#کیک_شکلاتی_بدون_فر 😋😍

تخم مرغ : ۳ عدد
وانیل : نوک قاشق چای خوری
شکر : یک لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
ماست کم چرب : دو سوم لیوان
آرد گندم یا شیرینی پزی : یک و نیم لیوان
بکینگ پودر : دو قاشق چای خوری
پودر کاکائو : نصف لیوان
پودر کاکائو و روغن برای چرب کردن قالب : به مقدار لازم
سایز قالب : ۲۰

مواد لازم #گاناش🥣 :

خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای : ۲۰۰ گرم

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#کیک_شکلاتی_بدون_فر 😋😍

تخم مرغ : ۳ عدد
وانیل : نوک قاشق چای خوری
شکر : یک لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
ماست کم چرب : دو سوم لیوان
آرد گندم یا شیرینی پزی : یک و نیم لیوان
بکینگ پودر : دو قاشق چای خوری
پودر کاکائو : نصف لیوان
پودر کاکائو و روغن برای چرب کردن قالب : به مقدار لازم
سایز قالب : ۲۰

مواد لازم #گاناش🥣 :

خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای : ۲۰۰ گرم

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#فرنچ_تست_گردویی😍😍

کف تابه ای را چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. گردوها را در غذاساز بزنید یا با گوشتکوب بکوبید و به صورت تکه های خیلی کوچک خرد کنید. گردوی خرد شده را در بشقاب بریزید. در کاسه ای، تخم مرغ، شیر، وانیل و شکر را بریزید و به خوبی هم بزنید تا مایع یکدستی حاصل شود. حال نانهای تست را یکی یکی ابتدا در مخلوط تخم مرغ فرو کنید تا خیس شوند و سپس در بشقاب گردو بزنید تا از گردو پوشانده شود. تست ها را در تابه بچینید و هر طرفشان را 2-3 دقیقه سرخ کنید. روی فرنچ تست گردویی عسل یا مربا بریزید و آن را همراه با چای به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنید.



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#آموزش مرغ سوخاری🥓

#لاکچری_باشید😘
❤️
❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

دسر انبه 🥭🥭😍😍
۲عدد کرم کارامل
۲لیوان شیر
۴-۵عددانبه فیله شده
بستنی خانواده ۱عدد
کرم کارامل رو با ۲لیوان شیر مخلوط میکنیم وروی حرارت ملایم میذاریم نکته احتیاج به جوش زدن نداره بعد در مخلوط کن میریزیم وفیله انبه وبستنی (خامه) به دلخواه قابل حذف هم هست همه موادو خوب میکس میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و میذاریم ۲-۳ساعت یخچال خودش بگیره نوش جاااان



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#آموزش دونات مرغ 🍗
#پارت_اول

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉




╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ایده_شام
مواد لازم:
6 تخم مرغ
4 برش نان تست
1 فلفل دلمه
پیازچه
2_3 ورقه ژامبون یا کالباس
پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا)
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

طرز تهیه حلوای بوتیکی خوشمزه😋

مواد لازم:
آرد ۱پیمانه
آرد برنج ۱/۲پیمانه
مخلوط کره و روغن جامد ۱۰۰گرم
پودر قند ۲/۳پیمانه
زنجبیل ۱ق.غ
پودر هل ۱/۲ق.چ

#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#دونات_فوری_بدون_خمیرمایه 🍩

آرد دو لیوان
ماست نصف لیوان
روغن مایع سه ق غ
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر دو ق چ سرپر
شکر یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ

ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد میذاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه. تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه، روی خمیر رو بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدین. بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید. روغن رو بزارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید ظرف دیگه خوب سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون خشک ‌میشه. بعد از روغن خارج کنید یا داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#هات_داگ_مرغ_پنیری

سینه مرغ درشت1 عدد
تخم مرغ آپز 2عدد
ماکارانی پیچی نصف بسته
سیب زمینی پخته متوسط2عدد
سس مایونز 2 ق غ
نمک وفلفل پنیر گودا
تخم مرغ خام 1عدد
پودر سو خاری

سینه مرغ را پخته و کاملا له می کنیم، سیب زمینی وتخم مرغ را رنده کرده،
ماکارانی را داخل آب جوش ریخته می گذاریم کاملا وا برود.تمام مواد پخته رابا غذاساز میکس می کنیم.
سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کرده، از مواد به اندازه هات داگ بر میداریم.وسط مواد ی باریکه از پنیر گودا می گذاریم، تخم مرغ را زده تا یکدست شود،
داخل تخم مرغ زده وبعد داخل آرد سو خاری می غلطانیم، در روغن خیلی کم سرخ می کنیم .می توانید این هات داگهارا داخل فریزر نگه داری کنید

╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#دونات_فوری_بدون_خمیرمایه 🍩

آرد دو لیوان
ماست نصف لیوان
روغن مایع سه ق غ
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر دو ق چ سرپر
شکر یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ

ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد میذاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه. تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه، روی خمیر رو بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدین. بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید. روغن رو بزارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید ظرف دیگه خوب سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون خشک ‌میشه. بعد از روغن خارج کنید یا داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#سالاد_مرغ



╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

#ژله_لایه ای😍😍

اولین لایه ژله طالبی ساده که با یک لیوان آب جوش حل میشه و نصف لیوان آب سرد و لایه بعدی ژله طالبی که به جای آب سرد با یک عدد بستنی لیوانی وانیلی حل شده لایه بعدی ژله الورا با یک لیوان اب جوش حل میشه و بعد یه کمی خنک شد یه دونه بستنی وانیلی فقط نکته اینه که بستنی رو زیاد هم نزنید بستنی کمی شل بشه ژله کمی خنک بشه بعد بستنی رو اضافه کتید نه اینکه سرد بشه همیشه ژله را با آب جوش حل کردین بزارین روی بخار کتری شفاف بشه اگر توی قالب سیلیکونی درست کردین خیلی کم با قلم مو چرب کنید و قالب فلزی رو هم میشه چرب کرد و هم اینکه کمی آب توش بچرخونید توی فریزر بزارین بعد دربیارین لایه لایه ژله بریزین


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu

بارالها ای مهربان؛ در این شب
زیبای بهاری کمک کن که
هیچ قلبی بی عشق نباشه،
هیچ خانه ای بی سرپرست نباشه،
و هیچ چشمی گریان نباشه...
خدایا کمک کن دستهایت روشنی
تاریکی دنیا و آخرتمان باشد...

" شبتان بی غم و در پناه حق "

✅

#دونات_فوری_بدون_خمیرمایه 🍩

آرد دو لیوان
ماست نصف لیوان
روغن مایع سه ق غ
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر دو ق چ سرپر
شکر یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ

ابتدا ماست و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم بعد میذاریم پنج دقیقه بمونه و ماست خوبه کف کنه. تخم مرغ و روغن و شکر و وانیل رو مخلوط خوب میزنیم یکدست بشه بعد ماست رو اضافه میکنیم در آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه، روی خمیر رو بپوشانید و یک ربع تا نیم ساعت استراحت بدین. بعد از خمیر گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین کف ظرف آردپاشی شده بچینید و مثل عکس با پست ماسوره یا هر چیز گردی به در بطری قالب بزنید. روغن رو بزارید یک ربع خوب داغ بشه شعله رو کم کنید و دونات ها رو داخلش بندازین شعله باید ملایم باشه یک طرف تغییر رنگ داد برگردانید ظرف دیگه خوب سرخ بشه خیلی نزارید تغییر رنگ بده چون خشک ‌میشه. بعد از روغن خارج کنید یا داخل شکر بچرخانید یا با شکلات آب شده روش بریزید.


╭✵🍝🍔🍝✵╮
@ashpazi_banu


پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇

https://www.instagram.com/ashpazi_banuu