Molho de Taco
Ingredientes
5 tomates
2 dentes de alho
¼ de cebola
14 pimentas malaguetas secas
Sal
Preparo
A primeira coisa que faremos é assar os tomates, a cebola e os dentes de alho em uma panela em fogo médio sem descascá-los.
Após 5 ou 6 minutos, retiramos os dentes de alho, descascamos e reservamos.
Continuamos a assar os tomates e a cebola, virando-os para que assem por todos os lados.
Quando os tomates estiverem assados, retire-os e coloque-os junto com uma cebola e o alho no liquidificador.
Utilize a mesma panela para tostar as pimentas malaguetas em fogo médio e com a tampa fechada.
Toste-as por alguns momentos, pois a pele das pimentas queima facilmente e pode dar um sabor amargo.
Portanto, antes de queimarem, retire-as e coloque-as no liquidificador.
Processe tudo junto até obter um molho de textura fina.
Se achar que está muito grosso, acrescente um pouco de água. Em seguida, tempere o molho a gosto e pronto, você já tem o molho especial para tacos pronto. Agora pode servi-lo à mesa com os seus tacos preferidos.
#facil #economico #molho #pimenta #taco
@PenseLeve
Ingredientes
5 tomates
2 dentes de alho
¼ de cebola
14 pimentas malaguetas secas
Sal
Preparo
A primeira coisa que faremos é assar os tomates, a cebola e os dentes de alho em uma panela em fogo médio sem descascá-los.
Após 5 ou 6 minutos, retiramos os dentes de alho, descascamos e reservamos.
Continuamos a assar os tomates e a cebola, virando-os para que assem por todos os lados.
Quando os tomates estiverem assados, retire-os e coloque-os junto com uma cebola e o alho no liquidificador.
Utilize a mesma panela para tostar as pimentas malaguetas em fogo médio e com a tampa fechada.
Toste-as por alguns momentos, pois a pele das pimentas queima facilmente e pode dar um sabor amargo.
Portanto, antes de queimarem, retire-as e coloque-as no liquidificador.
Processe tudo junto até obter um molho de textura fina.
Se achar que está muito grosso, acrescente um pouco de água. Em seguida, tempere o molho a gosto e pronto, você já tem o molho especial para tacos pronto. Agora pode servi-lo à mesa com os seus tacos preferidos.
#facil #economico #molho #pimenta #taco
@PenseLeve
Sopa de ovo
Ingredientes
1/2 litro de caldo de galinha caseiro
3 ovos
1 batata mediana
Coentro e salsa a gosto
Preparo
Em uma panela média, adicione o caldo de galinha e as batatas descascadas e cortadas em cubos.
Cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias.
Bata os ovos em outra tigela e adicione-os à sopa, pouco a pouco, permitindo que eles cozinhem lentamente na sopa.
Desligue o fogo e acrescente salsa e coentro picados a gosto.
Sirva e aproveite sua sopa de ovos.
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
Você pode adicionar cenoura e aipo para dar mais cor e sabor.
Também é uma opção incorporar peito de frango desfiado pré-cozido.
#facil #economico #sopa #ovo #3ingredientes
@PenseLeve
Ingredientes
1/2 litro de caldo de galinha caseiro
3 ovos
1 batata mediana
Coentro e salsa a gosto
Preparo
Em uma panela média, adicione o caldo de galinha e as batatas descascadas e cortadas em cubos.
Cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias.
Bata os ovos em outra tigela e adicione-os à sopa, pouco a pouco, permitindo que eles cozinhem lentamente na sopa.
Desligue o fogo e acrescente salsa e coentro picados a gosto.
Sirva e aproveite sua sopa de ovos.
Você pode adicionar cenoura e aipo para dar mais cor e sabor.
Também é uma opção incorporar peito de frango desfiado pré-cozido.
#facil #economico #sopa #ovo #3ingredientes
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Forwarded from Você Maravilhosa
Oie, vim te desejar um excelente final de semana. Lembre-se de aproveitar seu fim de semana com quem você ama! 😍
- O motivo de Deus ter criado os Pais era para guiar, instruir e proteger. Feliz Dia dos Pais!🤨
- Mães, esse dia também é seu, te desejo todas as maravilhas do mundo e toda a força para enfrentar todos os desafios!❤️
- O motivo de Deus ter criado os Pais era para guiar, instruir e proteger. Feliz Dia dos Pais!
- Mães, esse dia também é seu, te desejo todas as maravilhas do mundo e toda a força para enfrentar todos os desafios!
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