#Arte #Pintura #Gótico #ElBosco #Reyes
Título: Adoración de los Magos o Tríptico de la Epifanía
Autor: El Bosco
Año: 1485 - 1500
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Representación templada y dulce del maestro neerlandés, aparecen personajes ajenos a la costumbre iconográfica de esta temática, como los pastores que trepan por el árbol lateral de la cabaña, expresión de curiosidad chismosa.
En el tema central, un anticristo que asoma descarado por la puerta desvencijada de la casa, entre personajes siniestros, San José representado en una de las tablas laterales (izquierda) todo un monumento simbólico.
El tema de la obra, es la llegada de la salvación al mundo y los Reyes Magos como representantes de las razas del mundo.
Habla la Redención de los pecados representando un burdel que aparece tras uno de los ejércitos, al que se dirige un caminante que tira de un burro sobre el que aparece un mono, símbolo de la lujuria.
@SonataLife
Título: Adoración de los Magos o Tríptico de la Epifanía
Autor: El Bosco
Año: 1485 - 1500
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Representación templada y dulce del maestro neerlandés, aparecen personajes ajenos a la costumbre iconográfica de esta temática, como los pastores que trepan por el árbol lateral de la cabaña, expresión de curiosidad chismosa.
En el tema central, un anticristo que asoma descarado por la puerta desvencijada de la casa, entre personajes siniestros, San José representado en una de las tablas laterales (izquierda) todo un monumento simbólico.
El tema de la obra, es la llegada de la salvación al mundo y los Reyes Magos como representantes de las razas del mundo.
Habla la Redención de los pecados representando un burdel que aparece tras uno de los ejércitos, al que se dirige un caminante que tira de un burro sobre el que aparece un mono, símbolo de la lujuria.
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#Arte #Pintura #Gótico #GentileDaFabiano #Reyes
Título: La Adoración de los Reyes Magos
Autor: Gentile Da Fabiano
Año: 1423
Técnica: Temple sobre madera
Estilo: Gótico
Localización: Galeria Uffizi, Florencia, Italia.
Este magnífico retablo fue encargado por Palla Strozzi, uno de los hombres más ricos de la Florencia de su tiempo, para su capilla familiar en la iglesia de la Santa Trinidad. Y el motivo pincipal de la tabla que narra la Adoración de los Magos, es una excusa para manifestar el poder de su dinastía.
Alejada de la humilde escena que narran las Escrituras, se mezclan sus influencias sienesas y lombardas, el detallismo de los libros miniados, con algunos síntomas del quatrocento; tenemos ante nosotros un despligue de materiales carísimos con los que el pintor se recrea en los detalles mostrando la riqueza.
@SonataLife
Título: La Adoración de los Reyes Magos
Autor: Gentile Da Fabiano
Año: 1423
Técnica: Temple sobre madera
Estilo: Gótico
Localización: Galeria Uffizi, Florencia, Italia.
Este magnífico retablo fue encargado por Palla Strozzi, uno de los hombres más ricos de la Florencia de su tiempo, para su capilla familiar en la iglesia de la Santa Trinidad. Y el motivo pincipal de la tabla que narra la Adoración de los Magos, es una excusa para manifestar el poder de su dinastía.
Alejada de la humilde escena que narran las Escrituras, se mezclan sus influencias sienesas y lombardas, el detallismo de los libros miniados, con algunos síntomas del quatrocento; tenemos ante nosotros un despligue de materiales carísimos con los que el pintor se recrea en los detalles mostrando la riqueza.
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#Arte #Pintura #Gótico #ElBosco #Reyes
Título: Adoración de los Magos o Tríptico de la Epifanía
Autor: El Bosco
Año: 1485 - 1500
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Representación templada y dulce del maestro neerlandés, aparecen personajes ajenos a la costumbre iconográfica de esta temática, como los pastores que trepan por el árbol lateral de la cabaña, expresión de curiosidad chismosa.
En el tema central, un anticristo que asoma descarado por la puerta desvencijada de la casa, entre personajes siniestros, San José representado en una de las tablas laterales (izquierda) todo un monumento simbólico.
El tema de la obra, es la llegada de la salvación al mundo y los Reyes Magos como representantes de las razas del mundo.
