#سالاد_روس 😍😍
طرز تهيه
سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم.
مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

لازانیای رولی گوشتی پنیری🧀🥫
برای رول گوشت 🥩🥩🥩
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
همه ی اینا رو با هم مخلوط میکنیم و گوشت رو طبق فیلم آماده میکنیم و میذاریم داخل فر حدود ۱۰تا ۱۵ دقیقه تا بپزه.
ورقه های لازانیا رو می پزیم و کنار هم مچینیم،مثل یک سفره😁
روش سس گوجه یا سس مارینارا میزنیم،بعدش پنیر میریزیم.
گوشت آماده شده رو میذاریم روش،کناره هاش ۲ تا تیکه پنیر موزارلا رنده نشده میذاریم و رول میکنیم.
دوباره روی رول سس گوجه و پنیر پیتزا میریزیم و میره داخل فر ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ میپزه.
نوش جان

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#فیلم آموزشی 😍😍
#تزیین_لیوان دسر با عسل و ترافل های رنگی 👌👌


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

پودینگ موز و گردو 😍😍


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#اسنک

طرزتهیه.
نان باگت سایز کوچک باشه خوبه اگر نبود سایز متوسط که دوتا استک به شکل بستنی بما میده از وسط نصف کنید وبعد هر نصف را برش بزنید تا جدا بشه طبق فیلم بعد یه چوب بستنی وسط قرار بدین میتونید از جاهائیکه ظروف یکبار مصرف دارن بخرید قیمتش هم زیاد نیست یه بسته که فکر کنم 50تا هم بشه 3500 خوب بعد یه برش از پنیر ورقه ای روی چوب بذارید من از پنیر گودا استفاده کردم هر طعمی دوست دارید اشکالی نداره بعد یه برش که بهتره دولا باشه کالباس من از مرغ وقارچ استفاده کردم بعد دوتا برش گوجه که بهتره نسبتا سفت باشه وباز م پنیر ودر اخر لایه دوم نان وبذارید توی دستگاه تا پرس وطلایی بشه اگر از کناره ها پنیر زد بیرون سرد که شد با چاقو مرتب کنید وتوی تولد بچه ها درست کنید وکلی خوشحالشون کنید ونوووووش جان
نکته............ اگر دستگاه ندارید ودوست دارید درست کنید همه مراحل را توی تابه بدون روغن انجام بدین فقط باید یه جسم سنگین روش بذارید تا پرس بشه

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

📽 آموزش #ماهی_شکم_پر

کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#آموزش لوکوم هویج😝

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ران_مرغ_وبرنج_دربطری


ترفند جالب واسه پخت ران مرغ برنج
مواد لازم برای دو عدد شیشه یک و نیم لیتری :
برنج ۲۵۰ گرم (1.4 پیمانه)
آب ۳۰۰ میلی لیتر برای برنج
نمک ۱ ق چ برای برنج
گوشت ۳۵۰ گرم
ران مرغ ۴ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
مواد برای مزدارکردن :
پیاز ۱ عدد
نمک
فلفل
پاپریکا ۲ ق چ
ریحان نصف ق چ
روغن ۲ ق غ
دقت کنید برنج ها رو نیم پز شود بعد با هویج مخلوط کنید

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

📽 آموزش #ماهی_شکم_پر

کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

خوشمزه های میز تولد 😘

غذاها شامل:
ناگت_مرغ
فلافل
کشک_بادمجان
سالاد_الویه
ساندویچ_کلاب
پاناکوتا_شکلاتی
پاناکوتا_زعفرانی
ژله_بستنی_استوایی
.

#لاکچری_باشید😘


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ژله_لایه ای😍😍

اولین لایه ژله طالبی ساده که با یک لیوان آب جوش حل میشه و نصف لیوان آب سرد و لایه بعدی ژله طالبی که به جای آب سرد با یک عدد بستنی لیوانی وانیلی حل شده لایه بعدی ژله الورا با یک لیوان اب جوش حل میشه و بعد یه کمی خنک شد یه دونه بستنی وانیلی فقط نکته اینه که بستنی رو زیاد هم نزنید بستنی کمی شل بشه ژله کمی خنک بشه بعد بستنی رو اضافه کتید نه اینکه سرد بشه همیشه ژله را با آب جوش حل کردین بزارین روی بخار کتری شفاف بشه اگر توی قالب سیلیکونی درست کردین خیلی کم با قلم مو چرب کنید و قالب فلزی رو هم میشه چرب کرد و هم اینکه کمی آب توش بچرخونید توی فریزر بزارین بعد دربیارین لایه لایه ژله بریزین


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#کیک_فنجونی_بدون_فر🧁

آرد 4 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
شیر 5 قاشق غذاخوری
روغن مایع 3 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

طرز تهيه:
1. آرد،شكر، بيكينگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كنيد.
2. تخم مرغ را به مواد اضافه كرده با چ‌نگال هم بزنيد.
3. شير و روغن را به مواد اضافه كرده هم بزنيد تا زمانيكه مواد خوب با هم مخلوط شود.
4. فنجان ها را درون یک قابلمه بچینید و در داخل قابلمه آب بریزید تا حدی که ارتفاع آب تا نصف بلندی فنجانها باشد.
4- قابلمه را روی شعله اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا آب داخل قابلمه به نقطه جوش برسد( بدون در ) . بعد از اینکه به جوش آمد ، دور در قابلمه را با یک دستمال ( دمکنی ) بپوشانید. شعله اجاق را کم کنید و 15 دقیقه زمان برای پخت زمان دهید.
و سپس از روی حرارت بردارید ، بدون اینکه در قابلمه را بلند کنید، 10 دقیقه به همین حالت کیکها را استراحت دهید.
بعد از 10 دقیقه استراحت میتوانید در قابلمه را برداشته ، و کیکها را از داخل فنجانها در آورید و یا همانطور با فنجان سرو کنید.

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu

پیج اینستای مارو هم دنبال کنید

📽 آموزش #ماهی_شکم_پر

کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ران_مرغ_وبرنج_دربطری


ترفند جالب واسه پخت ران مرغ برنج
مواد لازم برای دو عدد شیشه یک و نیم لیتری :
برنج ۲۵۰ گرم (1.4 پیمانه)
آب ۳۰۰ میلی لیتر برای برنج
نمک ۱ ق چ برای برنج
گوشت ۳۵۰ گرم
ران مرغ ۴ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
مواد برای مزدارکردن :
پیاز ۱ عدد
نمک
فلفل
پاپریکا ۲ ق چ
ریحان نصف ق چ
روغن ۲ ق غ
دقت کنید برنج ها رو نیم پز شود بعد با هویج مخلوط کنید

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#فرنچ_تست_گردویی😍😍

کف تابه ای را چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. گردوها را در غذاساز بزنید یا با گوشتکوب بکوبید و به صورت تکه های خیلی کوچک خرد کنید. گردوی خرد شده را در بشقاب بریزید. در کاسه ای، تخم مرغ، شیر، وانیل و شکر را بریزید و به خوبی هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود. حال نانهای تست را یکی یکی ابتدا در مخلوط تخم مرغ فرو کنید تا خیس شوند و سپس در بشقاب گردو بزنید تا از گردو پوشانده شود. تست ها را در تابه بچینید و هر طرفشان را 2-3 دقیقه سرخ کنید. روی فرنچ تست گردویی عسل یا مربا بریزید و آن را همراه با چای به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنید.



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

دونات





╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

لوبیا پلو با سالاد شیرازی
تقدیم به همه شما
.
برای هر نفر:
گوجه: ۳ عدد
لوبیا: ۱۲۰ گرم
روغن زیتون و ۲ تا چوب دارچین
(گوجه رنده شده با لوبیا خورد شده و روغن دارچین نیم ساعت بپزه)
.
پیاز: ۲ عدد متوسط
روغن
گوشت چرخ‌کرده: ۸۰ گرم
زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
چوب دارچین: ۳ تیکه
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
(ادویه ها برای ۳ نفر هم جوابه)
رب گوجه: ۱ قاشق
سس گوشت که ۱۵ دقیقه سرخ شد، لوبیا و آب رو بریز و اجازه بده ۱ ساعت بپزه.
.
برنج(۱۰۰ گرم برای هر نفر) و با نمک بریز تو آب‌جوش، حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کن و سس و برنج رو لایه لایه بچین. حواست باشه چوب دارچین رو خارج کن.
اگه از پیاز به عنوان ته‌دیگ استفاده میکنید، حرارت برای دم کشیدن باید خیییییلی کم باشه.
.
سالاد شیرازی:
خیار
گوجه
پیاز
آبلیمو یا آبغوره
فلفل سیاه
نعنا یا ریحون خشک
.
تمام نوش جونتون💚



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#کباب_تابه_ای


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#خوراک_بادمجان_تند


یه پیش غذای خوشمزه

۳عدد بادمجان رو سرخ كنيد(کبابی هم میشه)
٤عدد هويج رنده شده
۱ پيمانه جعفري خرد شده
٤ حبه سير له شده
آب ۲تا ليموترش تازه
سس فلفل تند
به مقدار لازم نمك،سركه و رازيانه اضافه و هم ميزنيم تا خوراک جا بیفته به همین راحتی


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu