•سیب زمینی تنوری•
اصلا رو‌ دستش نیست حتما امتحانش کنید 🥰

~موادی که نیاز داری:
سیب زمینی ۲ عدد
آرد ۱ فنجان
نمک و فلفل، پول بیبر و پاپریکا دودی
روغن

•چیکن پاپ کورن🥳•
ی فینگرفود لذیذ و سه سوته 🤩

~ موادلازم:
فیله مرغ یا سینه مرغ مکعبی
تخم مرغ ۱عدد
سس کچاپ ۲ق غ
نمک ،فلفل سیاه،پاپریکا،اویشن،پودر سیر،پودرپیاز

•پلو مخلوط•
این غذا رو امتحان کن که طعمش محشره🥳

~مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
گردو ۱پیمانه بدلخواه
زرشک نیم پیمانه به دلخواه
قارچ ۶ الی ۷ عدد
زعفرون
سیب زمینی یک عدد بزرگ

~ادویه ها:
نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن و پودر سیر

ریختن گردو و زرشک به دلخواست ولی اگر بریزید خیلی خوشمزه تر میشه میتونید در مرحله ی آخر اضافه کنید و یه تفت کوچیک بدید و از روی حرارت بردارید

•دیپ بادمجون😋•

~چیزایی که لازم داریم:
بادمجون ۲ عدد
فلفل دلمه درشت ۱ عدد
پیاز کوچیک ۲ تا
سیر ۲ ۳ حبه
پنیر خامه ای ۲ قاشق
لیمو تازه
گردو
ادویه: (نمک، فلفل)

~نکات:
حتما زیر و روی بادمجون و... روغن بمالید
۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه کافیه اما باز چک کنید بسته به ضخامت فلفل و بادمجون شاید کمتر با بیشتر زمان ببره
ترجیحا از پنیر ویلی استفاده کنید
سیر و حذف نکنید
حتما بذارید مواد خنک بشن بعد با پنیر مخلوطش کنید
گردو رو خیلی خورد نکنید که زیر‌ دندون بیاد

🌺              🌸             🌸     1403/6/29 
🌱    🌸     🌱    🌺    🌱
         🌱      🌱

پنج شنبه تابستونیتون عالی 🌺🍃

آخر هفته ای سـرشار از 🌸🍃
سلامتی، لبخنـد امـید
آرامـش، مـهـربـانـی  🌺🍃

موفقیت و دلی پر از🌸🍃

مهرو صفا ودوستی همراه🌺🍃

با خـیرو برکت بـراتـون آرزومنـدم🌸🍃

🌸              🌸             🌸     1403/6/30
🌱    🌸     🌱    🌸    🌱    
         🌱             🌱   

           
آخرین جمعه شهریور ماهتون عالی🌸🍃

امیدوارم در ایـن آدینه زیبـا 🌸🍃
دل خوشی هاتـون زیـاد
رویاهاتـون دست یافتنی🌸🍃
ومحفل تون ازعطر محبت
و آرامـش سـرشـار بـاشـه 🌸🍃
آدينه تون پراز
اتفاقات قشنگ و به یاد ماندنی🌸🍃

اگه تو هم مثل من از غذاهای تکراری خسته شدی😎 پس حتما یبارم که شده این خوشمزه جان رو امتحان کن🤤🤤

سلام سلااام من اومدم با اموزش یه خوراک عربی دیگه که فوق العادس و همه عاشقش میشن😍😉


مواد لازم:
بادمجون ۳ الی ۴ عدد درشت
پیاز دو عدد متوسط
برنج ابکش شده (نرم برش دارین) نصف پیمانه
جعفری ساطوری شده پنج ق غ
گوشت چرخکرده به میزان لازم
رب دو الی سه ق غ
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
گوجه سه عدد متوسط
ادویه شامل نمک زردچوبه پودرسیر پابریکا فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه پولبیبر (اختیاری)نصف ق چ

نکته❣❣چون من میخاستم توی بشقاب برش گردونم کاغذروغنی انداختم شما میتونید نندازین(اجباری نیست)❣❣

🌱🌱زمان پخت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه شعله ملایم(بستگی به این داره چقدر بادمجونارو سرخ کردین و چقد اب دور قابلمه ریختین خووتون چک کنید نسوزه)🌱🌱

تمام نکات و توی فیلم توضیح دادم

#خوراک_عربی

پارت دوم

•سیب زمینی شکم•

~مواد لازم:
۵ عدد سیب زمینی متوسط
۱۱۰ گرم نشاسته ذرت
نمک و فلفل به میزان دلخواه
قارچ ۲۰۰ گرم
اسفناج ۳۰۰ گرم
روغن مخصوص سرخ کردنی

موقع تفت قارچ و اسفناج ادویه یادت نره

•شام عاشقونه🥰•
پاستای سریع و اقتصادی😋

~مواد لازم واسه ۲الی ۳نفر:
۱عدد پیاز متوسط
۲حبه سیر درشت
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ق غ رب گوجه
۲۰۰گرم پاستا
نیم لیتر آب
۱ق غ پنیر خامه ای(اگر نداشتید جایگزینش خامه کنید)
۲ق غ خامه
نصف لیوان شیر
پنیر پارمسان به دلخواه

به جای روغن مایع میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
تا سس خبلی غلیظ نشده از روی حرارت بردارید چون سس سریع جذب پاستا میشه و سفت میشه

•شیرموزتوت فرنگی😋•
ترکیب موز و توت فرنگی یه ترکیب بهشتی🍌🍓

•بورک😋•
ببین عاشقش میشی فقط کافیه یبار امتحانش کنی🤌🏼

~مواد لازم برای ۱۵ تا بورک
بادمجان ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه بزرگ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
ادویه(فلفل،نمک،پاپریکا،زردچوبه)
رب گوجه ۱ قاشق

•صبحونه یا برانچ😋•
خیلی خوشمزه مناسب روزهای تعطیلِ😍

~چیزایی که میخواییم
پنیر پیتزا
تخم مرغ
فلفل دلمه
پیاز
سوسیس دلخواه
نمک و فلفل سیاه

•ذرت مکزیکی😋•
آخر شبا کنار فیلم دیدن خیلی میچسبه😍

~موادلازم :
ادویه ها
پودر سیر
پودر پیاز
فلفل سیاه
نمک
هر کدوم نصف ق‌چ

•پاستا آلفرد•
مگه میشه یه پاستا انقدر خوشمزه بشه🤩

•موکتل مرداب آبی😋•
کافیه یکبار امتحان کنی میشه نوشیدنی هرروزت🥰

~🤍مواد مورد نیاز:
لیمو ۱ عدد
برگ نعنا ۱۰-۱۲ عدد
یخ ۵ تکه
سیروپ بلوکاراسائو ۲۰ میل

•ساندویچ‌ مرغ متفاوت😋•

~مواد لازم:
سینه ی مرغ
قارچ
فلفل دلمه ای
پیاز
پنیر پیتزا
سس مایونز و سس کچاپ
نمک،زرد چوبه،پودر سیر،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز

👩‍🍳#کباب_دیگی👩‍🍳

مواد لازم

گوشت چرخی: ۳۵۰ گرم(مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی)
پیاز: ۲عدد(رنده میکنیم و آبشو میگیریم)
نمک: ۱ق.م
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پولبیبر یا پرک فلفل قرمز: ۱/۲ ق.چ
پودرسیر: ۱/۲ق.چ
سماق: ۱ق.چ
زعفرون: به مقدار لازم
کره: ۱ق.غ
گوجه فرنگی: ۳ عدد
فلفل سبز شیرین: ۳عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ق.م
آب لیموترش: ۱ق.غ
آب: ۱ استکان

پارت اول✅🌹

👩‍🍳#کباب_دیگی👩‍🍳


پارت دوم