Habla la Redención de los pecados representando un burdel que aparece tras uno de los ejércitos, al que se dirige un caminante que tira de un burro sobre el que aparece un mono, símbolo de la lujuria.
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Título: Adoración de los Magos o Tríptico de la Epifanía
Autor: El Bosco
Año: 1485 - 1500
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Representación templada y dulce del maestro neerlandés, aparecen personajes ajenos a la costumbre iconográfica de esta temática, como los pastores que trepan por el árbol lateral de la cabaña, expresión de curiosidad chismosa.
En el tema central, un anticristo que asoma descarado por la puerta desvencijada de la casa, entre personajes siniestros, San José representado en una de las tablas laterales (izquierda) todo un monumento simbólico.
El tema de la obra, es la llegada de la salvación al mundo y los Reyes Magos como representantes de las razas del mundo.
Habla la Redención de los pecados representando un burdel que aparece tras uno de los ejércitos, al que se dirige un caminante que tira de un burro sobre el que aparece un mono, símbolo de la lujuria.
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#Arte #Pintura #Renacimiento #DaVinci #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Leonardo Da Vinci
Año: 1481
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Renacimiento
Localización: En la Galería de los Uffizi, Florencia, Italia.
Fue un encargo de los monjes del monasterio de San Donato en Scopeto, cerca de Florencia. Obra inacabada, su traslado a Milán, motivo de que la dejara sin acabar.
Composición compleja e inusual. En la pirámide central, formada por María, Jesús y los reyes, todos ancianos, ofrecen regalos al Niño. A los lados, dos personajes, uno viejo y otro joven, considerados como la Filosofía (en actitud contemplativa) y la Acción.
Una multitud de personajes forman un arco de diferentes acciones, el séquito de los Reyes Magos, los pastores, los ángeles, sacudidos por la emoción de la llegada del Mesías.
Simbolizada en los edificios en ruinas la lucha del mundo del pecado y la caída de la civilización hebrea se entrevera a la par de la adoración del niño Dios quien iniciará una nueva era.
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Título: Adoración de los Magos
Autor: Leonardo Da Vinci
Año: 1481
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Renacimiento
Localización: En la Galería de los Uffizi, Florencia, Italia.
Fue un encargo de los monjes del monasterio de San Donato en Scopeto, cerca de Florencia. Obra inacabada, su traslado a Milán, motivo de que la dejara sin acabar.
Composición compleja e inusual. En la pirámide central, formada por María, Jesús y los reyes, todos ancianos, ofrecen regalos al Niño. A los lados, dos personajes, uno viejo y otro joven, considerados como la Filosofía (en actitud contemplativa) y la Acción.
Una multitud de personajes forman un arco de diferentes acciones, el séquito de los Reyes Magos, los pastores, los ángeles, sacudidos por la emoción de la llegada del Mesías.
Simbolizada en los edificios en ruinas la lucha del mundo del pecado y la caída de la civilización hebrea se entrevera a la par de la adoración del niño Dios quien iniciará una nueva era.
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#Arte #Pintura #Barroco #Zurbarán #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Zurbarán
Año: 1619
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Pintó esta Adoración para la Cartuja de Nuestra Señora de la Defensión, en Jerez de la Frontera.
Zurbarán combina con gran efectismo el tenebrismo habitual en su paleta con dos focos de luz: la diurna al fondo, con la que crea un espacio abierto, y una luz artificial lateral que llega desde la cabeza de Melchor, el Niño y su Madre.
En la composición, la Sagrada Familia está un poco relegada a un lateral por la imponente presencia de los lujosos magos y su séquito. Esto sería producto de resaltar el tópico de acción y de que fueron a regalar a un Rey (Jesús niño) y no a la familia.
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Título: Adoración de los Magos
Autor: Zurbarán
Año: 1619
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Pintó esta Adoración para la Cartuja de Nuestra Señora de la Defensión, en Jerez de la Frontera.
Zurbarán combina con gran efectismo el tenebrismo habitual en su paleta con dos focos de luz: la diurna al fondo, con la que crea un espacio abierto, y una luz artificial lateral que llega desde la cabeza de Melchor, el Niño y su Madre.
En la composición, la Sagrada Familia está un poco relegada a un lateral por la imponente presencia de los lujosos magos y su séquito. Esto sería producto de resaltar el tópico de acción y de que fueron a regalar a un Rey (Jesús niño) y no a la familia.
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#Arte #Pintura #Flamenca #BrueghelElViejo #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Brueghel el Viejo
Año: Entre el S.XVI y S.XVII
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Pintura Flamenca
Localización: National Gallery de Londres, Inglaterra.
Es antitradicional, imaginativa y atrevida. Sólo María y el Niño se salvan de la fealdad. Los rasgos del resto de los personajes son cómicos o grotescos.
Brueghel viste a Sus Majestades con atuendos llenos de imaginación y alejados de cualquier boato. Con Baltasar hace un cambio de continente y lo viste al modo de los indios americanos.
Junto con Jan Van Eyck, el Bosco y Pedro Pablo Rubens, está considerado como una de las cuatro grandes figuras de la historia de la pintura flamenca.
Toda la escena es pura innovación, una variante burlesca del tema por parte de este gran maestro de la pintura flamenca del siglo XVI.
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Título: Adoración de los Magos
Autor: Brueghel el Viejo
Año: Entre el S.XVI y S.XVII
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Pintura Flamenca
Localización: National Gallery de Londres, Inglaterra.
Es antitradicional, imaginativa y atrevida. Sólo María y el Niño se salvan de la fealdad. Los rasgos del resto de los personajes son cómicos o grotescos.
Brueghel viste a Sus Majestades con atuendos llenos de imaginación y alejados de cualquier boato. Con Baltasar hace un cambio de continente y lo viste al modo de los indios americanos.
Junto con Jan Van Eyck, el Bosco y Pedro Pablo Rubens, está considerado como una de las cuatro grandes figuras de la historia de la pintura flamenca.
Toda la escena es pura innovación, una variante burlesca del tema por parte de este gran maestro de la pintura flamenca del siglo XVI.
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#Arte #Pintura #RenacimientoItaliano #BenozzoGozzoli #Reyes
Título: El Cortejo de los Magos
Autor: BenozzoGozzoli
Año: Entre 1459 y 1460
Técnica: Fresco
Estilo: Renacimiento Italiano
Localización: Museo Médici-Ricardi, Florencia, Italia.
La imagen es un detalle de los frescos que decoran la Capilla de los Magos del que entonces era el palacio de los Medici. La obra tiene dos lecturas: la religiosa, que narra de manera pomposa el Nacimiento de Cristo, y la política, que exalta el poder de esta familia florentina.
Se concibe como algo decorativo. Composición rica en pequeños detalles de gran valor visual. Episodio desarrollado en tres de sus muros, la Cabalgata o Cortejo de los Reyes Magos camino de Belén y en los muros del ábside, La Anunciación a los Pastores del Nacimiento de Cristo y la Adoración de los ángeles.
Realizada por Benozzo Gozzoli, artista de transición entre el Gótico y el Renacimiento. La familia Medici, regalaba al pueblo una cabalgata en la noche de Reyes.
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Título: El Cortejo de los Magos
Autor: BenozzoGozzoli
Año: Entre 1459 y 1460
Técnica: Fresco
Estilo: Renacimiento Italiano
Localización: Museo Médici-Ricardi, Florencia, Italia.
La imagen es un detalle de los frescos que decoran la Capilla de los Magos del que entonces era el palacio de los Medici. La obra tiene dos lecturas: la religiosa, que narra de manera pomposa el Nacimiento de Cristo, y la política, que exalta el poder de esta familia florentina.
Se concibe como algo decorativo. Composición rica en pequeños detalles de gran valor visual. Episodio desarrollado en tres de sus muros, la Cabalgata o Cortejo de los Reyes Magos camino de Belén y en los muros del ábside, La Anunciación a los Pastores del Nacimiento de Cristo y la Adoración de los ángeles.
Realizada por Benozzo Gozzoli, artista de transición entre el Gótico y el Renacimiento. La familia Medici, regalaba al pueblo una cabalgata en la noche de Reyes.
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#Arte #Pintura #Renacimiento #AlbertoDurero #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Alberto Durero
Año: 1504
Técnica: Óleo sobre madera
Estilo: Renacimiento
Localización: Galería de los Uffizi, Florencia, Italia.
