Куриная пастрома!

Ингредиенты:
Куриное филе, грудка 1 кг
Соль нитритная 7 г
Соль поваренная 2 кг
Паприка с дымком 3 ч.л
Паприка подкопченная 1 ч.л
Чёрный перец 1 ч.л
Майоран 2 ч.л

Куриное филе отделить от кости. Насыпать на дно формы соль, положить куриное филе и засыпать солью. Отправить в холодильник на 24 часа. Достаём из холодильника. Отмачиваем в воде: 3 часа, каждый 1 час меняем воду.
Затем сушим салфетками филе и обволакиваем в специях. Заматываем в марлю (именно в марлю) и отправляем в сухое и холодное место на 72 часа. Достаём из марли мясо, даём ему остыть в холодильнике.

@EdaGif

Говядина с овощами!

Ингредиенты:
Говядина 800 г
Картофель 3-5 шт
Морковь 2-3 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Томаты протёртые 200 мл
Вода 300 мл
Соль 2 ч.л
Смесь перцев 1 ч.л
Помидоры средние 1-2 шт. или Черри 10 шт

Лук, морковь, картошку и мясо нарежьте крупно, чеснок измельчите. Сковороду разогрейте, налейте немного масла, выложите мясо и обжаривайте на сильном огне минут 5, добавьте лук, морковь, перемешайте и обжаривайте, пока морковь не станет немного мягкой. К мясу с овощами добавьте протёртые томаты, готовьте ещё 2 минуты и снимите с огня. В форму для запекания выложите мясо с овощами, картошку, чеснок, нарезанные помидоры, стакан воды, соль, перец, хорошо перемешайте, накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 1.5-2 часа, разогретую до 180 градусов.

@EdaGif

Мини треугольники из тортильи с курочкой!

Ингредиенты:
Тортилья, лаваш 1 упаковка
Лук 1 шт
Куриное филе 450 гр
Томатная паста 2 ч.л
Сливки от 20%, 200 мл
Сыр 100 гр
Чеснок 2 зубчика
Мука и вода
Зубочистки
Соль, перец
Растительное масло
Сливочное масло
Замороженные овощи, мексиканская смесь 200 гр

@EdaGif

Вкуснοе блюдο!

Ингредиенты:
Свиная шея 1 кг
Картοфель 800 гр
Лук 250 гр
Мοркοвь 250 гр
Пοмидοры 250 гр
Бοлгарский перец 2 шт
Чеснοк 1 гοлοвка
Чили 1 шт
Вοда 500 мл
Кοриандр 0,5 ч.л
Паприка 1 ч.л
Зира 0,5 ч.л
Сοль 1 ст.л
Черный перец 0,5 ч.л
Лаврοвый лист 2 шт
Зелень
Растительное маслο для жарки

Для начала нарезаем лук, мοркοвь, перец, пοмидοры. Чеснοк раздавливаем. И мясο на крупные куски. Раскаляем маслο, οбжариваем мясο на сильнοм οгне, сο всех стοрοн дο зοлοтистοсти 15-20 мин. Закидываем к нему лук, через минуты 3, мοркοвь. Специи. Еще через минут 5, дοбавляем пοмидοры, перец, чеснοк. Выкладываем сверху картοшку, заливаем вοдοй, дοбавляем сοль, перец, Чили и лаврοвый лист. Накрываем крышкοй и тушим 1 час на слабοм οгне. В кοнце пοсыпаем зеленью и этο οчень вкуснο, вы οбязательнο дοлжны пοпрοбοвать.

@EdaGif

Детская творожная запеканка!

Ингредиенты:
Творог 1 кг
Сметана 80 гр
Яйца 1-2 шт
Манная крупа 60 гр
Сахар 60 гр
Масло сливочное 80 гр
Ванильный сахар, пакетик, по желанию

Смешиваем творог, яйца, сахар, манку, расторопное сливочное масло и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем до однородного состояния. Выравниваем, смазываем сметаной. Отправляем в духовку при 220°С на 30 минут, до золотистого цвета запеканки. Дать остыть и подать со сгущенкой.

@EdaGif

Куриный люля-кебаб в духовке!

Ингредиенты:
Куриный фарш 500 гр
Лук репчатый 1 шт
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец
Паприка
Специи для курицы
Шпажки

@EdaGif

Вкусная закуска!

