Salada Tropical Light
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1/2 maço de alface crespa lavada
▫️1/2 maço de rúcula lavada
▫️200 g de palmito
▫️100 g de damasco
▫️1 manga picada
▫️uva passa a gosto
▫️200 g de tomate cereja
▫️1 xícara (chá)torradas croutons
Preparo no PenseLeve
▪️Numa travessa arrume as verduras lavadas e secas.
▪️Depois vai colocando os outros ingredientes, cuidando para deixar com um belo visual.
▪️Deixe as torradas por último para não murcharem.
▪️Faça o molho de sua preferência e sirva em seguida.
#facil #economica #salada #tropical #light
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1/2 maço de alface crespa lavada
▫️1/2 maço de rúcula lavada
▫️200 g de palmito
▫️100 g de damasco
▫️1 manga picada
▫️uva passa a gosto
▫️200 g de tomate cereja
▫️1 xícara (chá)torradas croutons
Preparo no PenseLeve
▪️Numa travessa arrume as verduras lavadas e secas.
▪️Depois vai colocando os outros ingredientes, cuidando para deixar com um belo visual.
▪️Deixe as torradas por último para não murcharem.
▪️Faça o molho de sua preferência e sirva em seguida.
#facil #economica #salada #tropical #light
@PenseLeve
Cebola e Abobrinha Assada
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
INGREDIENTES:
▫️4 abobrinhas pequenas
▫️4 dentes de alho picados
▫️4 cebolas médias descascadas
▫️ervas finas a gosto
▫️azeite de oliva
▫️sal a gosto
MODO DE PREPARO:
▪️Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.
▪️Esfregue alho por cima e disponha em assadeira com as cebolas.
▪️Salpique as ervas e regue com azeite.
▪️Tampe e leve ao forno em temperatura média por cerca de 45 minutos. Sirva!
#facil #economica #cebola #abobora
@penseleve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
INGREDIENTES:
▫️4 abobrinhas pequenas
▫️4 dentes de alho picados
▫️4 cebolas médias descascadas
▫️ervas finas a gosto
▫️azeite de oliva
▫️sal a gosto
MODO DE PREPARO:
▪️Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.
▪️Esfregue alho por cima e disponha em assadeira com as cebolas.
▪️Salpique as ervas e regue com azeite.
▪️Tampe e leve ao forno em temperatura média por cerca de 45 minutos. Sirva!
#facil #economica #cebola #abobora
@penseleve
Maionese Caseira de Óleo de Coco
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️3 gemas de ovo cozido;
▫️ 1 colher de chá de mostarda em
pó;
▫️ 2 colheres de chá de suco de
limão;
▫️ 2 colheres de sopa de vinagre de
maçã;
▫️ ¾ xícara de óleo de coco;
▫️ Pitada de sal;
▫️ Pitada de pimenta.
Preparo
▪️Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco.
▪️Lentamente, misture o óleo de coco à mistura.
▪️Deixar a maionese fora da geladeira por 7 horas antes de refrigerar.
#facil #economica #maionese #oleodecoco
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️3 gemas de ovo cozido;
▫️ 1 colher de chá de mostarda em
pó;
▫️ 2 colheres de chá de suco de
limão;
▫️ 2 colheres de sopa de vinagre de
maçã;
▫️ ¾ xícara de óleo de coco;
▫️ Pitada de sal;
▫️ Pitada de pimenta.
Preparo
▪️Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco.
▪️Lentamente, misture o óleo de coco à mistura.
▪️Deixar a maionese fora da geladeira por 7 horas antes de refrigerar.
#facil #economica #maionese #oleodecoco
@PenseLeve
Salmão Grelhado
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️4 filés de salmão (aproximadamente 1kg)
▫️Suco de 1 limão siciliano
▫️Sal e pimenta do reino a gosto
▫️3 colheres (sopa) de azeite
▫️3 colheres (sopa) manteiga
▫️Salsa picada e tomilho para decorar
Preparo no @PenseLeve
▪️Tempere o salmão com o suco de limão, sal e pimenta.
▪️Leve uma frigideira com grelha ao fogo medio com o azeite e a manteiga.
▪️Coloque o salmão e frite até dourar de todos os lados.
▪️Transfira para uma travessa, decore com salsa, tomilho e sirva.
💡Sirva com salada.
#facil #peixe #salmao #grelhado
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️4 filés de salmão (aproximadamente 1kg)
▫️Suco de 1 limão siciliano
▫️Sal e pimenta do reino a gosto
▫️3 colheres (sopa) de azeite
▫️3 colheres (sopa) manteiga
▫️Salsa picada e tomilho para decorar
Preparo no @PenseLeve
▪️Tempere o salmão com o suco de limão, sal e pimenta.
▪️Leve uma frigideira com grelha ao fogo medio com o azeite e a manteiga.
▪️Coloque o salmão e frite até dourar de todos os lados.
▪️Transfira para uma travessa, decore com salsa, tomilho e sirva.
💡Sirva com salada.
#facil #peixe #salmao #grelhado
@PenseLeve
Molho Branco Fit com Chuchu
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1 colher de sopa de manteiga
▫️1/2 cebola picada
▫️2 chuchus descascados e picados
▫️1 xícara de água
▫️1/2 xícara de creme de leite fresco
▫️Noz-moscada a gosto
▫️Sal a gosto
Preparo no PenseLeve
▪️Em uma panela, derreta a manteiga para refogar a cebola até murchar.
▪️Acrescente o chuchu, a água e deixe cozinhar até ficar macio;
▪️Usando um mixer, bata essa mistura para formar um creme homogêneo.
▪️Adicione o creme de leite e misture;
▪️Tempere com noz-moscada, sal, misture e está pronto.
#facil #economica #fit #molhobranco #chuchu
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1 colher de sopa de manteiga
▫️1/2 cebola picada
▫️2 chuchus descascados e picados
▫️1 xícara de água
▫️1/2 xícara de creme de leite fresco
▫️Noz-moscada a gosto
▫️Sal a gosto
Preparo no PenseLeve
▪️Em uma panela, derreta a manteiga para refogar a cebola até murchar.
▪️Acrescente o chuchu, a água e deixe cozinhar até ficar macio;
▪️Usando um mixer, bata essa mistura para formar um creme homogêneo.
▪️Adicione o creme de leite e misture;
▪️Tempere com noz-moscada, sal, misture e está pronto.
#facil #economica #fit #molhobranco #chuchu
@PenseLeve
Sopa Veggie
༺═────────────═༻
Ingredientes
▫️ 1/2 maço de espinafre
▫️1/4 xícara de cebola cortada em
cubos
▫️1/4 xícara de aipo, cortado em
cubos
▫️1/4 xícara de alho-poró, cortado
em cubos
▫️1 xícara de água
▫️1/2 colher de chá de tomilho seco
▫️1 colher de sopa de azeite
▫️1/2 colher de chá de alho picado
Preparo
▪️Corte os legumes.
▪️Aqueça uma panela grande sobre o fogão, adicione o azeite.
▪️Coloque os legumes e o alho, e refogue por 5 minutos.
▪️Agora adicione a água e o tomilho.
#facil #economica #sopa #vegan
@PenseLeve
༺═────────────═༻
Ingredientes
▫️ 1/2 maço de espinafre
▫️1/4 xícara de cebola cortada em
cubos
▫️1/4 xícara de aipo, cortado em
cubos
▫️1/4 xícara de alho-poró, cortado
em cubos
▫️1 xícara de água
▫️1/2 colher de chá de tomilho seco
▫️1 colher de sopa de azeite
▫️1/2 colher de chá de alho picado
Preparo
▪️Corte os legumes.
▪️Aqueça uma panela grande sobre o fogão, adicione o azeite.
▪️Coloque os legumes e o alho, e refogue por 5 minutos.
▪️Agora adicione a água e o tomilho.
#facil #economica #sopa #vegan
@PenseLeve
Maionese Caseira de Óleo de Coco
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️3 gemas de ovo cozido;
▫️ 1 colher de chá de mostarda em
pó;
▫️ 2 colheres de chá de suco de
limão;
▫️ 2 colheres de sopa de vinagre de
maçã;
▫️ ¾ xícara de óleo de coco;
▫️ Pitada de sal;
▫️ Pitada de pimenta.
Preparo
▪️Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco.
▪️Lentamente, misture o óleo de coco à mistura.
▪️Deixar a maionese fora da geladeira por 7 horas antes de refrigerar.
#facil #economica #maionese #oleodecoco
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️3 gemas de ovo cozido;
▫️ 1 colher de chá de mostarda em
pó;
▫️ 2 colheres de chá de suco de
limão;
▫️ 2 colheres de sopa de vinagre de
maçã;
▫️ ¾ xícara de óleo de coco;
▫️ Pitada de sal;
▫️ Pitada de pimenta.
Preparo
▪️Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco.
▪️Lentamente, misture o óleo de coco à mistura.
▪️Deixar a maionese fora da geladeira por 7 horas antes de refrigerar.
#facil #economica #maionese #oleodecoco
@PenseLeve
Deliciosa Guacamole
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Esta é uma receita de guacamole simples que você pode comer como um lanche ou como uma refeição em si.
Ingredientes
▪️4 abacates maduros
▪️1 cebola pequena
▪️2 dentes de alho amassados
▪️ suco de limão, fresco
▪️ punhado de coentro
▪️ sal marinho
Preparo
▫️Corte a cebola e amasse o alho.
▫️Rasgue o coentro em pedaços pequenos.
▫️Misture os abacates, cebola picada, alho e coentro em uma tigela.
▫️Esprema e misture tudo até obter a consistência desejada
▫️Regue com suco de limão, tempere com sal marinho e sirva.
#facil #economica #abacate #guacamole
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Esta é uma receita de guacamole simples que você pode comer como um lanche ou como uma refeição em si.