Cuadro que pintó después de un viaje a Italia. Influencia del Renacimiento italiano, obra de madurez del pintor alemán que realizó por encargo de Federico el Sabio y que es parte de un retablo desmenbrado en la actualidad. Tiene la tabla, el vivo cromatismo y la luz veneciana. Interesante el tratamiento de la perspectiva, la dirección del punto de fuga es diagonal y hay una gran precisión entre la perspectiva y las proporciones.
La escena no necesita más que las cuatro figuras monumentales que rodean al niño, una de las cuales, Gaspar, es un autorretrado del pintor, para conseguir un diálogo natural con el entorno en el que los sitúa.
El paisaje, que recuerda a la pintura flamenca, como el detallismo de los insectos del primer plano o las pedrerías del vestido de Melchor.
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Título: Adoración de los Magos
Autor: Alberto Durero
Año: 1504
Técnica: Óleo sobre madera
Estilo: Renacimiento
Localización: Galería de los Uffizi, Florencia, Italia.
Cuadro que pintó después de un viaje a Italia. Influencia del Renacimiento italiano, obra de madurez del pintor alemán que realizó por encargo de Federico el Sabio y que es parte de un retablo desmenbrado en la actualidad. Tiene la tabla, el vivo cromatismo y la luz veneciana. Interesante el tratamiento de la perspectiva, la dirección del punto de fuga es diagonal y hay una gran precisión entre la perspectiva y las proporciones.
La escena no necesita más que las cuatro figuras monumentales que rodean al niño, una de las cuales, Gaspar, es un autorretrado del pintor, para conseguir un diálogo natural con el entorno en el que los sitúa.
El paisaje, que recuerda a la pintura flamenca, como el detallismo de los insectos del primer plano o las pedrerías del vestido de Melchor.
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#Arte #Pintura #Barroco #PeterPaulRubens #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Peter Paul Rubens
Año: Entre 1628 y 1629
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España
Encargo del Ayuntamiento de Amberes para decorar la Cámara de los Estados, para una ocasión histórica: la firma del Tratado de Amberes. La obra aunque algo deteriorada se salvó del incendio del Alcázar de Madrid en 1734, siendo restaurado en 2004.
El cuadro lo repintó y lo amplió Rubens, ya en España entre 1628 y 1629, modificando numerosos detalles y ajustándolo al estilo que desarrollaba en aquella época, añadió su autorretrato (el hombre de la casaca morada sobre el caballo de la derecha).
Todo el lujo y el boato que se le supone a una reunión política de la importancia de aquel Tratado están reflejados en esta escena nocturna que se ilumina desde la luz que emana del Niño.
@SonataLife
Título: Adoración de los Magos
Autor: Peter Paul Rubens
Año: Entre 1628 y 1629
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España
Encargo del Ayuntamiento de Amberes para decorar la Cámara de los Estados, para una ocasión histórica: la firma del Tratado de Amberes. La obra aunque algo deteriorada se salvó del incendio del Alcázar de Madrid en 1734, siendo restaurado en 2004.
El cuadro lo repintó y lo amplió Rubens, ya en España entre 1628 y 1629, modificando numerosos detalles y ajustándolo al estilo que desarrollaba en aquella época, añadió su autorretrato (el hombre de la casaca morada sobre el caballo de la derecha).
Todo el lujo y el boato que se le supone a una reunión política de la importancia de aquel Tratado están reflejados en esta escena nocturna que se ilumina desde la luz que emana del Niño.
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#Arte #Pintura #Barroco #DiegoVelazquez #Reyes
Título: Adoración de los Magos.
Autor: Diego de Silva y Velázquez
Año: 1619
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España
Parece ser que Velázquez pintó este cuadro para el noviciado jesuita de San Luis de los Franceses de Sevilla. Tenía veinte años y representa la Adoración de los Reyes Magos según la tradición cristiana, ofreciendo tres regalos al Niño Jesús: oro como rey, incienso como Dios y mirra como hombre, tras haber seguido el camino hasta Belén gracias a la estrella de oriente. La composición se completa con la Virgen y el Niño, san José y un paje, con los que llena prácticamente toda la superficie del lienzo. Todo es serenidad en esta escena.
Una obra profundamente devota, que se acrecienta por su aparente cotidianidad. Parece una escena familiar dándole volumen y forma.
@SonataLife
Título: Adoración de los Magos.
Autor: Diego de Silva y Velázquez
Año: 1619
Técnica: Óleo sobre lienzo
Estilo: Barroco
Localización: Museo del Prado, Madrid, España
Parece ser que Velázquez pintó este cuadro para el noviciado jesuita de San Luis de los Franceses de Sevilla. Tenía veinte años y representa la Adoración de los Reyes Magos según la tradición cristiana, ofreciendo tres regalos al Niño Jesús: oro como rey, incienso como Dios y mirra como hombre, tras haber seguido el camino hasta Belén gracias a la estrella de oriente. La composición se completa con la Virgen y el Niño, san José y un paje, con los que llena prácticamente toda la superficie del lienzo. Todo es serenidad en esta escena.
Una obra profundamente devota, que se acrecienta por su aparente cotidianidad. Parece una escena familiar dándole volumen y forma.
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#Arte #Pintura #Gótico #RogierVanDerWeyden #Reyes
Título: Adoración de los Magos
Autor: Rogier van der Weyden
Año: 1479-80
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Esta es la tabla central del Tríptico del altar de Santa Columba en la que aparece la Adoración de los Reyes Magos. Escena enmarcada por un fondo arquitectónico, influido por un viaje de Van der Weyden a Italia, donde conoció la pintura del Renacimiento meridional.
El vivo cromatismo de la pintura de Van der Weyden, los rasgos de los personajes y la minuciosidad de los objetos son la muestra de una obra de la escuela flamenca de pintura.
En los paneles laterales se representan la Anunciación (izquierda) y la Presentación de Jesús en el Templo (derecha).
El pilar central del portal de Belén es el eje de la composición. Se escenifica la ofrenda de los tres Reyes Magos que representan las tres edades del hombre.
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Título: Adoración de los Magos
Autor: Rogier van der Weyden
Año: 1479-80
Técnica: Óleo sobre tabla
Estilo: Gótico
Localización: Museo del Prado, Madrid, España.
Esta es la tabla central del Tríptico del altar de Santa Columba en la que aparece la Adoración de los Reyes Magos. Escena enmarcada por un fondo arquitectónico, influido por un viaje de Van der Weyden a Italia, donde conoció la pintura del Renacimiento meridional.
El vivo cromatismo de la pintura de Van der Weyden, los rasgos de los personajes y la minuciosidad de los objetos son la muestra de una obra de la escuela flamenca de pintura.
En los paneles laterales se representan la Anunciación (izquierda) y la Presentación de Jesús en el Templo (derecha).
El pilar central del portal de Belén es el eje de la composición. Se escenifica la ofrenda de los tres Reyes Magos que representan las tres edades del hombre.
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#Cocina #RecetaCocina #Reyes
ROSCÓN O ROSCA DE REYES
INGREDIENTES PARA EL PREFERMENTO:
▫️65 gr. harina de fuerza
▫️30 gr. leche
▫️1 cdas de miel
▫️3 gr. de levadura fresca (1 gr. levadura seca)
INGREDIENTES PARA LA MASA:
▫️35 gr. de leche
▫️1 rama de canela
▫️185 gr. de harina de fuerza
▫️1 huevo mediano
▫️1 cucharadas de ron ó brandy
▫️1 cucharadita de agua de azahar
▫️30 gr de azúcar
▫️27 gr. de levadura fresca (9 gr. levadura seca)
▫️50 gr de mantequilla
▫️Piel de naranja y/o limón rallada
▫️Huevo o mantequilla para pincelar
INGREDIENTES PARA LA DECORACIÓN:
▫️Frutas confitadas (higos, naranja, limón, etc)
▫️Cerezas al marrasquino
▫️Almendras fileteadas
▫️Azúcar perlado/granulado
▫️Crema pastelera c/n
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ROSCÓN O ROSCA DE REYES
INGREDIENTES PARA EL PREFERMENTO:
▫️65 gr. harina de fuerza
▫️30 gr. leche
▫️1 cdas de miel
▫️3 gr. de levadura fresca (1 gr. levadura seca)
INGREDIENTES PARA LA MASA:
▫️35 gr. de leche
▫️1 rama de canela
▫️185 gr. de harina de fuerza
▫️1 huevo mediano
▫️1 cucharadas de ron ó brandy
▫️1 cucharadita de agua de azahar
▫️30 gr de azúcar
▫️27 gr. de levadura fresca (9 gr. levadura seca)
▫️50 gr de mantequilla
▫️Piel de naranja y/o limón rallada
▫️Huevo o mantequilla para pincelar
INGREDIENTES PARA LA DECORACIÓN:
▫️Frutas confitadas (higos, naranja, limón, etc)
▫️Cerezas al marrasquino
▫️Almendras fileteadas
▫️Azúcar perlado/granulado
▫️Crema pastelera c/n
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#Cocina #RecetaCocina #Reyes
ROSCÓN O ROSCA DE REYES
PREPARACIÓN:
Hacer el prefermento, mezclamos en un bol los ingredientes del apartado "esponja", la harina, la leche tibia, la miel y la levadura. Dejar fermentar de un día para otro o 12 horas.
