la grammaire, souvent associée à des ouvrages de référence monotones.
@fravecfarnaz
Phrases à trou
#vocabulaires
#دبستان
Corrigé dans les commentaires après 48h
@fravecfarnaz
2024/09/25 10:29:06
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