Ingredientes
▪️4 abacates maduros
▪️1 cebola pequena
▪️2 dentes de alho amassados
▪️ suco de limão, fresco
▪️ punhado de coentro
▪️ sal marinho
Preparo
▫️Corte a cebola e amasse o alho.
▫️Rasgue o coentro em pedaços pequenos.
▫️Misture os abacates, cebola picada, alho e coentro em uma tigela.
▫️Esprema e misture tudo até obter a consistência desejada
▫️Regue com suco de limão, tempere com sal marinho e sirva.
#facil #economica #abacate #guacamole
@PenseLeve
Abobrinha Cremosa
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
🕐 🍃 ☑️
15 min 2 porções Fácil
Ingredientes
▫️3 xícaras (chá) de abobrinha picada em cubinhos
▫️2 fatias grossas de queijo minas frescal picado em cubos
▫️½ xícara (chá) de alho poró em rodelas
▫️Sal refinado a gosto Pimenta do reino a gosto
Preparo no PenseLeve
▪️Cozinhe a abobrinha e o alho poró com um pouco de agua.
▪️Tempere com sal e pimenta a gosto.
▪️Adicione os cubos de queijo e mexa rapidamente.
▪️Leve ao forno para gratinar ou ao microondas para amolecer o queijo.
#facil #economica #acompanhamentos #abobrinha
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
🕐 🍃 ☑️
15 min 2 porções Fácil
Ingredientes
▫️3 xícaras (chá) de abobrinha picada em cubinhos
▫️2 fatias grossas de queijo minas frescal picado em cubos
▫️½ xícara (chá) de alho poró em rodelas
▫️Sal refinado a gosto Pimenta do reino a gosto
Preparo no PenseLeve
▪️Cozinhe a abobrinha e o alho poró com um pouco de agua.
▪️Tempere com sal e pimenta a gosto.
▪️Adicione os cubos de queijo e mexa rapidamente.
▪️Leve ao forno para gratinar ou ao microondas para amolecer o queijo.
#facil #economica #acompanhamentos #abobrinha
@PenseLeve
Arroz de Couve-Flor Low Carb
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
🕐 🍃 ☑️
15 min 6 colheres Fácil
Ingredientes
▫️1 ramo de couve-flor
▫️1 colher (sopa) de azeite de oliva
▫️2 dentes de alho
▫️1 cebola
▫️450 ml de água
▫️Sal
▫️Salsinha
Preparo no PenseLeve
▪️Coloque o couve-flor no liquidificador ou processador e pulse até ficar com aparência de grãos (não de purê). Se preferir use um ralador.
▪️Em seguida, coloque o azeite numa panela em fogo médio e refogue o alho e a cebola por 2 minutos até dourar.
▪️Adicione a couve-flor, a água e tempere com sal.
▪️Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo ou até a água secar.
▪️Desligue o fogo e termine colocando a salsinha.
#facil #economica #lowcarb #arroz #couveflor
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
🕐 🍃 ☑️
15 min 6 colheres Fácil
Ingredientes
▫️1 ramo de couve-flor
▫️1 colher (sopa) de azeite de oliva
▫️2 dentes de alho
▫️1 cebola
▫️450 ml de água
▫️Sal
▫️Salsinha
Preparo no PenseLeve
▪️Coloque o couve-flor no liquidificador ou processador e pulse até ficar com aparência de grãos (não de purê). Se preferir use um ralador.
▪️Em seguida, coloque o azeite numa panela em fogo médio e refogue o alho e a cebola por 2 minutos até dourar.
▪️Adicione a couve-flor, a água e tempere com sal.
▪️Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo ou até a água secar.
▪️Desligue o fogo e termine colocando a salsinha.
#facil #economica #lowcarb #arroz #couveflor
@PenseLeve
Pizza de Melancia
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1 rodela grossa de melancia
▫️mirtilos
▫️morangos fatiados
▫️papaia
▫️iogurte grego
▫️flores comestíveis
▫️folhas de hortelã
Preparo no PenseLeve
▪️Da parte central de uma melancia grande.
▪️Corte uma rodela com cerca de 3cm de grossura.
▪️Coloque-a numa tábua e corte em 6 fatias (tal como uma pizza).
▪️Sobre cada fatia coloque uma colher de iogurte e disponha os outros ingredientes.
#facil #economica #pizza #melancia
@PenseLeve
━━━━━━━━ ⸙ ━━━━━━━━
Ingredientes
▫️1 rodela grossa de melancia
▫️mirtilos
▫️morangos fatiados
▫️papaia
▫️iogurte grego
▫️flores comestíveis
▫️folhas de hortelã
Preparo no PenseLeve
▪️Da parte central de uma melancia grande.
▪️Corte uma rodela com cerca de 3cm de grossura.
▪️Coloque-a numa tábua e corte em 6 fatias (tal como uma pizza).
▪️Sobre cada fatia coloque uma colher de iogurte e disponha os outros ingredientes.
#facil #economica #pizza #melancia
@PenseLeve