Готовим пончики!

Ингредиенты:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 2 ч.л
Сахар 100 гр
Соль щепотка
Яйцо 2 шт
Сливочное масло 80 гр
Ванильный сахар
Мука, до мягкой консистенции 600-750 гр

Тесто замесить и убрать в тёплое место на 1,5 часа, после раскатать в несильно тонкий пласт и вырезать пончики (можно стаканом, а крышечкой сделать дырочки), пончики оставить на припыленной мукой поверхности на 30-40 минут под полотенцем на растойку. Они увеличатся в размере, станут пухлыми, потом жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяности. Украшаем растопленным на водяной бане молочным шоколадом, посыпаем фисташкой.

@EdaGif

Свиные ребрышки!

Ингредиенты:
Свиные ребра 3 кг
Сοль, перец

Для маринада:
Сοевый сοус 4 ст.л
Чеснοк 3 зуб
Гοрчица 1 ст.л
Сοус барбекю, если нет, то мοжнο заменить на тοматную пасту 4 ст.л

Пленку у ребер снимаем, сοлим, перчим с οбеих стοрοн. Маринуем 1 час. Перекладываем ребра в рукав для запекания, и οтправляем в разοгретую духοвку дο 180 градусοв на 1 час 30 минут. За 15 минут дο гοтοвнοсти, смазываем οставшимся маринадοм и οтправляем οбратнο в духοвку румянится еще немного.

@EdaGif

Чесночный багет с сыром от начала до конца!

Для багета:
Молоко 500 мл
Мука 800 гр
Яйцо 1 шт
Растительное масло 50 мл
Дрожжи 1 пакетик, 11 г
Сахар 1 ч.л

Для начинки:
Чеснок 2 зубчика
Сыр 100 гр
Оливковое масло 2 ст.л

В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар 1 стакан муки, перемешиваем и даём постоять пять минут. Далее добавляем два вида масла, яйцо перемешиваем и по не много вводим оставшуюся муку.
Готовое тесто закрываем плёнкой и оставляем подниматься. Как только тесто поднимется формируем наши багеты, как показано на видео. Снова даём подняться минут 15 и делаем по середине выемку. Чеснок, петрушку и оливковое масло смешиваем и смазываем багет. Посыпаем сыром натертым на крупной терке, смазываем бока яйцом или оливковым маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета. Из этих продуктов у вас получится 4 багета.

@EdaGif

Куринные мешочки!

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Сахар 1 ч.л
Соль щепотка
Молоко 450 мл
Мука 150 г
Масло растительное 2 ст.л

Начинка:
Куриная грудка 2 шт
Шампиньоны 200 г
Лук 1-2 шт
Соль, перец, паприка
Сметана 1 ст.л
Сыр 100 г

@EdaGif

Салат с печенью и грибами!

Ингредиенты:
200 гр куриной печени
300 гр шампиньонов
1 шт лука репчатого
1 шт морковь
2-3 маринованных огурцов
Майонез
100 гр консервированного зелёного горошка

Морковь предварительно отварить. Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук. Следом добавляем мелко нарезанные шампиньоны. Солим перчим по вкусу. В подсоленной воде отвариваем печень (как вода закипит, закидываем печень и варим ровно 4мин). Нарезаем на маленькие кусочки.
Продукты остужаем! Собираем салат. В миске смешиваем нарезанную печень, мелко нарезанные огурцы, морковь кубиками, обжаренные грибы, горошек. Заправляем майонезом.

@EdaGif

Пицца с курицей и ананасами!

Ингредиенты:
Куриное филе 300 г
Репчатый лук 1/2 шт
Ананас консервированный по желанию
Сливки 20%-33%, 50 мл
Специи по вкусу, сухой чеснок, карри
Томатный соус 100 мл
Слоеное тесто 500 г
Сыр моцарелла для пиццы 150 г

На оливковом или растительном масле обжариваем лук, куриное филе, солим и добавляем специи по вкусу. За минуту до готовности заливаем сливки и снимаем с огня. Раскатываем слоеное тесто, вырезаем круг. Накалываем вилкой, чтобы тесто поднялось. Смазываем томатным соусом, далее идет сыр, курица и сверху ананас. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200-220°С на 15-20 мин., за 5 мин. до готовности посыпаем сыром и еще отправляем в духовку на 5 мин.

@EdaGif

Нереальный морковный пирог!

Ингредиенты:
4 яйца
225 г сырой моркови
190 г сахара
160 г подсолнечного масла
2 ч.л разрыхлителя
250 г муки
Щепотка соли

Морковь чистим, натираем мелко, либо измельчаем, либо через мясорубку. Все, кроме муки и разрыхлителя, смешиваем в чашке и взбиваем. Затем всыпаем муку и разрыхлитель. Перекладываем в форму 24 см и печём при 170°С около 40 мин. Остужаем. Сверху отсаживаем крем. Украшаем клубничными дольками и наслаждаемся нереальным вкусом.

@EdaGif

Куриное филе в панировке!

Ингредиенты:
Куриное филе
Чипсы
Соль
Перец
Мука
Яйца

Панированное филе выложить на пергамент и запечь при 200 градусах 20-25 минут.

@EdaGif

Японские оладьи!

Ингредиенты:
5 ст.л муки
3 ст.л сахара
3 ст.л молока
4 яйца
1 ч.л разрыхлителя

Желтки перемешать с молоком и разрыхлителем ,добавить муку и ещё раз перемешать. Белки взбить с сахаром до пиков. К смеси с желтками добавить взбитые белки, медленно перемешивать сверху вниз.
Выпекать на разогретой сковороде смазанной маслом под крышкой на маленьком огне (1-2мин с каждой стороны), формы смазать маслом (если нет форм можно сделать из фольги высотой 2-3см и хорошо закрепить, чтобы форма не развалилась) тесто наливать в формы наполовину, тесто хорошо поднимается.

@EdaGif

Фаршированные куриные ножки!

Ингредиенты:
Ножки куриные 7 шт
Сыр 50 г
Соль, перец, специи
Кукуруза 50 г
Сметана или майонез 1 ст.л

Снимите аккуратно кожицу, не до конца, перерубите голень по суставу. Мясо отделите от кости, нарежьте кубиком, сыр нарезать тоже кубиком.
Соедините мясо, сыр, кукурузу, добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи. Заполните мешочки начинкой как показано на видео, обжарьте ножки на среднем огне до румяности с двух сторон. Переложите в форму для запекания и запекайте 20 – 25 минут при 180°С.

@EdaGif

Хочешь измениться?
Тогда эта группа точно для тебя! 🧚

Приглашаю всех желающих девушек, женщин в наш бесплатный чат «Стройняшки» (Вацап)👸🏼

Это уникальное сообщество, где снижать вес проще и интереснее, ведь ты не одна, нас таких много!🧚

И все мы хотим быть ещё более очаровательными и стройными в наступающим летнем сезоне 🌺

Я ТЕБЕ РАССКАЖУ:

- С ЧЕГО НАЧАТЬ ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ,🧚
-КАК БЫСТРО И ЭФФЕКТИВНО ХУДЕТЬ💃
-КАК ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО 🍲

А также Вас ждет:
☀️Марафоны стройности!
☀️Живое общение!
☀️Реальные результаты!
☀️Полезные советы!
☀️Подборки физических упражнений
☀️Лайфаки и секреты лёгкого похудения
☀️ Вкусные ПП рецепты
☀️️Полезные сладости
☀️Чаи и напитки

🌟И многое другое🌟

А главное, я расскажу , что делать чтобы вес не возвращался обратно!

Пора уже запускать твой метаболизм и менять мышление!

1 и 15 числа каждого месяца марафоны стройности

👇Переходи по ссылке в предварительный чат

https://chat.whatsapp.com/ImkYDaUFdDJ8GAiBfJbvjs
💌Мы ждем именно тебя!

Салат "Рекордсмен"!

Ингредиенты:
200-300 г отварной куриной грудки
1 свежий огурец
1 красный перец
2 яйца
Соль, перец по вкусу
1 ст.лзелени, укроп, петушка
2-3 ст.л сметаны
1 ч.л или ст.л горчицы

Яйца взбить, посолить, поперчить и приготовить на сливочном масле яичный блин обжарив с двух сторон. Готовый блин свернуть трубочкой и тонко порезать. Все остальные ингредиенты порезать длинными брусочками, соединить в миске, заправить смесью сметаны и горчицы (или домашним майонезом) и хорошенько смешать. Салат получается очень вкусным, сытным и сочным.

@EdaGif

Ленивые пельмени из лаваша!

Ингредиенты:
Нежирный фарш 360 г
Лук 1 шт
Сыр легкий 30 г
Сметана 10%, 200 г
Лаваш тонкий 100 г
Кипяток 200 мл
Соль, паприка, сухой чеснок, по вкусу

Готовим фарш, добавляем лук, специи, хорошо перемешиваем. На лист лаваша выкладываем фарш, хорошо его смазываем по всей поверхности. Скручиваем в рулет и нарезаем. Выкладываем в форму для запекания.
Готовим соус. Сметану смешиваем с кипятком. Солим и хорошо перемешиваем. Заливаем соусом пельмени. Ставим в разогретую духовку до 200°С на 30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром

@EdaGif

Семга с картошкой!

