این سوخاری باهمه سوخاریها فرق داره نگم از طعمش

مواد لازم
آرد 200 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شیر یا آب یک لیوان
سینه مرغ
ادویه کاری، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، نمک، فلفل سیاه هر کدوم یک ق چ

پیشنهاد میدم این عصرانه سالم و خوشمزه رو حتما درست کنی

مواد لازم
تخم مرغ 1 عدد
نمک نصف ق چ
شیر یک لیوان
پنیر پیتزا
جعفری خرد شده
آرد قنادی 2/5 لیوان
بکینگ پودر 1/5 ق چ

اگه بچه بد غذا داری اینو براش درست کن

مواد لازم
نان لواش
سیب زمینی
فلفل دلمه ای
قارچ
مرغ
پیاز
رب، نمک، پنیر پیتزا، ابلیمو

صبحا بدون صبحونه سرکار نرو

مواد لازم:
موز ۳ عدد
تخم مرغ ۳عدد
شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری
جو دوسر ۴ الی ۴/۵ پیمانه (بسته به غلظت مواد)
شیر ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری
دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری

اگه پنکیک خوری این پست برای توئه:

مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل شکری نصف ق چ
شیر ۲ لیوان
آرد ۳ لیوان سرخالی
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن ۳/۴ لیوان

•شیک توت فرنگی
این نوشیدنی دلبرو میگم به قدری خوشمزست که همه عاشقش میشن😍

~مواد لازم برای ۴ لیوان :
موز ۲ عدد
توت فرنگی ۱۰ عدد
بستنی وانیلی ۲ عدد
شیر ۱/۵ لیوان
شکر به دلخواه
یخ حتما بزنین غلظت خوبی میگیره

•سالونه مرغ🥘•
بدون شک یکی از‌ خوشمزه ترین غذاهایی شد که پختم😍

~موادلازم:
سینه‌مرغ ۲-۳ عدد
پیاز۱عدد
گردو۵-۶عدد
رب گوجه ۱ قاشق‌غ
تمرهندی۱ قاشق‌غ
زعفرون دلخواه
نمک فلفل زردچوبه

~بجای سینه مرغ میشه از رون و مرغ با استخوان هم استفاده کنین.

•فینگرفود😋•
یه فینگرفود راحت و خوشمزه😍
‌‌
~مواد لازم:
گوشت چرخکرده
پیاز
فلفل دلمه
رب گوجه فرنگی
نمک و ادویه دلخواه ( من اینارو زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه فستفود، کمی دارچین و ادویه ایتالیایی)
‌خمیر هزارلا
پنیر پیتزا (بدون پنیرم میشه)
‌زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۲-۳ ق غ + کمی زعفران
‌
~مواد داخلش کاملا به دلخواه و سلیقه خودتونه فقط خیلی آبدار نباشه.
‌
~قبل رومال زدن بهتره بذارین ده دقیقه تو فریزر چون خمیر خنک باشه بهتر پف میکنه.
‌

#کیک_برگردان_موز

با صدا ببینید🔈

یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره)
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره

#سمبوسه_مرغ_متفاوت

با صدا ببینید🔈

نان لواش یا ترتیلا
فیله مرغ پخته و ریش ریش
شوید تازه خرد شده
1 حبه سیر
سس مایونز
سس کچاپ
پودر پاپریکا
نمک و فلفل سیاه
2 عدد تخم مرغ(اختیاری)
روغن برای سرخ کردن
برای فیکس کردن لبه های نان از مخلوط آب و آرد استفاده کنید(رقیق باشد) یا تخم مرغ بزنید

🍃   🍃   🍃    🍃        1403/8/13
🍃   🍃   🍃    🌸
🍃   🍃   🌸
🍃   🍃
🍃   🌸
🍃
🍃
🌸
                  
🍃🌸یکشنبه پاییزیتون بخیرو شادی

🍃🌸امروزتـان پر از بـهترین ها
🍃🌸امیدوارم روزتون بانشاط
🍃🌸لبتـون پـر از تبـسم
🍃🌸روزگـارتـون شیرین و
🍃🌸نعمتهای الهی نصیبتون باد
🍃🌸روزتون قشنـگـــــ و به یاد ماندنی

‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎

سریال های ترکی ای در حال پخش همشون فرستاده میشن این کانال عضو بشید

https://www.tg-me.com/+BKXjBRxhv7A4N2I8

#مرغ_ترش

ابتدا مرغ ابپز کردم پیاز و اب نارنج و نمک و فلفل زردچوبه زدم بعد سرخ کردم سرخ که شد یه مقدار رب داخلش تفت دادم بعد سبزی مرغ ترش که همون سبزی شکم پری برای داخل شکم ماهی و مرغ استفاده میشه کنارش گذاشتم تفت گرفت آب مرغ اضافه کردم و گذاشتم تا مرغ بپزه وخورشت جا بیفته
حالا سبزی های مخصوص مرغ ترش👇
اوجی (پونه)۵ تا
اناریژه۸تا
زلنگ (چوچاق)۴تا
جعفری ۵تا
گشنیز۴تا
تره۶تا
وارینگ بو۱
سرسم۱
برگ سیر۱
اسفناج۱
چهار مورد آخر رو اگر نریختید هم مشکلی نیست به همراه نیم کیلو گردو پودر شده و سه تا چهار قاشق رب انار و سیصد گرم دون انار سابیده شده (همون دون انار خشک شده که آسیاب میکنیم)ترکیب میکنیم با دو عدد پیاز رنده شده و کمی آب نارنج میزنیم سبزی بسته بندی میکنیم میزاریم فریزر دیگه نیاز به تفت دادن یا سرخ کردن نداره تا یکسال همینجور سبز سبز میمونه یا اینکه میتونید

#ایزگارا_کوفته

با صدا ببینید🔈

مواد لازم برای ۱۰ عدد کوفته:
گوشت چرخکرده:۳۰۰ گرم
تخم مرغ:۱ عدد
پیاز متوسط:۱ عدد
سیر:۲حبه
جعفری :مقداری
ادویه ها:فلفل سیاه،پول بیبر،زیره: به میزان لازم
جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری:۱/۵ قاشق غذاخوری

نون کره ای:

نصف لیوان ماست
نصف لیوان روغن مایع
یک لیوان آب گرم
یک عدد تخم مرغ و یک عدد سفیده
نصف قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
یک قاشق چایخوری شکر
رو با هم مخلوط کنید

۶۰۰ گرم آرد رو کم کم به همراه یک قاشق چایخوری نمک اضافه و خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید

روی سطح کار آرد پاشی شده به ۴ قسمت تقسیم و هر کدام رو چونه کنید

بذارید ۱۰ دقیقه استراحت کنه

هر چونه رو باز کنید و روش کره آب شده بریزید (کلا ۸۰ تا ۱۰۰ گرم کره برای کل خمیر)
لایه لایه کره و خمیر باز شده رو بذارید و کناره هاش رو هم فیکس کنید

مثل ویدیو نواری برش بزنید و آروم رول کنید

رول ها رو ۱۰ دقیقه دیگه بذارید استراحت کنه

خمیر ها رو باز کنید

روش پنیر فتا و پنیر پیتزا بریزید و خمیر رو‌ ببندید

روشونو با زرده تخم مرغ رومال کنید و تو فر ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه زمان بدید تا طلایی شن

اینم از نونای نرم و خوش خوراکمون😍😋

#چیپس_ترد_خلالی

با صدا ببینید🔈

مواد لازم
سیب زمینی
روغن
نمک
یخ
✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید
✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره
✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن
✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن

#كرپ_شكلاتی

با صدا ببینید🔈

براي درست كردن خود كرپ ها ميتونيد به جاي شكر از همون مقدار عسل استفاده كنيد ،اينم بايد بگم كه موادتون رو به دماي محيط برسونيد بعد استفاده كنيد
مواد براي ١٠ تا كرپ
تخم مرغ ٤ تا
نمك نصف قاشق چ خ
شكر ١ قاشق مربا خوري
شير ٢ پيمانه
آرد ١ پيمانه و نيم
روغن ١/٤ پيمانه
كره براي پخت
مواد داخل كرپ
شكلات ٥٠ گرم
شير ٤ قاشق غذا خوري
موز - كره بادوم زميني - توت فرنگي- مربا
تخم مرغارو قشنگ هم بزنيد اما نياز به كف كردنش نيست بعد كه كل موادرو ريختين انقد هم بزنيد تا گوله ارد نباشه و تو دماي محيط بهش استراحت بدين تا غليظ بشه ،تابه تون هم نميخواد زياد سرخ شه ،هر طرفش رو هم ١ الي ١ ونيم دقيقه بپزيد