Telegram Web Link
Наш благотворительный маркет начнётся уже завтра. Мы расширили список участников. Рассказываем, кто ещё будет на Кооперации.

Individuum
Наш принцип — только настоящие истории. Мы занимаемся «приключенческим» нон-фикшном и визионерскими художественными произведениями.

Popcorn Books
Мы издаем захватывающую художественную литературу для молодых людей, затрагивающую темы, которые в современном мире по-прежнему считаются спорными.

Мастерские фонда Жизненный Путь
Содружество художников и место свободного самовыражения, где люди с психическими особенностями создают рисунки и картины, предметы интерьера, деревянные и керамические скульптуры.

Приходите на маркет в субботу и воскресенье!
Сегодня и завтра до 10 вечера ждём вас на Кооперации, где собрали 11 локальных проектов. Часть прибыли они отправят НКО.

Завтра в 9 утра встречаемся на еженедельной пробежке. Бежим 5 километров в комфортном для новичков темпе. Всех участников бегового клуба угощаем фильтром. Присоединиться могут все желающие.

В 12 дня управляющий производством Егор проведёт бесплатный каппинг. Будем пробовать кофе московских обжарщиков Submarine. Присоединяйтесь!
А вот и результат нашей коллаборации со студией Щёлочь!

Этикетку для этого кофе создала Анастасия, победительница нашего совместного конкурса для дизайнеров. В нём поучаствовали больше ста человек. Мы выбрали победителя вместе с экспертным советом Щёлочи и выпустили пачки лимитированным тиражом.

Кофе уже можно купить в кофейне и на сайте.
Сегодня мы закроем кофейню в 8 вечера, чтобы провести ежемесячное собрание команды и обсудить результаты и планы.
В прошлые выходные провели большой благотворительный маркет. В нём поучаствовали 11 локальных проектов, которые отправили часть выручки НКО: Ночлежке, Центру Сёстры, Дому с маяком и другим.

Мы решили не останавливаться — уже в эту субботу, 29 июня, проведем благотворительную Кооперацию с Ночлежкой и фондом Жизненный путь.

Будут своп и гуманитарный сбор (правила в комментариях), мерч благотворительных организаций и мастер-класс от директорки Жизненного пути за свободный донат в фонд. На воркшопе сделаем свечи и открытки с пожеланиями. Мастер-класс начнётся в 5 вечера.

Поучаствовать в мини-фестивале, принести вещи на своп и поддержать организации можно весь день с 11 дня до 8 вечера.

Приходите!

29 июня, 11.00–20.00
Для спешла этих выходных пекарня Четверг приготовила галеты с сезонными продуктами — клубникой и щавелем.

Можно попробовать 29 и 30 июня в нашей кофейне. В субботу — совместить с Кооперацией, а в воскресенье — с утренней пробежкой и каппингом.
Пополнили ассортимент новыми лотами!

Кения Кибендо натуральной обработки (нетипично для Кении, где почти весь кофе обрабатывают мытым способом). Чёрная смородина, сливочная помадка, ревень, леденцы, кислотность чуть выше средней // 1 320 р.

Конго со станции Вюгёль мытой обработки. В регионе работают программы поддержки фермеров и система кооперативов, а станцией Вюгёль управляют только женщины. Красное яблоко, апельсин, клюква, умеренная приятная кислотность // 890 р.

Уже можно попробовать в кофейне.
Кооператив Чёрный
В прошлые выходные провели большой благотворительный маркет. В нём поучаствовали 11 локальных проектов, которые отправили часть выручки НКО: Ночлежке, Центру Сёстры, Дому с маяком и другим. Мы решили не останавливаться — уже в эту субботу, 29 июня, проведем…
Завтра весь день будет проходить благотворительная Кооперация.

Приносите вещи на гуманитарный сбор в пользу Ночлежки (список в комментариях) и на своп — можно оставить любую одежду в хорошем состоянии и забрать то, что понравится вам.

Оба дня будем подавать спешл от пекарни Четверг — галету с клубникой и щавелем.

А в воскресенье ждём вас на пробежку и каппинг. Попробуем, в том числе, наши новые лоты — Кению Кибендо и Конго Вюгёль. Весь день будет действовать воскресная скидка на все пачки.
Приходите к нам за холодными напитками и зерном, чтобы готовить их дома! Каждое воскресенье все пачки в кофейне со скидкой 10%.
Мы ищем в команду дружелюбного, ответственного и любознательного бариста с опытом работы, который будет

– принимать заказы,
– готовить кофе и еду,
– разбирать поставки,
– поддерживать чистоту в кофейне

Пишите в телеграм @chernyicoffee, чтобы рассказать о себе и обсудить детали работы

#вакансия
Этот кофе из ДР Конго называют Woman’s peace coffee по двум причинам.

Во-первых, на станции Вюгёль трудятся только женщины — они выращивают, собирают, обрабатывают кофе и управляют станцией.

Во-вторых, Кофе выращивают в районе Киву, который с 1990-х готов страдает от гражданских войн и повстанческих конфликтов. Сотрудничество неправительственных организаций, национального парка Вирунга и местных прозводителей способствует поддержанию мира в Киву.

Национальный парк проводит программу поддержки фермеров, а система кооперативов снижает риски для производителей, обеспечивая более устойчивую и безопасную торговую модель.

Лот уже можно попробовать в кофейне и заказать онлайн.
Кроме уже полюбившихся вам кексов — бананового и вишнёвого с тимьяном — мы подаём выпечку от пекарни Птичка:

- Булочку с шоколадом и орехами
- Булочку с корицей и какао
- Финансье с фисташкой
- Финансье вишня-шоколад
- Финансье морковное

Поделитесь впечатлениями, если уже пробовали!
Саша Жирнова приготовила канеле со сливочным кофейным кремом и конфи из абрикоса. Будем подавать их в эти выходные — обязательно приходите попробовать!
2024/11/17 09:34:53
Back to Top
HTML Embed Code: