Екатеринбург, 22-24 сентября 2017 (часть 1)

Лучший музей страны (в котором вся ваша юность), «лужковская» архитектура (ужасы этого городка), главный уральский гастрономический специалитет (не пельмени!), прикольный памятник (не человеку) и два упоминания фамилии Навальный в большом рассказе о поездке по двум уральским городам.

https://medium.com/@ildaragapov/екатеринбург-22-24-сентября-2017-часть-1-b6f3b7d85dcf

Екатеринбург, 22-24 сентября 2017 (часть 2)

Борис Николаевич Ельцин и его город. Продолжение рассказа про Екатеринбург.

https://medium.com/@ildaragapov/екатеринбург-22-24-сентября-2017-часть-2-d3848099592f

Вот вам, чтобы переждать ливень.

Пермь, 25-27 сентября 2017 года

Современное искусство, которое начинали Гельман и Лебедев, Парк Горького, от которого вздрогнут хипстеры, спектакль по Ларсу фон Триеру, от которого вздрогнет Ларс фон Триер и главная гастрономическая точка Перми Великой.

https://medium.com/@ildaragapov/пермь-25-27-сентября-2017-года-948a841ebd77

Дорог пост к обеду.

Noma, Копенгаген

Экскурсия по дегустационному сету главного ресторана мира последнего десятилетия.

https://medium.com/@ildaragapov/noma-копенгаген-c992844bc80a

15 минут до 23:00, успели купить выпить?

Как продают алкоголь в Тунисе

Шортрид

https://medium.com/@ildaragapov/как-продают-алкоголь-в-тунисе-5cd6683207ca

Тбилиси — Кахетия, 13 октября — 16 октября 2017 года

Вино, вино, вино, чача, чача, вино, чача, пиво, вино, чача, вино, чурчхелла.
Все, что происходит в Тбилиси и окрестностях.

https://medium.com/@ildaragapov/тбилиси-кахетия-13-октября-16-октября-2017-года-5d8813b5dba1

Стамбул (часть 1)

Все главные уличные гастрономические специалитеты, а также вонючая площадь, великая мечеть и лучшее место с шашлыком.

https://medium.com/@ildaragapov/стамбул-часть-1-ad1250186b26

Стамбул (часть 2)

Есть люди, которые не любят Лондон, есть те, кто не любит Париж, кто-то не любит Нью-Йорк. От Стамбула в восторге все.
Продолжение летнего рассказа.

https://medium.com/@ildaragapov/стамбул-часть-2-f3f10e44370c

Лондон – Манчестер – Кардифф – Оксфорд, 29 декабря 2017 – 5 января 2018 года (часть 1)

Ресторан с одним блюдом в меню, английский футбол и Дудь на предпоследней фотографии.
Новогодняя Британия в подробностях.

https://medium.com/@ildaragapov/лондон-манчестер-кардифф-оксфорд-29-декабря-2017-5-января-2018-года-часть-1-bf811ea1aa50

Лондон – Манчестер – Кардифф – Бристоль – Оксфорд, 29 декабря 2017 – 5 января 2018 года (часть 2)

Край земли, где надо снимать норвежские детективы; одна звезда Мишлен, где классно поужинать и выпить одному; город, где родился Бэнкси, - почти все это под проливным дождем.
Но это не Лондон, детка.

https://medium.com/@ildaragapov/лондон-манчестер-кардифф-бристоль-оксфорд-29-декабря-2017-5-января-2018-года-часть-2-678f506d52c6

Лучший ресторан

Лучший ресторан не может быть самым дорогим. Но и забегаловка не может стать лучшим рестораном.

Лучший ресторан должен быть обязательно с понятным шеф-поваром. Не может сетевой ресторан быть лучшим.

Лучший ресторан – это не значит любимый ресторан. Божественный оливье в ресторане за углом – это не про лучший ресторан.

Лучший ресторан не может быть заточен на одной узкой кухне, тем более на какой-нибудь китайской или итальянской.

В свою очередь каким бы ни был крутым стейк-хаус, он тоже не может быть лучшим рестораном.

Лучший ресторан не может быть с домашней кухней. Как бы вкусно там ни готовили борщ, котлетки и пельмени – это все хорошо дома, на даче или в гостях.

В лучшем ресторане не может быть больших порций.

Лучший ресторан не может работать круглосуточно.

В лучшем ресторане не может быть меню длинней одной страницы.

Ресторан может называться лучшим, если он проработал минимум год.

Лондон – Манчестер – Кардифф – Бристоль – Оксфорд, 29 декабря 2017 – 5 января 2018 года (часть 3)

Лучший бар мира – 2017 в Savoy Hotel, испанские тапасы в Лондоне и два логотипа Варламова в Оксфорде.
Где есть и пить в Англии. Продолжение.

https://medium.com/@ildaragapov/лондон-манчестер-кардифф-оксфорд-29-декабря-2017-5-января-2018-года-часть-3-770ae79a73c3