Как помочь кофейням или что делать, если вы владелец кофейни? Вот пара отличных примеров:

1. Кооператив Черный запустил продажу подписок на зерно и онлайн-депозитов (сам вчера купил такой). Приобрести можно на сайте.

2. Camera Obscura продает зерна домой со скидкой 10% и подарочные сертификаты. Приобрести можно на сайте.

3. Rockets Roasters запустили бесконтактную курьерскую доставку. С промокодом SysoevHome дополнительная скидка 15% при покупке на сайте.

Для меня кофейни - это важные игроки на поле нашего ежедневного комфорта, так что покупайте сертификаты или зайдите на страничку вашего любимого места около дома и узнайте, как им помочь.

Наши товарищи в издательстве Ad Marginem сделали часть своих книг бесплатными в Bookmate. Если вы еще не читали Оливию Лэнг «Одинокий Город», это грустное депрессивное чтение максимально подходит под нынешнюю ситуацию. Очень мотивирует на проявление солиларности и поисков новых форм существования в городе.
Доступ к книгам по ссылке:
https://ru.bookmate.com/bookshelves/y78jla4F

Анна Наринская написала очень важный текст про некоторые мысли Григория Дашевского, которые сейчас многим могут запастись в душу и помочь что-то понять про себя и происходящее вокруг. Вот маленькая цитата из её текста:

«В статье о «Жизни и судьбе» он формулирует свое видение центральной идеи Гроссмана, состоящей в том, что «высшая ценность в мире — это вспышки человечности, которые случаются вопреки нечеловеческой силе, уничтожающей в людях человеческое». То есть — если привести очень грубый, но не неверный пример — ценен не «негосчиновник», а «госчиновник, который делает нечто хорошее, что госчиновникам несвойственно». Прорвать систему во имя добра значительнее, чем постоянно от нее отгораживаться — тратя весь пыл на это отгораживание, а не на человечность.
«Вот эту идею современная культурная публика и считает наивной, — пишет Дашевский. — Ненаивной, глубокой, беспощадно трезвой нам кажется другая идея — если уж ты угодил в систему зла, то есть практически в любую систему, то нечего дергаться: никакую человечность тут не сохранишь. Или ты вне любых систем, или станешь монстром, никуда не денешься. “Вот она, правда о мире и человеке! Ах, как глубоко!” — говорим мы про всякую книгу, которая заново подтверждает эту идею. И у местных кумиров — Сорокина и Пелевина, и у какого-нибудь модного переводного автора вроде француза Литтелла, сочинившего претенциозную пародию на роман Гроссмана. Коготок увяз — всей птичке пропасть: вот высшая мудрость. Не пропасть птичка может только одним способом — быть одной, быть невозможным одиноким ястребом из стихов Бродского».»
https://m.colta.ru/articles/literature/23879-dashevskiy-i-karantin

Рядом с нами, в саду Баумана есть магазин винила, который многие уже знают — DiG.
Они же делают свой лейбл и выкладывают миксы на саундклауд, мы часто ставим их в Чёрном. Вот один из любимых, он отлично подходит для работы

https://soundcloud.com/digrecs/abel

А пообедать можно в компании Экшена Бронсона.
Он кстати большой любитель органического вина и пишет рэп. Великий человек.


https://youtu.be/-5KyAuRdCKU

Рецепт на френч-пресс от Хоффмана. Минусы: нужно ждать десять минут. Плюсы: получается очень вкусно (при хорошем зерне)
Текстовая версия рецепта на русском языке есть у нас на сайте в рубрике «Что делать»

https://youtu.be/st571DYYTR8

Всё утро между срочными рабочими встречами давали комментарии для медиа и сами записывали видео с новостями (скоро выложим)

Саундтрек дня и готовящегося видео.
https://music.apple.com/ru/album/rossiya/760558100?i=760558115

https://youtu.be/5s1Dw_6X4rM

С 28 марта по 5 апреля кафе работает через окошко, выходящее на Лялин переулок. Весь кофе и еду можно заказать с собой у кассира через окно.

Ждём. И подписывайтесь на наш канал

Для утреннего чтения за кофе, разговор Антона Белова с Викторым Пивоваровым о том, насколько пересекается его проект одинокого человека с сегодняшним днём (спойлер — ни на сколько).
https://theblueprint.ru/culture/viktor-pivovarov-o-dnyah-odinokih-lyudej

На проекторе аниме Cowboy Bebop, часто ставим его в кофейне. Но вы можете посмотреть сами

https://www.youtube.com/playlist?list=PLWbst9mUCXgGOq4j7mdqnY0NCBqkaELp1

Видеорецепт для гейзерной кофеварки от Хоффмана

https://www.youtube.com/watch?v=rpyBYuu-wJI

А вообще, рецепты на разные способы заваривания мы выкладываем на сайт в рубрику «Что делать»


https://chernyi.coffee/coffeedoit

Фильм на вечер по рекомендации Паши


https://youtu.be/kfos8RvqNdU

Одна из вечерних трансляций в кофейне это Самуй, сейчас там так

https://youtu.be/B_2He_msuWU

Прямая трансляция с Таймс Сквер, одной из самых оживлённых площадей мира

https://youtu.be/MFT8oo-qvOA