Por otro lado, y ya utilizando los ingredientes del apartado "masa", con la leche a temperatura ambiente, agregarle las ralladuras de cítricos y la canela.
Para hacer la masa poner en un bol o en la amasadora todos los ingredientes (incluyendo los apartados masa y esponja) menos la mantequilla y amasar 10 minutos.
Cuando la masa esté uniforme, agregar la mantequilla pomada poco a poco y amasar otros 10 minutos mínimo hasta que esté homogénea. Dejar reposar en lugar templado y tapando. Dejar levar durante 8 horas como mínimo.
La masa será chiclosa, por lo que es preciso untarse las manos y la superficie de trabajo con un poco de harina. Bolear y reposar 10 minutos para que la masa se relaje.
Luego formar el roscón haciendo un agujero en el centro de cada masa y estirar como si fuese una correa dejando que se vaya formando al caer por su propio peso. Si al ponerlo sobre la bandeja vemos que se encoje, dejar reposar unos minutos y luego rectificar el agujero, que debe ser bien grande para que en el momento de fermentar no se cierre. Alternativamente, se puede utilizar una flanera o colocar un vaso en el centro.
Dejar fermentar hasta que triplique su volumen.
Pincelar con huevo batido y hornear unos 25 minutos aprox. a 170 ºC con horno precalentado. Dejar enfriar sobre rejilla
Colocarle la crema pastelera. Incrustar luego sobre ésta cerezas al marrasquino, almendras enteras o fileteadas, frutas confitadas, azúcar perlado, o lo que queramos. Luego ya está listo para simplemente espolvorear con azúcar glas o pincelar con almíbar. También podemos pintar con chocolate negro y/o blanco derretido.
@SonataLife
ROSCÓN O ROSCA DE REYES
PREPARACIÓN:
Hacer el prefermento, mezclamos en un bol los ingredientes del apartado "esponja", la harina, la leche tibia, la miel y la levadura. Dejar fermentar de un día para otro o 12 horas.
Por otro lado, y ya utilizando los ingredientes del apartado "masa", con la leche a temperatura ambiente, agregarle las ralladuras de cítricos y la canela.
Para hacer la masa poner en un bol o en la amasadora todos los ingredientes (incluyendo los apartados masa y esponja) menos la mantequilla y amasar 10 minutos.
Cuando la masa esté uniforme, agregar la mantequilla pomada poco a poco y amasar otros 10 minutos mínimo hasta que esté homogénea. Dejar reposar en lugar templado y tapando. Dejar levar durante 8 horas como mínimo.
La masa será chiclosa, por lo que es preciso untarse las manos y la superficie de trabajo con un poco de harina. Bolear y reposar 10 minutos para que la masa se relaje.
Luego formar el roscón haciendo un agujero en el centro de cada masa y estirar como si fuese una correa dejando que se vaya formando al caer por su propio peso. Si al ponerlo sobre la bandeja vemos que se encoje, dejar reposar unos minutos y luego rectificar el agujero, que debe ser bien grande para que en el momento de fermentar no se cierre. Alternativamente, se puede utilizar una flanera o colocar un vaso en el centro.
Dejar fermentar hasta que triplique su volumen.
