Сколько орехов в 100 калориях?

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Кекс из тыквы 🎃

Ингредиенты:

Тыква - 1 кг.
Изюм - 100 гр .
Тыквенный семечки - 50 гр.
Растопленное масло - 100 гр.
сок половины апельсина
Разрыхлитель- 1 ст.л.
Мука - 250 гр.
Корица -1 ч.л (по желанию)

Рецепт описан на видео, приятного аппетита!

В составе тыквы много сахаров, пектина и каротина, имеются витамины группы В, витамины А, С, Е, К, Т. Польза тыквы также обусловлена минеральными веществами, которыми она богата - прежде всего, калием, кальцием,

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ 🥧

Ингредиенты:
⠀
Капуста - 300 гр.
Морковь 200гр
Зелень
масло - 60-70 гр.
⠀
Тесто:
Яйца-4 шт.
Сметана -100 гр.
Соль - 1 ч. л.
Мука -120-140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
⠀
Приготовление:

Овощи тушим около 10 минут, добавляем соль, перец, кардамон или другие любимые специи. В конце добавляем зелень. Для теста к яйцам добавляем сметану, соль и разрыхлитель, смешиваем венчиком, затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Распределяем как показано на видео.
Выпекать при 180 гр. 25-30 минут.

Готовьте с удовольствием!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Простой пп-десерт за 15 минут 🍌

Ингредиенты:
⠀
✔️1шт банан спелый
✔️2чл арахисовая паста
✔️2чл жаренный солёный арахис
✔️1чл растопленный горький шоколад
⠀
Приготовление:⠀

1. Банан разрезать вдоль и поперёк.
2. Смазать арахисовой пастой, посыпать арахисом.
3. Шоколад импульсами растопить в микроволновке. Полить банан.
4. Убрать в морозилку на 2ч.
⠀
Приятного аппетита!

Благодаря своему составу арахисовая паста благотворно влияет на организм, снижая риски возникновения опасных заболеваний. При регулярном потреблении продукта уменьшается возможность появления сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа, снижается уровень холестерина, улучшается иммунитет и работа желудочно-кишечного тракта.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ЗАБЫЛА О ВЫПАДЕНИИ ВОЛОС

Просто добавьте это в шампунь — и никаких волос на расческе! Bсегο 2 прοстых ингредиента превратят ваш шампунь в средствο, пοлнοе витаминοв! Читать продолжение…

Рецепт мятно-имбирного чая

Отличный напиток в осенний период 🍁

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Фаршированное перчики а-ля Жульен 🫑

Что нужно?

Болгарский перчик - 4 шт.
Филе куриной грудки - 250 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Вода - 25 мл.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 120 гр.
Петрушка - 20 гр.
Соль, перец - по вкусу
Растительно масло

Этапы приготовления:

1️⃣ Болгарский перец разрезаем напополам, полностью удаляем семечки.

2️⃣ Выкладываем на противень, поливаем маслом, солим и отправляем в духовку при 220 гр. до мягкости.

3️⃣ Нарезаем кубиками лук, шампиньоны и куриное филе.

4️⃣ Сначала обжариваем лук, затем закидываем к нему шампиньоны, солим. Добавляем куриное филе, через минуты 3 наливаем воду, сметану, увариваем до загустения. Перчим, натираем чеснок, закидываем зелень и выключаем огонь.

5️⃣ Начинаем наши перчики начинкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут при 220 гр. (до золотистой корочки).

В болгарском перце содержаться витамины группы В, калий, железо, кремний, йод.

Моти 🍓

Ингредиенты:
⠀
для теста:
✔️50г рисовая мука
✔️120мл вода
✔️70г сахарная пудра
✔️2стл кукурузный крахмал

для начинки:
✔️100г творога
✔️25г сливочный сыр
✔️сахзам по вкусу
✔️2шт клубника
⠀
Приготовление:

1. Для теста смешать муку, крахмал и сахарную пудру. Добавить воду, тщательно перемешать.
2. Накрыть миску пищевой плёнкой, сделать дырочки зубочисткой, убрать в микроволновку на 1мин. Перемешать массу и ещё на 1мин.
3. Дать остыть, тем временем приготовить начинку.
4. Смешать творог с сыром и сахзамом.
5. Стол присыпать крахмалом, вымесить и раскатать тесто толщиной 3мм. Вырезать круги стаканом.
6. В каждый круг положить чайную ложку начинки, кружочек клубники, завернуть как хинкали.
7. В само тесто можно было добавить любой краситель (1чл какао, зелёную / голубую / розовую матчу, куркуму что угодно).
8. Убрать в холодильник на несколько часов.
⠀
Готовьте с удовольствием!