Ингредиенты:
Семга
Картофель
Сливки 200 мл, 20%
Тимьян
Черный перец молотый
Сладкая паприка
Лук

Для начала делаем лодочку из фольги. Выкладываем лук, поливаем оливковым маслом, кладем рыбу, картофель, посыпаем солью, сладкой паприкой, черным молотым перцем. Поливаем сливками. Отправляем в духовку при 180 градусах на 60 минут

@EdaGif

Горячие бутерброды в духовке!

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломтика, 110 г
Яйцо 2 шт⁣⁣
Молоко 30 мл⁣⁣
Ветчина 2 слайса, 40 г
Сыр 2 слайса, 50 г
Моцарелла 50 г⁣⁣
Соль, щепотка⁣⁣

Подходящую форму для запекания смазать кусочком сливочного масла. Выложить два ломтика хлеба, поверх выложить ветчину, сыр и накрыть двумя другими ломтиками хлеба.⁣⁣⠀
Взбить два яйца с молоком, добавить немного соли.⁣⁣⠀ Влить яичную смесь поверх бутербродов, присыпать натёртой моцареллой и отправить в духовку на 15 минут при 180°С.⁣⁣

@EdaGif

Свиная вырезка!

Ингредиенты:
Вырезка 600 г
Масло слив. 100 г
Соль 1 ч.л
Перец по вкусу
Приправа 2 ст.л
Орегано 1/2 ч.л
Чеснок 3 зубчика
Укроп 30 г

Вырезку очищаем от наружных пленок и подготавливаем пряную мягкую панировку. Для этого к сливочному маслу добавляем соль, приправляем свежемолотым черным перцем. Добавляем ваши любимые приправы, орегано, укроп и давленный чеснок. Все перемешиваем до однородной массы. Мягкую панировку перекладываем на фольгу и сворачиваем в плотный тугой рулет. Перекладываем в противень и отправляем в разогретую духовку на 30 мин при температуре 200-220 градусов.

@EdaGif

Перцы в духовке!

Ингредиенты:
5 перцев
50 г сыра
2 шт помидор
2 ст.л сметаны
Зелень
Соль
400 г филе курицы или индейки

Филе нарезать кусочками, добавить порезанные небольшими кусочками помидоры, натертый сыр, сметану, зелень и соль, перемешать. Перцы разрезать пополам, очистить от семян и заполнить начинкой. Выпекать перцы под фольгой 40 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать, перцы посыпать сыром и запечь до зарумянивания сыра. Такое блюдо отлично подойдёт для ужина и праздничного стола.

@EdaGif

Салат с курицей и капустой!

Ингредиенты:
Филе куриное 300 г
Пекинская капуста 200 г
Яйца 3 шт
Помидоры 200 г
Соль
Майонез или соус (майонез 2 ст.л + чеснок + горчица 1 ч.л + лимонный сок 1 ст.л, соль)

Для начала куриное филе замариновать в соли и специях и обжарить до готовности. Яйца сварить вкрутую. После все ингредиенты порезать и смешать с соусом и солью.

@EdaGif

Торт Пломбир!

Ингредиенты:
250 г муки
50 г сахара
130 г сливочного масла

Для крема:
500 мл молока 
2 яйца
100-130 г сахара
50 г сливочного масла
Ваниль
2 ст.л кукурузного крахмала

Песочная крошка: Холодное сливочное масло трём на тёрке в муку, добавляем сахар и перетираем все в крошку. Обжариваем на сковороде до готовности на среднем огне (примерно 10 мин). Но не передержите - она может горчить.
Для крема: В кастрюле смешиваем яйца, сахар, ваниль и крахмал - и потом вливаем молоко- перемешиваем венчиком. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После закипания варим 1 мин и отключаем. Добавляем сливочное масло - перемешиваем.

@EdaGif

Рулетики из лаваша!

Ингредиенты:
2 лаваша
1 куриная грудка
Репчатый лук
1 средний томат
2 ст.л сметаны, 10%
Зубчик чеснока
Соль, перец, паприка
200 гр сыра
Масло оливковое или растительное

На масле обжариваем лук, добавляем филе грудки нарезанное кусочками, специи, обжариваем 10 минут. Добавляем перец и томат, сметану и чеснок и готовим на среднем огне ещё 7 минут. Лаваш нарезаем , выкладываем начинку, сверху тертый сыр, сворачиваем рулетом, выкладываем в форму и также посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах.

@EdaGif