Pincelar con huevo batido y hornear unos 25 minutos aprox. a 170 ºC con horno precalentado. Dejar enfriar sobre rejilla
Colocarle la crema pastelera. Incrustar luego sobre ésta cerezas al marrasquino, almendras enteras o fileteadas, frutas confitadas, azúcar perlado, o lo que queramos. Luego ya está listo para simplemente espolvorear con azúcar glas o pincelar con almíbar. También podemos pintar con chocolate negro y/o blanco derretido.
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#Tradición #Reyes
TRADICIONES DEL DÍA DE REYES
Las hay de diferente índole aunque todos tienen ciertas raíces comunes. En algunos lugares los niños son centro de la celebración, en otros se trata de alguna actividad relacionada con los adornos de la Natividad. Otra cosa bastante en común es el roscón o rosca de reyes.
El día 6 de enero es festivo en Cuba, España, México, Puerto Rico, República Dominicana, Paraguay, Uruguay, Colombia y Venezuela. La tendencia es la de quitar este día de festividad pública por parte de los Estados.
CABALGATA
En algunos lugares, las autoridades organizan la llamada Cabalgata de Reyes el día 5 de enero, durante la cual los personajes suelen ir montados a caballo, en carrozas, o incluso en camellos. Irán vestidos con mantos y coronas. En la mayoría de sitios donde sale la cabalgata, aparte de ir en ella los Reyes Magos, los acompañan carrozas de diferentes temáticas.
ESPAÑA
En España, la tradición es que los regalos se los traen los Reyes Magos la noche del 5 al 6 de enero. Los niños envian una carta a los Reyes enumerando los regalos que quieren y lo buenos que han sido para que se los traigan. También es tradición que la noche del 5 de enero los niños dejen sus zapatos en algún lugar de la casa, junto a la puerta, en una ventana; incluso se dejan dulces para obsequiar a los Reyes Magos y agua o comida para los camellos.
En cuanto al Roscón de Reyes, en España estos roscones suelen contener una figurilla y un haba, popularmente conocida como "la sorpresa", y a quien le tocara en su trozo de roscón tenía que pagar este dulce.
PUERTO RICO
En Puerto Rico, la noche del 5 de enero los niños corren por el patio recogiendo grama. Ponen la grama en una caja de zapatos y colocan la caja junto a su cama. La grama es usada para alimentar a los camellos. Los Reyes entonces dejan regalos en las cajas.
PERÚ
En Perú, ha caído en desuso el dar regalos a los niños en esta fecha. La celebración que se acostumbra es la llamada Bajada de Reyes, que consiste en que una familia o comunidad realiza una pequeña celebración mientras se va desmontando el Nacimiento. Es costumbre dejar dinero mientras se retiran los adornos y figuras. Esta tradición incluso ha llegado a empresas privadas, las cuales realizan dicha celebración entre los miembros de la misma.
MÉXICO
En México, el día 5 de enero por la noche se parte una Rosca de reyes que es tomada con chocolate, café o atole. Aquí se encuentra el segundo santuario más importante del mundo con respecto a los Tres Santos Reyes, ubicado en la ciudad de Tizimín, Yucatán.
PAÍSES ANGLOSAJONES
Algunos países de habla inglesa, dedican el día 6 de enero a desmontar los adornos de la Navidad.
Para finalizar, cabe destacar un dato, y es que en tiempos de la llegado española a América, especialmente en Cuba, República Dominicana, Puerto Rico, México y Uruguay, este día era de asunto para los esclavos negros que salían a las calles a bailar al ritmo de sus tambores. Esto origina el nombre de Pascua de los Negros, cuyo día es aún conocido en algunos países como en Chile o Paraguay donde la comunidad Afro paraguaya celebra el día de su santo, San Baltasar.
CONCLUSIONES GENERALES
La festividad con el tiempo, en países de tradición católica, se adoptó la costumbre de celebrar al mismo tiempo el día de la Epifanía (el 6 de enero) y la festividad de los Reyes Magos, conjugándose así la manifestación de Jesús al mundo no judío con la fiesta de estos personajes que representaban justamente ese mundo de gentiles.
Poco a poco, se fue olvidando el significado verdadero de la palabra Epifanía y la convirtió en un sinónimo de adoración de los Magos. Es así como a pesar de tener una raíz común, con el paso de los años, las tradiciones han evolucionando, aunque manteniendo cierta esencia. Por ello, los invitamos a visitar cómo los artistas lo han plasmado en el arte recorriendo la galería de pinturas.
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TRADICIONES DEL DÍA DE REYES
Las hay de diferente índole aunque todos tienen ciertas raíces comunes. En algunos lugares los niños son centro de la celebración, en otros se trata de alguna actividad relacionada con los adornos de la Natividad. Otra cosa bastante en común es el roscón o rosca de reyes.
El día 6 de enero es festivo en Cuba, España, México, Puerto Rico, República Dominicana, Paraguay, Uruguay, Colombia y Venezuela. La tendencia es la de quitar este día de festividad pública por parte de los Estados.
CABALGATA
En algunos lugares, las autoridades organizan la llamada Cabalgata de Reyes el día 5 de enero, durante la cual los personajes suelen ir montados a caballo, en carrozas, o incluso en camellos. Irán vestidos con mantos y coronas. En la mayoría de sitios donde sale la cabalgata, aparte de ir en ella los Reyes Magos, los acompañan carrozas de diferentes temáticas.
ESPAÑA
En España, la tradición es que los regalos se los traen los Reyes Magos la noche del 5 al 6 de enero. Los niños envian una carta a los Reyes enumerando los regalos que quieren y lo buenos que han sido para que se los traigan. También es tradición que la noche del 5 de enero los niños dejen sus zapatos en algún lugar de la casa, junto a la puerta, en una ventana; incluso se dejan dulces para obsequiar a los Reyes Magos y agua o comida para los camellos.
En cuanto al Roscón de Reyes, en España estos roscones suelen contener una figurilla y un haba, popularmente conocida como "la sorpresa", y a quien le tocara en su trozo de roscón tenía que pagar este dulce.
PUERTO RICO
En Puerto Rico, la noche del 5 de enero los niños corren por el patio recogiendo grama. Ponen la grama en una caja de zapatos y colocan la caja junto a su cama. La grama es usada para alimentar a los camellos. Los Reyes entonces dejan regalos en las cajas.
PERÚ
En Perú, ha caído en desuso el dar regalos a los niños en esta fecha. La celebración que se acostumbra es la llamada Bajada de Reyes, que consiste en que una familia o comunidad realiza una pequeña celebración mientras se va desmontando el Nacimiento. Es costumbre dejar dinero mientras se retiran los adornos y figuras. Esta tradición incluso ha llegado a empresas privadas, las cuales realizan dicha celebración entre los miembros de la misma.
MÉXICO
En México, el día 5 de enero por la noche se parte una Rosca de reyes que es tomada con chocolate, café o atole. Aquí se encuentra el segundo santuario más importante del mundo con respecto a los Tres Santos Reyes, ubicado en la ciudad de Tizimín, Yucatán.
PAÍSES ANGLOSAJONES
Algunos países de habla inglesa, dedican el día 6 de enero a desmontar los adornos de la Navidad.
Para finalizar, cabe destacar un dato, y es que en tiempos de la llegado española a América, especialmente en Cuba, República Dominicana, Puerto Rico, México y Uruguay, este día era de asunto para los esclavos negros que salían a las calles a bailar al ritmo de sus tambores. Esto origina el nombre de Pascua de los Negros, cuyo día es aún conocido en algunos países como en Chile o Paraguay donde la comunidad Afro paraguaya celebra el día de su santo, San Baltasar.
CONCLUSIONES GENERALES
La festividad con el tiempo, en países de tradición católica, se adoptó la costumbre de celebrar al mismo tiempo el día de la Epifanía (el 6 de enero) y la festividad de los Reyes Magos, conjugándose así la manifestación de Jesús al mundo no judío con la fiesta de estos personajes que representaban justamente ese mundo de gentiles.
Poco a poco, se fue olvidando el significado verdadero de la palabra Epifanía y la convirtió en un sinónimo de adoración de los Magos. Es así como a pesar de tener una raíz común, con el paso de los años, las tradiciones han evolucionando, aunque manteniendo cierta esencia. Por ello, los invitamos a visitar cómo los artistas lo han plasmado en el arte recorriendo la galería de pinturas.
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