Ингредиенты:
0.5 кг болгарского перца
2 зуб. чеснока
Пучок петрушки
3 ст.л оливкового масла
1 ч.л яблочного уксуса
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
Острый перчик

Для начала хорошо моем болгарский перец и выкладываем его на пергаментную бумагу. Отправляем в духовку на 10-15 минут при 200 градусах. Далее перекладываем в пакет и оставляем на 15 минут. Затем очищаем перец от кожуры, семечек и нарезаем полосками. Перекладываем в тарелку и заливаем соком, который выделил перец. Добавляем чеснок, петрушку, оливковое масло, яблочный уксус, сахар, соль, острый перчик и все перемешиваем. Перекладываем в баночку, утрамбовываем и заливаем жижкой. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник.

@EdaGif

Куриная грудка в панировке с начинкой из бекона и сыра!

Ингредиенты:
Куриная грудка
Бекон пластинки
Твёрдый сыр
Лук
Немного сливок
Яйца, мука и панировочные сухари для панировки

Если хотите добавить остроты и пикантности, добавляйте любимые специи в муку, или яйцо перед панировкой.

@EdaGif

Салат с ветчиной и зелёным яблоком!

Ингредиенты:
Морковь 1 шт
Ветчина 300 гр
Свежий огурец 1 шт
Маринованный огурец 1 шт
Яблоко 1 шт
Майонез 2 ст.л
Соль
Консервированный зелёный горошек 1 б

Отварите морковь до мягкости, остудите и очистите. Нарежьте её небольшими кубиками. Так же поступите с ветчиной, огурцами и очищенным яблоком. Добавьте горошек, соль и майонез. Перемешайте.

@EdaGif

Овсяное печенье с шоколадом!

Ингредиенты:
Сливочное масло 115 г
Сахар 200 г
Яйцо 1 шт
Мука 120 г
Овсяные хлопья 145 г
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молочный шоколад 100 г
Убрать в холодильник на 30 минут

Обязательно добавляйте растопленное сливочное масло, тогда текстура печенья получится тягучая. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

@EdaGif

Пирог с курицей и картофелем!

Тесто: 
Кефир 250 мл
Сода 0,5 ч.л
Мука 550 г
Соль 1 ч.л
Сливочное масло 100 г

Начинка:
Куриное филе 400 г
Картофель 400 г
Лук 1 шт., 150 г
Соль 0,5 ч.л
Смесь перцев 0,5 ч.л
Тимьян по желанию
Сливочное масло 40 г
Желток 1 шт

@EdaGif

Похудеть к дню рождения, отпуску, свадьбе, или к другой знаменательной дате?  До - 5 кг? Без тренировок и диет? Легко.

АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО.


РАСКРОЮ ТЕБЕ 3 СЕКРЕТА!
-«ЧУДО» ТАБЛЕТКИ  НЕТ И НЕ БУДЕТ
-ПИТАТЬСЯ МОЖНО БЫСТРО, ВКУСНО, И РАЗНООБРАЗНО
-ЧТО БЫ ПОХУДЕТЬ, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИЗНУРЯТЬ СЕБЯ МНОГОЧАСОВЫМИ ТРЕНИРОВКАМИ.

ПРИГЛАШАЮ ТЕБЯ В СВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ, ГДЕ РАССКАЖУ:
- С ЧЕГО НАЧАТЬ ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ
-КАК БЫСТРО И ЭФФЕКТИВНО ХУДЕТЬ
-КАК ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО
-КАК БЫТЬ СТРОЙНОЙ И ЗДОРОВОЙ

А главное, я расскажу , что делать чтобы вес не возвращался обратно!

Пора уже запускать твой метаболизм и менять мышление!

1 и 15 числа каждого месяца марафоны стройности
Розыгрыши и Челленджи
Скучно не БУДЕТ
Вступай в мой бесплатный чат
   
https://chat.whatsapp.com/Gn3ZfXV0mZv4wWWWbFoRbq
Приглашение в группу WhatsApp

Котлеты из кабачка!

Оладьи:
Кабачок очищенный 350 гр
Гречневая мука 3 ст.л
Яйцо 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Укроп 2-3 ст.л
Соль по вкусу

Начинка:
Яйцо 4 шт
Руккола по вкусу
Сыр по вкусу
Соль
Красная рыба солёная 100-150 гр. Лосось, форель, семга и т.д.

@EdaGif

Куриная грудка под клюквенным соусом!

Ингредиенты:
500 г куриного филе
0,5 ч.л паприки
0,5 ч.л итальянских трав
1 ст.л мёда
250 мл воды
3 ст.л оливкового масла
3 зуб. чеснока
1 ст.л горчицы
200 г клюквы
1 ст.л крахмала
Соль по вкусу

В миске смешайте горчицу, чеснок, итальянские травы, соль, паприку и оливковое масло. Этой смесью натрите филе и отправьте его мариноваться в холодильник на 1–2 часа. Выложите курицу в смазанную форму для запекания и отправьте в духовку при 200 градусах на 30–40 минут.
Клюкву измельчите в блендере, поставьте пюре на огонь, доведите до кипения. Влейте 200 мл воды, снова доведите до кипения. В 50 мл воды разведите крахмал, помешивая, влейте его в клюкву тонкой струйкой. Добавьте соль и мёд. Соус готов!

@EdaGif

Вкусный ужин!

Ингредиенты:
Куриные бедра 1 кг
Цветные сладкие перцы 3 шт
Морковь 1-2 шт
Репчатый лук 2 шт
Помидоры 3-4 шт
Консервированные помидоры или томат 200 гр
Чеснок 4-5 зубчиков
Зелень петрушки по желанию
Стручок острого перца
Вода кипяток 200 мл (примерно, вода должна покрыть овощи, но не больше)
Специи: копчённая паприка, черный перец, соль, по вкусу
Растительное масло 50 мл (для обжарки овощей)

@EdaGif

Рулетики из лаваша с начинкой!

Ингредиенты:
Лаваш тонкий армянский 100 гр
Ветчина или колбаса 100 гр
Сыр 120 гр
Молоко 2,5%, 100 мл
Яйцо 2 шт
Соль, щепотка

Берём лист лаваша. Выкладываем на него ветчину, сыр и сворачиваем в рулет. Рулет нарезаем на небольшие кусочки и кладём в форму для запекания. Молоко смешиваем с яйцами и щепоткой соли. Выливаем на кусочки рулета. Запекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.

@EdaGif

Салат с курицей и авокадо!

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Соль по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Оливковое масло для жарки

Соус:
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 20 мл
Лимон 20 мл
Соль 0,5 ч.л
Черный перец 1/4 ч.л
Салат айсберг
Помидоры 2 шт
Сладкий перец 1 шт
Огурцы 2 шт
Авокадо 1 шт
Греческий йогурт или сметана 200 г

Греческий йогурт можно заменить на нежирную сметану, вместо оливкового масла можно использовать любое другое. Авокадо можно исключить по желанию.

@EdaGif

Блинный рулет!

Ингредиенты:
Яйцο 2 шт
Сахар 2 ст.л
Мοлοкο 300 мл
Мука 100 гр
Какаο 15 гр
Разрыхлитель 5 гр
Маслο 2 ст.л

Для крема:
Сливки 33-35%, 200 мл
Твοрοжный сыр 100 гр
Сгущенка пο вкусу
Киви
Клубника

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем тοненькие блинчики. Блинный выкладываем на пищевую плёнку как пοказанο на видеο, каждый блин οбильнο смазываем кремοм, сверху выкладываем киви, клубнику и завοрачиваем в рулетик. Рулет свοрачиваем в пищевую плёнку и убираем в хοлοдильник хοтя бы на 1 час. Рулет разрезаем перед пοдачей.

@EdaGif

Пельмени на подушке из грибов!

Ингредиенты:
Луковица 2 шт
Шампиньоны или вешенки 300 гр
Мука 300 гр
Яйцо 1 шт
Фарш 500 гр
Сыр 150 гр
Сливки 100 мл
Растительное масло 2 ст.л
Соль, специи, по вкусу

Обжариваем нарезанный лук, добавляем вешенки или шампиньоны и тушим на среднем огне.
Для теста берем 300 гр муки. Добавляем соль и 100 мл кипятка. Перемешиваем и добавляем одно яйцо. Затем 2 ст.л. растительного масла и хорошо вымешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть 20 минут. Раскатываем тонкий лист, стаканом выдавливаем заготовки для пельменей. В фарш добавляем натёртый сыр и лепим пельмени. Выкладываем пельмени на грибную подушку, вливаем сливки с водой и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 25 минут. Посыпаем зеленью и подаём на стол.

@EdaGif

Ленивая ачма!

Ингредиенты:
Лаваш 400 гр
Творог 500 гр
Молоко 300 мл
Яйца 4 шт
Зелень
Сыр 250 гр

@EdaGif