Telegram Web Link
Forwarded from ثقافة وعي
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦

- العنوان : کباب دجاج
..
صدر دجاج كليو وربع
شحم لية ربع كيلو أو أكثر حسب الرغبة
بصل منشف من الماء وحدة كبيرة
فلفل حلو وحدة كبيرة
کرفس كمية حسب ألرغبة
بهارات
ثوم باودر
فلفل أسود
بابريكا
فلفل أحمر خشن
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦

- العنوان : وصفه للمعجنات 🥮 🥐
تخليكم تنسون كل الوصفات السابقه 😍

الوصفه 👇🏼
المقادير :
‏⁃5 غرام خميرة جافة
‏⁃1 ملاعق كبيرة سكر
‏⁃نص كوب من الحليب الدافئ
‏⁃نص كوب ماء فاتر
‏⁃ربع كوب زيت
‏⁃نص ملعقة صغيرة ملح
‏⁃2 ونص كوب طحين
‏⁃زبده على درجه حراره الغرفه

‏للحشوة:
‏⁃جبنة بيضاء أو جبنة شيدر حسب الرغبة

‏للطبقه الي فوق :
‏⁃صفار بيضة
‏⁃ملعقة صغيرة كاملة من الدبس (اختياري )

‏التحضير :

‏⁃تعجن جميع مكونات العجينة حتى تتماسك العجينه ، نزيد كمية الطحين إذا لزم الأمر
‏⁃نجمع العجينة مع ملعقة كبيرة من الزيت واتركيها لتتخمر وهي مغطاة لمدة 40-45 دقيقة
‏⁃نقسم العجينة ، وندهنهم بالزبدة،
‏⁃ ثم ناخذ قطعة على الطاوله ونرقها باليد في حجم طبق الكيك.
‏⁃نضيف 4 قطع فوق بعضها لنحصل على 4 قطع
‏⁃نحطهم في الثلاجة لمدة 25 - 30 دقيقة على الأقل.
‏⁃افرديها بيدك، ثم اطوي الجوانب إلى الداخل، ونحشيها جبنه او اي شي تحبونه
‏⁃وندهنا بصفار البيض وندخلها الفرن ( مسبق التسخين ) على حراره 200 لين يصير لونها بني
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
: بسبوسة العشر دقايق| 🥧🥧
.
سووها مع قهوة المغرب 😋❤️
لذيذة و سهلة و الكمية قليلة
.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
‏المقادير :

⁃عيش ( رز ) ، يمكن تحضيرها من رز بايت
⁃بطاط مسلوق
⁃كركم
⁃بهارات مشكله
⁃نشا
⁃لحم مفروم
⁃بصل
⁃كرفس

التحضير :

⁃نضيف للعيش ( الرز ) كركم و بهارات مشكلة و ونخليها بمحضرة الطعام بعدين وضيف لها  بطاطا مسلوقة و ملعقتين نشا و عجنته الا ان صار يتماسك و كمية النشا نضيفه حسب حاجة العجين

الحشوه
⁃الحشوة لحم قليته مع بصل و كرفس وبهارات وبس

⁃ونحشي العجينه بالحشوه ونبردها نص ساعه وبعدها نقليها بزيت حار

⁃لايك روتيت كومنت اذا عجبتكم الوصفه 🌹😊

والف مليون عافيه عليكم
Forwarded from ثقافة وعي
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM


- العنوان : خلية النحل بعجينة قطنية😍❤️

المقادير :

- كاس حليب دافي
- ملعقتين سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- بيضة بحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نخلط السوائل ونضيف عليها
- ٣ كاسات طحين ونص بالتدريج
- ملعقة صغيرة بكينغ باودر
- رشة ملح
وألف عافيه 👇🏻❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐦

- العنوان : طريقة عمل وتحضير خبز عربي بطريقة سهلة
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
: الكريب بحشوات مختلفة😍❤️
جربوها وعطوني رايكم👇🏻
حلى الرطب



القاعــدة:
٢٥٠ غم بسكوت دايجستيف مطحون ( علبة صغيرة)
١٠٠ غم زبدة ذايبة
م ك قشطة لمن يرغب ( ماحطيت)


الطبقة في النص :
٣٠ حبة رطب متمر منزوع القشر والنوى
علبة قشطة
٢-٣ م ك حليب مكثف محلى
٢ بيض
نص م ص فانيلا
رشة هيل وقرفة
ظرف كريم كراميل
٤ كيري
تخلط بالكاس وتصب على القاعدة وتدخل الفرن من ٢٠-٢٥د

استخدمت قوالب سليكون حجم صغير تحتاج وقت اقل ثم تدخل الثلاجة لتبرد تماما

الوجــة:
٢ م ص كاكاو بودرة
قرفة وهيل شوي
ترش على الوجه

وبالعافيـــة
ترايفل المانغا

علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ظرف كريم كراميل
علبة حليب مكثف صغير
نص ك كريمة خفق
٨ جبن كريمي مربعات

في محضرة الطعام أو الخلاط

في الاكواب
نحط كيك مقطع مكعبات صغيرة ومانغا مقطع صغير ثم الخلطة الي فوق ثم قطع مانغا صغار وندخله الثلاجة ثم نجهز التغطية ونصبها عليه

التغطية
كوب عصير مانغا
م ك نشا
على النار حتى يثقل شوي

وبالعافيـــة
بان كيك 🥞 🍯

الطريقة
نخلط بيضة + كوب حليب سايل

٢م زيت و٢م سكر ورشة فانيلا.

ثم نضيف كوب دقيق وم ص بكينج باودر
وم ص بيكربونات الصوديوم ورشة ملح
نخلطها سريع ونحطها بعلبة كاتشب
ونشكلها على طول على صاج حار.

التزيين اختياري .

وبالعافيــة
2024/09/29 05:27:16
Back to Top
HTML Embed Code: