#خوراک_بادمجان_تند


یه پیش غذای خوشمزه

۳عدد بادمجان رو سرخ كنيد(کبابی هم میشه)
٤عدد هويج رنده شده
۱ پيمانه جعفري خرد شده
٤ حبه سير له شده
آب ۲تا ليموترش تازه
سس فلفل تند
به مقدار لازم نمك،سركه و رازيانه اضافه و هم ميزنيم تا خوراک جا بیفته به همین راحتی


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#فرنچ_تست_گردویی😍😍

کف تابه ای را چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. گردوها را در غذاساز بزنید یا با گوشتکوب بکوبید و به صورت تکه های خیلی کوچک خرد کنید. گردوی خرد شده را در بشقاب بریزید. در کاسه ای، تخم مرغ، شیر، وانیل و شکر را بریزید و به خوبی هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود. حال نانهای تست را یکی یکی ابتدا در مخلوط تخم مرغ فرو کنید تا خیس شوند و سپس در بشقاب گردو بزنید تا از گردو پوشانده شود. تست ها را در تابه بچینید و هر طرفشان را 2-3 دقیقه سرخ کنید. روی فرنچ تست گردویی عسل یا مربا بریزید و آن را همراه با چای به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنید.



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

📽 آموزش #ماهی_شکم_پر

کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#فیلم آموزشی 😍😍
#تزیین_لیوان دسر با عسل و ترافل های رنگی 👌👌


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

کیک کاستلا

کیک کاستلا یه کیک خیلی معروف و محبوب ژاپنیه، دلیل محبوبیتشم به خاطر اسفنجی و نرم بودنشه، به عنوان یه پیشنهاد ویژه توصیه میکنم حتما امتحانش کنید😍

#لاکچری_باشید😘


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#دونات_فوری_بدون_خمیرمایه 🍩

آرد دو لیوان
ماست نصف لیوان
روغن مایع سه ق غ
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر دو ق چ سرپر
شکر یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ

ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد میذاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه. تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه، روی خمیر رو بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدین. بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید. روغن رو بزارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید ظرف دیگه خوب سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون خشک ‌میشه. بعد از روغن خارج کنید یا داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

🗣 Mansour
🎵 Ay Eshgham

آی عشقم مگه نمیدونی که تو همونی که واسه قلبم آروم جونی
آی عشقم کاشکی بدونی که تو میتونی به آرزوهام منو برسونی
آی عشقم تو بیا کنارم که بیقرارم آروم ندارم
آی عشقم تنها نذارم با تو همیشه فصل بهارم

خاطرت جمع عزیزم خودم هواتو دارم
اگه باشی تو پیشم من دیگه هیچ غمی ندارم
بودنت در کنارم برام مثل یه خوابه
بذار واضح تر بگم عشق تو یک عشق نابه
آی عشقم مگه نمیدونی که تو همونی که واسه قلبم آروم جونی
آی عشقم کاشکی بدونی که تو میتونی به آرزوهام منو برسونی
آی عشقم تو بیا کنارم که بیقرارم آروم ندارم
آی عشقم تنها نذارم با تو همیشه فصل بهارم

مگه میشه مگه داریم تو کل دنیا کسی بتونه مثل تو باشه
مگه میشه یه آدم از عشق گاهی شبیه دیوونه ها شه
تورو من از همین دقیقه محاله دیگه تنها بذارم
توی دنیا هیچ آرزویی به جز رسیدن به تو ندارم
آی عشقم مگه نمیدونی که تو همونی که واسه قلبم آروم جونی
آی عشقم کاشکی بدونی که تو میتونی به آرزوهام منو برسونی
آی عشقم تو بیا کنارم که بیقرارم آروم ندارم
آی عشقم تنها نذارم با تو همیشه فصل بهارم

#پیتزا_قیفی_بانون_لواش_یاپیتا

دوستان میتونید از نون ترتیا یا تافتون هم استفاده کنید مواد داخلش هم به سلیقه خودتون تغییر بدید .در حدی که پنیر آب بشه تو فر بزارید


فوروارد یادت نره 😉


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

پودینگ موز و گردو 😍😍


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#هات_داگ_مرغ_پنیری

سینه مرغ درشت1 عدد
تخم مرغ آپز 2عدد
ماکارانی پیچی نصف بسته
سیب زمینی پخته متوسط2عدد
سس مایونز 2 ق غ
نمک وفلفل پنیر گودا
تخم مرغ خام 1عدد
پودر سو خاری