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ⁣⁣
⁣⁣⠀
КБЖУ на всю порцию:⁣⁣⠀
721.0/53.5/31.5/56.2⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Хлеб - 4 ломтика (110 г)⁣⁣⠀
Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀
Молоко - 30 мл⁣⁣⠀
Ветчина - 2 слайса (40 г)⁣⁣⠀
Сыр - 2 слайса (50 г)⁣⁣⠀
Моцарелла для пиццы - 50 г⁣⁣⠀
Соль - щепотка⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1.Подходящую форму для запекания смазать кусочком сливочного масла. Выложить два ломтика хлеба, поверх выложить ветчину, сыр и накрыть двумя другими ломтиками хлеба.⁣⁣⠀
2.Взбить два яйца с молоком, добавить немного соли.⁣⁣⠀
3.Влить яичную смесь поверх бутербродов, присыпать натёртой моцареллой и отправить в духовку на 15 минут при 180 С.

Приятного аппетита!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Запеканка с капустой

Ингредиенты:

Капуста 1/2 кочана
Фарш 500-700 гр
Морковь 2 шт
Сыр 150 гр
Яйца 2 шт
Панировочные сухари или овсянка 100 гр
Соль, специи по вкусу

Ингредиенты:

1. Капусту нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в ёмкость. На крупной тёрке натираем морковь и отправляем к капусте. Добавляем два яйца. Специи. Фарш и 100 гр. перемолотой овсянки или панировочных сухарей. Очень хорошо перемешиваем.
2. Форму для запекания немного смазываем растительным маслом и выкладываем массу. Тщательно распределяем. Отправляем в духовку примерно на 45 минут. 180 градусов.
3.Затем посыпает тёртым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут.

Готовьте с удовольствием!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ПП ПАХЛАВА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
⁣
▶️ КБЖУ на 100 гр:⁣⁣ 320.4/8.2/16.5/37.3
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Яйцо — 1 шт⁣.⠀
Молоко — 30 мл⁣⁣⠀
Кукурузная мука — 100 г⁣⁣⠀
Ц/з пшеничная мука — 60 г⁣⁣⠀
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.⁣⁣⠀
Подсластитель — по вкусу⁣⁣⠀
Мёд — 50 г⁣⁣⠀
Вода — 70 мл⁣⁣⠀
Грецкие орехи — 100 гр⁣⁣⠀
Корица — 1 ч. л.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Смешать яйцо с молоком и подсластителем, добавить оба вида муки и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам.⁣⁣⠀
2. Орехи измельчить удобным вам способом.
3. Смешать мёд с водой в небольшом ковшике, поставить на слабый огонь, слегка нагреть, чтобы мёд растаял.⁣⁣⠀
4.Тесто разделить на 6 равных частей, каждую часть раскатать в тонкую лепёшку.⁣⁣⠀
5. Собрать пахлаву. В форму заложить один пласт теста, обильно смазать сиропом, присыпать орехами, посыпать корицей. Аналогично выложить все слои.⁣⁣⠀
6. Верхний слой смазать сиропом, надрезать на ромбики и украсить каждый кусочком ореха.⁣⁣⠀
7. Отправить в духовку на 30 мин. при 180 градусах.

Шпаргалка: 8 чайных запретов

А как вы пьёте чай?

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар "Как убрать живот" от Школы Диетологов. Спикер Ксения Пустовая, нутрициолог, сертифицированный консультант в вопросах питания и диетологии, основатель Школы Диетологов.

➡️ https://clck.ru/YDQ3Y - полезный подарок за регистрацию
👉 Канал Школы Диетологов - @shkola_dietologov

Только научная и проверенная информация, никаких мифов!

На вебинаре:
✅ Разберем основные причины растущего живота
✅ Какие анализы нужно сдать
✅ Особенности мужского и женского живота
✅ Коррекция питания
✅ Нутриенты, улучшающие пищеварение
✅ Лайфхаки для профилактики появления живота

Будем рады видеть вас на вебинаре!
👉Присоединяйтесь!👈

ГУАКАМОЛЕ С ГРУДКОЙ
⠀
КБЖУ на всю порцию:
К-724.0/Б-40.0/Ж-41.8/У-36.8
⠀
Ингредиенты:

ГУАКАМОЛЕ
Отварная грудка - 100 гр
Авокадо - 1 шт
Красный лук - 50 гр
Помидор - 50 гр
Чеснок - 1 зубчик
Сок 1/2 лайма (либо лимона)
Соль и перец по вкусу
ОВСЯНОБЛИН
Овсяные хлопья - 30 гр
Молоко - 30 гр
Яйцо - 2 шт (1 яйцо для пашот)
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч л
⠀
Процесс приготовления:

1. Отварить грудку, пюрировать спелый авокадо, выжать сок лайма и чеснок. Добавить к авокадо нарезанный кубиками помидор и красный лук. Разделать на волокна грудку, также отправить в гуакамоле, добавить по вкусу соль и перец. Перемешать.
2. Для овсяноблина смешать все ингредиенты, и выпекать на сковороде или в мультипекаре.
3. Отварить яйцо пашот. Для этого довести воду до кипения, убавить огонь до минимума, влить столовую ложку уксуса, сделать с помощью ложки воронку и влить в неё яйцо. Яйцо достать через две минуты.
4. На готовый овсяноблин выложить гуакамоле с грудкой, поверх яйцо пашот.
5. Наслаждаться каждым кусочком.
⠀

ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ
ЛЕПЁШКИ ⠀

ВЕС НА ВЫХОДЕ 500 гр
КБЖУ 237.6/17.8/13.3/10.5⠀

Ингредиенты ( на 3 шт):

Творог 9% 300 гр
Сыр российский 80 гр
Яйца 2 шт
Молоко 2,5% 75 гр
Мука рисовая 50 гр
Разрыхлитель 1/2 ч лож
Соль немного
Зелень по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 гр ⠀

Способ приготовления описан на видео, приятного аппетита 😋

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Вариант меню на день ✅

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Хлеб нельзя? Или если чуть-чуть, то можно?

ПОЛНОЕ ВИДЕО на Ютубе: https://dplnk.ru/1uziHEfoM

От хлеба толстеют? Или, наконец, этот миф уходит в прошлое?

Глютен – это настоящее зло? Или всё-таки зло, но маркетинговое?

На ютуб-канале "Своя еда" вышло видео о хлебе полезном и не очень. Как правильно выбрать хлеб, не растеряв своё здоровье? Посмотрите экспертное видео, чтобы навсегда избавиться от мифов о хлебе

https://dplnk.ru/1uziHEfoM

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 🍲
⠀
Ингредиенты:
⠀
✅ куриная грудка
✅ 2 помидора
✅ 3 яйца
✅ 3 ст. ложки сметаны
✅ 150г сыра
✅ 2 зубчика чеснока
✅ специи по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣ Грудку режем на мелкие кусочки.
2️⃣ Форму смазываем немного подсолнечным маслом, выкладываем грудку и приправляем специями (у меня соль, копченая паприка, перец и немного приправы ролтон).
3️⃣ 3 яйца взбиваем со сметаной и чесноком и заливаем грудку.
4️⃣ Сыр трём на крупной тёрке и добавляем половину к грудке. Перемешали и утрамбовали.
5️⃣ Помидоры режем кольцами и выкладываем поверх грудки.
6️⃣ Посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 С 35-40 мин.
⠀
Наслаждайтесь!

Куриное мясо богато витаминами группы В. Именно витамин В6 поддерживает иммунную систему при простуде, а витамин В5 участвует в обмене веществ.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ЛЮБОЙ орган тела требует особой заботы.

КАК привести в НОРМУ кислотно-щелочной баланс желудка?
Читайте в нашей телеграмм-статье:

https://telegra.ph/KAK-privesti-v-NORMU-kislotno-shchelochnoj-balans-zheludka-10-23

РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ
с сулугуни🧀 и спаржей🌱

ВЕС НА ВЫХОДЕ 550 гр
КБЖУ 214/25.6/12.1/1.1

Ингредиенты:

🦃филе грудки или бедра индейки 500 гр
🧀сыр сулугуни 200-220 гр
🌱спаржа 120 гр
🧄чеснок 7-10 гр
🍶масло оливковое 10-15 гр
🧂соль/черный м.перчик/паприка красная

Способ приготовления описан на видео!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)