سینه مرغ را پخته و کاملا له می کنیم، سیب زمینی وتخم مرغ را رنده کرده،
ماکارانی را داخل آب جوش ریخته می گذاریم کاملا وا برود.تمام مواد پخته رابا غذاساز میکس می کنیم.
سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کرده، از مواد به اندازه هات داگ بر میداریم.وسط مواد ی باریکه از پنیر گودا می گذاریم، تخم مرغ را زده تا یکدست شود،
داخل تخم مرغ زده وبعد داخل آرد سو خاری می غلطانیم، در روغن خیلی کم سرخ می کنیم .می توانید این هات داگهارا داخل فریزر نگه داری کنید

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#بستنی_پرتقالی😍😍

 چي لازم دارم:
سه عدد تخم مرغ ( سفيده ها و زده ها در دو ظرف جداگانه )
نصف فنجان شکر
دو فنجان خامه
دو عدد پرتقال ( پوست گرفته و رنده شده بهمراه خلال آن )
چه جوري درست ميشه:
زرده تخم مرغ را در يک کاسه بريزيد ، آن را هم زده و بتدريج شکر را به آن اضافه کنيد تا غليظ شود . در يک کاسه ديگر ، سفيده تخم مرغ را هم بزنيد تا سفت شوند . خامه ، آب پرتقال ، زرده و سفيده تخم مرغ را با هم مخلوط کنيد . مخلوط را در يک ظرف ريخته و روي آن را بپوشانيد و در يخچال قرار دهيد . 20 دقيقه قبل از سرو کردن ، آن را به فريزر منتقل کنيد



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ژله_لایه ای😍😍

اولین لایه ژله طالبی ساده که با یک لیوان آب جوش حل میشه و نصف لیوان آب سرد و لایه بعدی ژله طالبی که به جای آب سرد با یک عدد بستنی لیوانی وانیلی حل شده لایه بعدی ژله الورا با یک لیوان اب جوش حل میشه و بعد یه کمی خنک شد یه دونه بستنی وانیلی فقط نکته اینه که بستنی رو زیاد هم نزنید بستنی کمی شل بشه ژله کمی خنک بشه بعد بستنی رو اضافه کتید نه اینکه سرد بشه همیشه ژله را با آب جوش حل کردین بزارین روی بخار کتری شفاف بشه اگر توی قالب سیلیکونی درست کردین خیلی کم با قلم مو چرب کنید و قالب فلزی رو هم میشه چرب کرد و هم اینکه کمی آب توش بچرخونید توی فریزر بزارین بعد دربیارین لایه لایه ژله بریزین


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

دسر انبه 🥭🥭😍😍
۲عدد کرم کارامل
۲لیوان شیر
۴-۵عددانبه فیله شده
بستنی خانواده ۱عدد
کرم کارامل رو با ۲لیوان شیر مخلوط میکنیم وروی حرارت ملایم میذاریم نکته احتیاج به جوش زدن نداره بعد در مخلوط کن میریزیم وفیله انبه وبستنی (خامه) به دلخواه قابل حذف هم هست همه موادو خوب میکس میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و میذاریم ۲-۳ساعت یخچال خودش بگیره نوش جاااان



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#سالاد_روس 😍😍
طرز تهيه
سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم.
مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

لازانیای رولی گوشتی پنیری🧀🥫
برای رول گوشت 🥩🥩🥩
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
همه ی اینا رو با هم مخلوط میکنیم و گوشت رو طبق فیلم آماده میکنیم و میذاریم داخل فر حدود ۱۰تا ۱۵ دقیقه تا بپزه.
ورقه های لازانیا رو می پزیم و کنار هم مچینیم،مثل یک سفره😁
روش سس گوجه یا سس مارینارا میزنیم،بعدش پنیر میریزیم.
گوشت آماده شده رو میذاریم روش،کناره هاش ۲ تا تیکه پنیر موزارلا رنده نشده میذاریم و رول میکنیم.
دوباره روی رول سس گوجه و پنیر پیتزا میریزیم و میره داخل فر ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ میپزه.
نوش جان

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu